书海小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第8章 栗子(第2页)

五人一起吃完午饭,便收拾起今天的山货。

叶柔将野菌菇拿去晾晒,等晒干后,留一些自家吃,多的拿去集市卖。

晒完野菌菇,她又开始处理柿子,先用清泉水将柿子洗干净,控干水份后削皮,削掉的柿子皮不要扔,放竹篾上晒干。

再用线绳将柿子拴起来挂在屋檐下晾晒十几天,等柿子里的水份蒸后,再一层柿子皮一层柿子饼铺在罐里头,封起来七天。

七天后再打开陶罐,里头的柿子饼表面挂满白霜,吃起来又香又甜。

姜氏在处理刺竹笋,她一边娴熟地剥开刺竹笋的外衣,一边指挥李青鹤和叶明剥栗子。

“明子用锥刀固定栗子外壳,对,就是这样,拿镰刀背挑出栗子。”在姜氏的指导下,李青鹤和叶明很快将栗子从毛刺外壳中剥离出来。

“姥姥你吃过煮熟的栗子吗?”李延宁问。

“当然吃过,以前在锦州,我娘家老家也靠山,山上也有这种栗子,秋天到山上一捡一大堆。你太姥爷会把栗子放炉子上烤一烤,吃起来可香了,就是皮难剥了点,没耐心的孩子就不喜欢。”姜氏说完,还看了叶明一眼。

叶明摸摸鼻子没说话,他就喜欢易剥开的东西……

姜氏又道:“说起来,北山和南山都没见过栗子树,原来长在千雾山上。”

“那我们今天先给栗子开个口,然后放水里多煮一会儿,肯定就好剥了。”李延宁建议道。

“行,先给栗子开个口。”姜氏剥完刺竹笋,又去清洗栗子。李延宁过去帮姥姥一起洗。

李青鹤将剥下来的栗子毛刺外壳和刺竹笋壳铺到院子里晒干,这些都可以烧火。

栗子洗好后,叶明也生好火,姜氏将栗子倒入锅中。

“姥姥加点盐,娘煮菜都加盐。”李延宁不能直接说加盐既能杀菌又更好剥,只能这么装傻卖萌。

“行,加点盐,栗子更有味道。”一点点盐,姜氏不心疼。

随着水煮沸,咕嘟咕嘟冒泡,栗子的外壳已经变软。姜氏估摸着差不多熟了,便捞起来放进大碗里。

姜氏拍了拍叶明伸向栗子的手:“先放凉,等会儿再吃。”

叶明用鼻子嗅了嗅:“真别说这煮熟后的栗子,闻着挺香。”

“吃起来肯定更香。”李延宁信誓旦旦地说。

“我试试。”叶明拿起一颗栗子剥了起来,“嗯,煮熟了挺好剥的。”

李延宁也剥开一颗吃了起来,入口就是栗子绵软的口感,独属于栗子的香味在嘴里迸开:“好好吃啊,姥姥,爹,娘快来尝尝。”

“确实不错。”说着,叶明又剥了一颗。

李青鹤剥了两颗,一颗给妻子,一颗自己吃:“嗯,确实挺香。”

“这看着硬,吃起来还挺软。”叶柔也一口爱上,“你拿一些给大哥大嫂他们尝尝,延兰和延峰肯定也没吃过。”

“好。”李青鹤拿出碗给大哥一家盛了一碗。

“对嘛,栗子本来就挺香。你这小子,山上有这好东西,现在才知道摘回来。”姜氏对叶明埋怨道。

叶明摸摸鼻子道:“我小时候只吃过生的,又不知道煮熟味道这么好……明天上山我再多捡一些回来。”

李青鹤道:“明天我跟你一起再去。”

热门小说推荐
《小白花与总裁决裂后,他后悔疯了》沈宜周从谨

《小白花与总裁决裂后,他后悔疯了》沈宜周从谨

小白花与总裁决裂后,他后悔疯了沈宜周从谨沈宜周从谨周从谨沈宜周从谨沈宜小白花与总裁决裂后,他后悔疯了沈宜周从谨...

影视之从乡爱开始

影视之从乡爱开始

来阅文旗下网站阅读我的更多作品吧!影视之从乡爱开始...

快穿之女配只想谈恋爱

快穿之女配只想谈恋爱

优质精品图书推荐...

天狼大陆

天狼大陆

关于天狼大6在龙山山脚下,有一位被遗弃的男婴被老道士捡去。为了传其衣钵,让他进入国家隐秘部门(龙组)。在一次任务中意外牺牲,魂穿至天狼大6。在这片大6,各种族为了对抗每万年魔族的入侵,各种族团结一致,努力修炼。人族妖兽精灵地精灵矮人族,魔族,风云变幻。在这片大6,不讲个人英勇,双拳难敌四手,在团队的协同作战下,一加一不只是等于二的实力。正在作战时,对手刺客要找准机会杀你,对不起,我后方射手正在搭箭拉弓...

我有一座神秘墓园

我有一座神秘墓园

简介关于我有一座神秘墓园(在抗疫一线,这段时间断更,对不起)灵气复苏,邪灵事件频恶魔杀人鬼佛起源病毒诡丝恐怖木偶人然一切神秘的终点皆为科学。这里是亡灵安息的场所,这里是生者的禁地,这里也是一座宝藏库。陈树,一个身体内关押着恐怖的恶魔的落魄天才,一个随时徘徊生死边缘的人,当他机缘巧合注射了奇异病毒,当他可以吸收邪灵的boss细胞,当他拥有一座邪灵墓地...

阎王找我谈养喵

阎王找我谈养喵

晋江VIP20150821完结当前被收藏数7577文案误入地狱,夏谷被阎王爱宠小花喵看中,做了它的御用铲屎官。于是,阳寿未尽的夏谷,白天拍戏做武替,晚上铲屎喂花喵。阴阳两界来回跑,跑着跑着跑出了一根金手指。这根金手指,让他浑身发热,刚好能够为体寒的阎王大人暖床。夏谷大人,您喜欢在我左边还是在我右边?阎王我喜欢在你上面。一句话文案阎王每晚都要找我睡!注1体质特殊努力受X严肃傲娇阎王攻,宠文萌文爽文,非恐怖灵异,1V1,HE。2关于此文,我唯一能保证的就是够狗血,请像相信作者是攻一样相信这句话。3狗血欢乐不虐主,相信作者是甜文小能手文,最后一句请重读!内容标签灵异神怪前世今生娱乐圈情有独钟...

每日热搜小说推荐