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苏语彤鼓励村民们自己掰开尝尝味道,又解释道:“这是生吃,味道其实比较一般,板栗煮熟了吃会更香甜,吃起来也比较软糯。”
“我们接下来先要做的就是把地面上的板栗从刺壳里取出来,外皮先不做去除,以免它加快变质!”
6续尝试过后,大伙都爱上了这个味道,听闻煮熟后味道更好,每个人的心里都期待起来。
村长安排三十人留下,他们负责先把地面的板栗处理好。
苏语彤伸手指了一块阳光充足的空地,补充了一句,“外壳去掉后,板栗统一铺开在那边暴晒。”
除了留下的村民,其他村民离开了树林,大家继续向前走了一小会儿,就到了一片布满茂盛叶子的地方。
叶片的长度大概十厘米左右,一片片呈现心型的形状,叶子的正面为黄绿色,边缘处有大小不一的裂口,上手摸起来比较光滑,而叶脉的部分则密集着细小的绒毛。
不等苏语彤开始介绍,小子豪就抢着蹲了下来,用他的小手拨开山药秧,“这个我会,这个我会。”
苏语彤笑着看他表现,倒是没有再插嘴。
不一会儿功夫,他就从叶子下面找到一颗颗的山药豆,不是很大,但是多。
“子豪很棒,你带着哥哥姐姐去把山药豆全部捡齐,好不好?”苏语彤伸出大拇指表扬着他。
他连连点头,像个小大人似的安排好村里的孩子们。
苏语彤接着找到面前的一根藤,再顺着藤找到它的根,她一边演示一边解释道:“看到地面上的根没有?就是这种疙瘩头,一般都是紧贴在地面,或者往下一点的位置就会出现。”
找到根部的疙瘩头后,她举起锄头顺着它的长向往下挖,挖到大概一米五左右的位置便停了下来。
这时大家明显能看到一根一米左右的块茎,外表带着紫红色,整个块茎为长圆柱形状,长得倒不是很竖直,比较弯曲不平整。
苏语彤指着一处最大最粗的位置,“这就是山药的主茎部分,也是最好吃的部分了。”
“我们挖的时候需要顺着山药的长势慢慢地挖,不能只朝着一个方向,要不然很容易挖烂。”
留下山药的顶端,她用刀把其他的部分切了下来,断面的位置呈白色,明显一股儿的粘液冒出来,“手尽量别粘上这些粘液,容易让我们的手变红变肿,还奇痒无比。”
一系列动作下来,整根山药就取出来了,苏语彤询问着旁边的村民们,“这片地里你们一眼也能见到很多这样的藤,每根藤一般都长有山药,就像我刚刚挖的那样做,你们就两人一组,有问题吗?”
众人摇着头,个个都跃跃欲试。
村长这次直接留下了一百人,两人一组,总共五十组。
苏家的女人除了苏语彤,其他都留在这里挖山药,十二岁的苏子轩和十一岁的苏子叶也被要求留下来帮忙捡山药豆。
剩余一百七十多人跟着她来到最后一个地方,一个不大的黄沙谷地。
“村长,就是这里了。这地底下面不出意外的话应该有泉水。”苏语彤指了指整个谷地。
村长走下谷地,蹲下身将沙子扒拉到一边,同样捻了捻底下的泥土,比起其他地方的泥土,这里的确算得上湿润。
既然找来这里,不论是否真的能挖出泉水,总该要试试的。
于是众人找来各种长满叶子的树枝当做扫帚,先将中间一大片位置的黄沙全部清理干净,直到下面的砂石层全面露出来。
然后村长拿起锄头在中间位置开始往下挖,又安排四个人在这块砂石区域的旁边四个角开始挖,他们度很快,转眼的功夫就挖开了一大块。
另外有五人负责把挖出来的泥土统一运到谷地的各个角落堆放着。
刚开始的五人锄了一阵,感觉到身体稍稍乏力就停下来,将锄头交给接力的另五人,负责运泥土的五人也6续停下,找空地席地而坐的休息。
就这样,大家都自觉的接力下一班,甚至连上了年纪的大爷也不愿走特殊,接二连三的接过运泥土的任务。
大家又6续开挖了一个时辰,挖出的坑与地面已将近三米的样子,除了地面清理泥土的村民,以及不允许动手的苏语彤外,其他村民都6续下了坑洞里。
就在大家正因为又一次的失败而失落的时候,苏语彤沿着坑壁跳了下去,拿过苏爷爷手中的锄头。
举起手,一锄头挖下去,突然一股汹涌的水流喷射而出,直接喷冲在她的脸上……
苏语彤下意识的闭上了眼睛,四周除了水流的声音,一片安静。
倏然间,耳边响起了村民们激动的尖叫声和兴奋的呼喊声,“出水了出水了,大伙有救了。”
她抹了把脸上的水渍,这才睁开了双眼,看了眼自己身体打满补丁的衣裳,深深叹了口气,“唉,全湿了。”
感叹完才去观察喷出来的水,就这闭眼睁眼的功夫,坑底就积了不少水,所以显然的继衣裳全湿后,鞋子袜子也步入它的后尘。
地面上清理泥土的五人也开心的下到了坑底,随着众人一起在水里又蹦又跳停不下来!
村长和里正甚至激动的拥抱在了一起,嘴里不停嘀咕着,“还真挖出水来了?老天爷开眼啊!”
大家也不说上去,也不在乎衣服鞋子是否湿了,举起手中的锄头继续往下挖,边挖还边大声地喊道:“加大点劲儿,我们将口子再挖大一些。”
随着泉眼口越来越大,水就跟山泉似的从下面噗噗往上冒出来。
苏语彤无语的看着水里的众人,嘻嘻哈哈个没完,一坑的水都成了浑浊不堪、黄混混的。
她对着众人大声的喊道:“停……!”
好一会儿功夫众人才在喊叫声中平静下来,苏语彤叫上堂哥苏子龙和苏子涵,再加上亲哥哥苏子铭。
四人上到地面,她便安排道:“三位哥哥,你们提着木桶去前面那条干枯的河底捡一些小石子过来。”
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