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第37章（第1页）

“五花肉无需腌制，均匀的分成一个巴掌长，两指宽的长条，无需腌制，直接放在铁板上烤，等到两面金黄再剪开，等到剪开的五花肉熟透，蘸上蘸料，放入一点辣白菜，用生菜一卷，就可以吃了。”

五花肉是主打招牌，这边的人都没吃过，只怕不会烤，这时候就需要店小二上前帮忙烤制。

其它菜品有，炸春卷，南瓜粥，寿司卷，饭团，茄子，蔬菜饼，经过腌制的鸡胸肉，鸡腿肉，猪大肠等等。

这些东西都是可以自给自足的。

本来可以增加一些羊肉和牛肉，只是羊肉无法保证供应，短时间联系不到供货人。

这里的牛都是用于耕种的，每只都登记在册，除非碰运气才能弄到。

建烤肉差不多了，江楚楚就让店员们自己先尝试用生菜把烤五花肉卷起来。

这毕竟是一个新鲜的吃食，外表也看不出来香味。

江楚楚跟齐世达一商量，决定开业前三天在门口摆放一个烤肉桌子，用来搞试吃。

事情很快安排下去，店员们手脚麻利的在店门口支了个桌子。

香喷喷的烤肉一出果，就引来众人的围观。

经过几个月的发展，众人渐渐适应小吃街的模式，来这里的人手里都有几个闲钱。

“这肉闻着不错诶。”瘦高个子性子很外向，第一个开口。

“只是不知价格几何？”

店小二听闻，连忙开口把背得滚瓜烂熟的价格表说了一遍。

“什么！一份五花肉就要32文！”这人有些不敢置信。

“咱店里的分量很大，绝对的物有所值。”小二听了这话不慌不忙，虽然他知道定价的时候也吓了一跳。

“客观尝尝，这味道好极了。”说着，就把烤好的一块肉，按照之前培训的包法，包好递给客人试吃。

第一次见到这种吃法，真是稀奇！

这人也不嫌弃，接过来直接放进嘴里嚼吧。

这味道

好吃的东西就是让人心情愉悦，这人眼睛都开心到发光。

“好一句物超所值，爷今天就来尝尝，是否真的那么好吃。”

这人豪迈一笑，抬腿就往店里走去。

围观群众也有些意动，一个个叫嚷着自己也要尝，场面一时间有些混乱。

“不要挤不要挤，咱们排队来。”

小二慌忙维持秩序，堆笑的让客人去排队，手上还不能停，一个接一个的用生菜卷五花肉。

江楚楚坐在二楼看到这一幕，放心道：“成了！”