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第四章 暖心（第1页）

小小宫娥，竟然真的能说出甜品制法？

副督事用心聆听后，心里已有评判——虽然简单，但却可行。

副督事疑惑的问向小宫娥，“你叫什么名字？”

小宫娥谨守规矩，微微屈膝见礼，“回大人话，婢女的名字是沐秋。”

“好，沐秋，这味甜点就由你来做。”既然没有旁的办法，副督事只能当机立断，“你随我到甘露阁去。”

“请大人稍候，豆腐白色单调，婢女要带一朵小花过去。”

一朵小花？

冬日凛凛，去哪里寻花？

面对众人疑惑的目光，沐秋急忙跑去刀案房里，取了一把应手的雕花小刀。

然后，寻来一枚火红的山楂，施展几束细致的刀法。

转眼之间，山楂被去蒂剜核，在沐秋的手心里，绽放了一朵美丽的红艳桂花。

众人疑惑的目光立即转为惊诧，谁也想不到，不起眼的小宫娥还有一手能雕花的刀工。

沐秋捧着山楂雕花，随着副督事和六阁掌事来到了甘露阁。

沐秋按照制法行事，蒸熟了豆腐渣，裹在干布里，攥挤出水份。

用适量的桂花蜂蜜拌入豆腐，细细碾压成泥，盛入琉璃盏中。

小心的抹平表面，再将琉璃盏置入盛满冰块的盘子里镇凉。

最后一步，是将火红的山楂雕花，装饰在琉璃盏之初。

琉璃盏淡淡绿色，豆腐白嫩，桂花红艳，色彩相得益彰。

做好了这一切，沐秋退了一步，低眉向副督事回话，“大人，再配一小

壶鲜熬焦糖，就可以给娘娘送去了。”

豆腐甜品色香诱人，御膳房里还没有人用此法做过，副督事问向沐秋，“你这碗蜂蜜豆腐，有名字吗？”

“蜜糖之福。”

福气之福是借了豆腐之腐的谐音，名字起的并不生硬，也很应景。

蜜糖之福，正如宁贵妃此时的运数。

副督事满意的点点头，甘露阁掌事的脸色却有点难看。

没想到一个小宫娥，竟然用豆腐渣做了一味精妙甜品，甘露阁的风头全被洗菜的抢走了。

想到这里，甘露阁掌事冷笑一声，“小丫头，把焦糖也熬了。”

副督事知道掌事心里的算计，如果宁贵妃不喜欢这味甜品，所有的过错就与甘露阁无关。

皇宫里就是这么阴险，人人狡诈。

副督事横了掌事一眼，转头再问沐秋，“你会熬焦糖吗？”

“婢女试一试。”

沐秋取了冰糖，以文火架锅，注入少许清水，细致的熬煮了一壶焦糖。