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第11章 陈雨安准备的第十道菜国宴名菜开水白菜（第1页）
轧钢厂。
后厨。
从楼上下来后，陈雨安便直奔后厨而来。
不过。
在后厨看完自己所熬的汤没有什么问题之后。
陈雨安便离开后厨来到了门口的保卫处。
他准备托人去医馆跟自己的师傅李昌春说一声。
让他们今晚就不要再等自己吃饭了。
毕竟看这情况。
他今晚很有可能得到八九点钟才能回去了。
这个时间点。
放在现在来说可能不算晚。
甚至对于有些人来说更是丰富的生活才刚刚开始。
但对于这个年代的人们来说。
一般晚上八点左右就都回屋上床休息了。
毕竟在这个年头。
晚上可没有后世那么多的娱乐项目。
而因为陈雨安最近在轧钢厂的义诊行为。
对于陈雨安的请求。
保卫处这边一口就答应了下来。
当即就安排了一个腿脚利索的年轻人去医馆通知李昌春。
而做完这件事后。
陈雨安这才放心的又回到了后厨。
开始精心准备他接下来要做的第十道菜!
而这第十道菜。
正是被誉为川菜代表的开水白菜!
这道菜-—
也在新国家成立之后的第五年。
也就是1954年那个时候。
被川菜大师罗国荣带到了老九城，并成为登上了国宴，一举成为了国宴名菜!
当时在国宴上。
还深受某位领导的喜爱呢!
不过。
可惜就可惜在。
这道菜整个老九城会做的，也就只有罗师傅一人!
但罗师傅如今已是国宴主厨，又怎么可能会轻易的给别人做饭呢?
所以——
目前吃过开水白菜这道菜的人。
可谓是寥寥无几!
而在陈雨安忙碌着做菜之时。
楼上。
包间中。
此时杨厂长终于也是明白了。
刚才大领导为何在品尝完菜品之后会有那般反应了。
感情就是因为陈雨安做的这些川菜。
不管是味道上，还是口感上。
都跟真正的川菜一模一样!
所以这也就导致大领导一时间感觉自己如同回到了川省老家一般。
从而表现出刚才的那般模样。
“杨厂长。”
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