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第25章 025（第4页）

计划是提了出来，但具体怎么做还得思考协商。

覃秀芳整理出了一些她比较拿手，食材又很容易买的菜谱，然后跟老板娘商量过后，决定每顿饭两个菜，早上是小菜，中午一荤一素。每天傍晚将第二天的菜单挂在旅馆进门右侧，有意向要点餐的客人提前去柜台交钱，这样避免准备了食材没人吃浪费。

虽然这样可能会导致卖的菜少很多，毕竟不少人习惯了临到饭点才想着吃什么，但总比准备了一堆菜卖不出去强。

只是到写菜单的时候覃秀芳犯了难“我不会写字，这个恐怕得麻烦老板娘了”

其实她会，但她会写的是简体字，现在还是用繁体字，而且她以前没上过学，也不能透露自己会写字这事，否则哪天被人怀疑成敌特分子都没法解释。

覃秀芳琢磨着自己还是得找个地方学习点文化，没文化将来能当一辈子的纺织女工都不错了。

但重活一辈子，她显然不甘心自己就这样。

先看看旅馆这边的情况吧，要是这门生意能稳定下来，那她每个月的收入就不少了，经济压力没那么大，也可以喘口气了，到时候找个学堂跟着学学怎么写繁体字，免得又当文盲。

等有了学历，过几年不能做买卖了，她就找个厂子或是单位，转变成国家干部或者厂子的工人。所以要想在城里立足，将来有点前途，书是一定要提上日程的。

老板娘很好说话的同意了，因为这个钱她也有份。覃秀芳坚持，每卖出一份饭，旅馆从中提一块钱，毕竟老板娘还要帮着收钱，登记客人点的饭食，总不能让人家做白工。

老板娘让她男人弄了两个小木板，在上面用木炭写上每天一日三顿供应的食物和价格，然后还在进门另一侧空着的地方摆了两张桌子，客人也可以来了直接在这里吃饭。

一切都准备好了，当天傍晚他们就将牌子挂了上去。

第二天的早饭标配是，一碗白米粥，两个肉包，一份榨菜，十元券。

牌子挂出去后，到了晚上都没人点，覃秀芳有点失望又不是很失望，因为她这个早餐单一了点，没有特色，价格也不便宜，没人买很正常。

既然没人点单，她也就没揉面准备食材，早早就睡下了，第二天继续去卖豆花。

倒是午饭和晚饭有人点单，就是那个第一天那个要吃回锅肉的男人。

覃秀芳摸出了他的口味，他这个人口味偏重，在问清楚她要吃辣椒后，次日她直接在做豆花的时候，舀了一瓢豆花压成豆腐，中午给他做了一个麻婆豆腐，花椒加得少，主要是辣和咸。

这种味道可能许多人并不喜欢，但他却吃得极其过瘾，直呼覃秀芳厨艺好，说得覃秀芳都不好意思了。

可能是有了他这个活招牌，而且他每天都在店门口吃得津津有味的缘故，点餐的客人渐渐多了起来。

覃秀芳也开出了其他花样，主食由单一的米饭增加了馒头花卷，隔一天吃一次面食。早餐的种类也跟着增加，红薯饭、南瓜粥和馒头、面条搭配，主食花样不多，多的是小菜，这样做起来更简单省事。

她用自己做的豆腐做了豆腐干，凉拌一下，早上就是一道非常下饭的小菜。不光是旅馆的客人喜欢，就连部队的人也很喜欢。她有次做了两竹筒去给他们当福利，当场就被瓜分完了，尤其是吴峰，更是问了覃秀芳好几次，能不能弄点去卖。

覃秀芳答应了，但一直没腾出时间。因为上次那个老婆婆来找她了，覃秀芳直接问她买了二十斤豌豆，二十斤胡豆，三十斤豆子，并且还每个坛子两块钱的运费，让她儿子帮忙送十五个大小不一的坛子过来。

以后想省事一点，这些坛坛罐罐必不可少，比如豆瓣酱、酸菜、榨菜、咸菜这些都要准备起来，早餐做饭的时候都可能用到，能省不少功夫。

这堆坛子送过来，光是洗刷消毒晒干都得费不少功夫。

这天中午，覃秀芳做好了旅馆客人的饭后就开始在门口刷这一堆坛子，还没弄完，吴峰就找过来了。

“覃秀芳同志，你这地离咱们营地很近嘛。”吴峰以前听她说过，她就住这边，开始还以为是住旅馆里，问了老板娘才知道是旅馆后面。

覃秀芳看到他有点意外“吴峰同志，你怎么来啦快请坐。”

她进屋拉了只凳子出来。

吴峰立即摆手，站在一边，憨厚地摸了摸脸说“那个，覃秀芳同志，你的豆腐干什么时候做啊”

覃秀芳愣住了，完全没想到他竟是来讨债的，有点尴尬。前两天做的今天早上刚吃完，她今天要收拾坛坛罐罐，明天准备做腌菜，肯定没时间。而且做好早餐的菜之后，她打算去找个学堂上学，那就更没时间了。

“这个过一阵子吧，我最近实在没时间。”覃秀芳歉疚地说。

吴峰挠了挠头“你忙啥啊刷这些坛子吗我们来给你刷。”

覃秀芳赶紧摆手拒绝“不是，刷坛子能用多长时间啊，我是准备做点泡菜、榨菜和咸菜。”

吴峰想着覃秀芳前面做的东西都挺合胃口的，连这些菜是什么东西做的都没问清楚就直接说“那回头卖我一份”

覃秀芳哭笑不得，真没见过这么喜欢吃的小伙子。

不过别人喜欢吃她做的东西对她来说也是一种幸福，覃秀芳笑着答应了“成，等我做好到时候送你一份。不过我最近没多少时间，恐怕还得过一阵子。”

吴峰听了哀嚎不已“覃秀芳同志，你到底要忙什么啊你说，要是能帮忙的，我们帮你做了，你就好好做菜吧。”

覃秀芳笑着摇头“这个你们可帮不了我。我连菜单都不会写，所以打算去找个学堂念念书。”

说到这里，覃秀芳有点不好意思，毕竟她这么大了，要去跟一群小萝卜头呆在一起学认字，想想那个画面就有点羞耻。

一听这个，吴峰就笑了“覃秀芳同志，你是想识字是吧上什么学堂啊，去咱们部队的扫盲班啊，不用花钱，又离得近，而且时间也要灵活得多，咱们都是吃过饭傍晚到天黑那段时间，不耽误白天干活。”

你的重点是最后一句吧

不过这倒是个让人欣喜的消息，只是覃秀芳还是有顾虑“你们部队开的扫盲班，我一个外人能去参加吗”

吴峰显然也没想过这个问题，他愣了一下说“回头我去找我们领导问问，军民一家亲，况且你这么努力，这么好学，这种精神非常值得鼓励。我想领导肯定不会拒绝的。”

覃秀芳当然也希望能成，笑着说“那就谢谢你了”

反正问问也没损失，若是能成倒是免去了她坐在一群小孩子中间的尴尬。，，，请牢记收藏，&1t;