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第73章真是败家玩意儿啊(第1页)

要说现在这个酒,也不是随随便便就能卖的,虽说后世卖酒也要酒类专卖证,但是比现在宽松多了。当下这个时代,都是官造的酒,他们叫榷酒,想卖酒还得去官府申请资格,酒也是官衙统一分派的,你能卖什么酒,供应多少,那都不是你自己说了算的,跟穿越前的烟草专较类似。

偶有可以私酿的酒窖,那也是人家大皇商才有资格。他们之前压根没想到这个事情,这事儿还是昨日应掌柜来吃饭的时候,见刘大志他们没有售酒这才提起,刘大志他们才知道原来这儿卖酒还挺复杂。

这会儿这位大哥想要秋叶白,几人也不知道秋叶白是个啥,不过上帝的要求,就是出的指令,刘大志露出5o分恰到好处的笑容,“这位客官,咱家小店昨日才开张,这会儿还未能上酒,不过这酒我可以帮您去外头买,实报实销即可。”

那男子面无表情的答了一句,“要一角酒即可。”

也不知道一角是多少的刘大志应声答是,便拉着刘小月退了出去。

“爹,我现在去鹤仙居一趟,您给我点银子呗。”刘小月急着往外走,外头铺子里人还是很多,刘大志拉住了她,悄声说了句,“买菜钱都被你娘没收了”

对这爹,刘小月也是无语了,深深叹了口气,“早知今日,何必买那么多猪肉

“得了,我找我娘要去,您赶紧的,留着晚上用的前腿肉给炸一份桂花肉,酒香草头给他来一份,还有啥,今天八宝辣酱好,现成的给他盛上去就行,那前肘子我扔茶叶蛋的锅里了,您赶紧拎出来,肯定已经很软烂了,一会儿您用藕粉熬芡汁注意下浓度啊,那玩意儿厚薄不太好控制啊。”

刘大志就不耐烦她女儿絮叨,“行了行了,赶紧去吧,我还不懂这些快去快回。”

“您再切仨茶叶蛋,豆干也切几块,给他凑个拼盘。”那扒锅肘子得用后腿肘子,她今天只卤了个前腿,补他三个鸡蛋意思意思。

“你来做吧,我去买酒,来来来,你来。”

老头子坏得很,今天脾气真暴躁。刘小月朝他爹做了个鬼脸,找了唐晓晓拿了钱,直奔鹤仙居而去。

到了鹤仙居,刘小月也不找掌柜的,就往后厨找陈师傅去了,求陈师傅帮忙买一角秋叶白,想着陈师傅也许有员工内部价呢,陈师傅一听要秋叶白,便问,“怎的你爹财了”

“没啊,客人要的。这秋叶白,很贵吗”刘小月想着应该不便宜,没想到听陈师傅口气,那应该不是不便宜,而是很不便宜啊。

陈师傅也不打趣她了,伸出一根手指,“十两一角,整个县除了我们这儿,别地儿都没卖的。”

十两一角你伸一个手指有谱没谱刘小月心里吐槽完陈师傅,又开始吐槽那长腿男,要西哦,十两银子喝一角酒,真想让隔壁王爷爷王奶奶来见识下什么才是真正的败家玩意儿。

这一说要十两,刘小月反正钱也没带够,带够了也不敢买,一会儿路上碎了算谁的跟陈师傅打了个招呼,说一会儿让人自个儿来买,就匆匆要走。

见她要走,陈师傅又喊住她,“那辣椒调料有眉目了没”

“我们今天用那辣椒做了个八宝辣酱,一会儿让人送来给您尝尝不过那辣椒我用完了,要再想吃,恐怕得等明年了。”这是运气好的话,运气不好,您就得给我再去讨一盆。

“第一时间,什么是第一时间知道不下次一定要第一时间”陈师傅显然很在意没有第一个吃到这件事儿。

刘小月一边诶诶诶胡乱应着,一边又拔腿往铺子里赶。要了命了,穿来之前根本

没腿哪来的运动量,来这后一天天多的要命。

回到铺子里,刘小月跟包厢里的贵客说了秋叶白在鹤仙居有,让小武带上一小盆八宝辣酱,带着那贵客的小厮一起去买。

那客人见刘小月出去只是问哪儿有卖,而不是直接买回来,微微皱了下眉,不过也未多说什么,只对小厮轻点下头,道,“去吧。”

此时桌上刘大志已经上了一盆八宝辣酱和一盆酒香草头,酒香草头一点没动,八宝辣酱倒是下去半盘,刘小月拎着个壶出来,说给去添水。空口吃酱,大爷好本事,也不怕咸。

刚刚刘小月一回来就进了包间,刘大志都来不及问,这会儿见刘小月出来了,便喊她到一旁,悄声问,“你这孩子,怎么带了钱不直接把酒买回来”

“十两一角。”刘小月面无表情的回答。

“呃这爹这肘子好了,你给端进去吧。”说完便一扭头走了。

对着她娘后背做了个怪腔,刘小月端着扒锅肘子便去了包房,放了肘子,又转身去厨房拿了一小碗蒸米饭,拎上菊花茶,到包间伺候贵客去了。这可是金主爸爸,跟谁过不去都不能跟钱过不去不是

不过刘小月进去,就现包间里悄无声息,对,没错,就是悄无声息。这人吃饭没一点声音的,筷子也不会碰到盘边碗边,说话那是更不会了。

才站了一小会儿,刘小月就觉得尴尬的不行了,说一句您慢用,就想走,那人却开口问了,“这扒锅肘子的做法,你们是哪儿学的”

哪儿学的,上厨房a呗,还能上哪儿学。不过说是肯定不敢这么说的,刘小月就随便找了个垫背的,“我爷爷以前是跑单帮的,做法是他告诉我爹的,具体我爷爷哪儿吃到的,他自己跑的地方多,可能也忘了,现在他老人家也不在了,更

加问不到了。”

刘大志我拥有了很多我自己都不知道的知识。

听完如此,那贵客便也不再问什么,刘小月道一声您慢用便退了出来。刘大志此时正好要让她把最后一道桂花肉给送进去,刘小月不太喜欢那令人窒息的气氛,便让她爹自己进去。顺便提一嘴,扒锅肘子是爷爷教的。

徐达嗯关我爹啥事儿

不过进去之后,他就知道,关他爹的事儿了。

没多一会儿,那人的小厮也买了酒回来了。刘小月看着那小厮手里的小壶,都不敢靠近,他们家现在这情况,万一把酒不小心给碰碎了,她娘可能会手撕了她。既然他都带小厮了,那还是把空间留给他们俩吧。

过了一刻,包房里便传出小厮的声音,“掌柜的,结账。”

刘大志和唐晓晓刘小月相视一笑,搓了搓手,进去了。

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