手机浏览器扫描二维码访问
赵朗回到家时,林念找的三个人已经来了。
赵朗一看,三人都是自已一家刚搬过来时来送菜的人。
加上桂花婶,四人齐全了。
几人见赵朗进来,纷纷问他腿怎么样了。
赵朗应付了几句,见她们提着桶准备去河边提水,便说道:“各位嫂子,我将菜拉到河边,你们直接在那边洗,洗完了我再拉回来,这样省事。”
几人一听很是高兴,便放下桶将院子里的青菜往车上搬。
装满后,赵朗驾着车往外走,几人见此跟了上来。
赵朗对桂花婶说道:“桂花婶,你和李嫂子将昨天早上晾晒的青菜取下来,那一批已经可以腌酸菜了。”
桂花婶停下脚步,“行,那我俩就不过去了。”她说道:“兰花,三人里你最年长,你操点心,仔细着些。”
“知道了知道了,你个老婆子就是操心的命。”兰花婶摆摆手跟着赵朗走了。
两人私交甚密,桂花婶知道兰花婶的脾气,便也不恼,转身和李寡妇收菜去了。
赵朗将菜拉到河边,等几人七手八脚的卸下后,又让她们帮忙搬了几块河边的石头放到车上,然后就回去了。
腌酸菜需要大量的凉开水,厨房里的一个灶根本就不够用。
也怪他自已,所有的准备都做好了,结果却忘了烧开水这件事。
还是早上起床思索腌酸菜的流程时才想起来的。
赵朗准备用石头先堆个三角形,把锅架上去烧水,等晚上没人了他再在院里垒两个矮灶。
回到家时,桂花婶两人已经将一部分晒好的菜放进了坛子里。
赵朗让两人帮忙将车上的石头搬下来在院里垒两个简易小灶,他自已则去厨房拿火把引火。
烧水是个漫长的活计,桂花婶和李寡妇将所有晒好的菜都装进了坛子里,开水也才烧了四桶。
赵朗在每个坛子里放了一些花椒八角茱萸等调料,又放了几块大蒜,几片生姜和两块冰糖一勺红糖。
第一桶开水已经凉了,赵朗舀了一勺水回厨房,将一把细盐扔进水中搅匀,然后拿出来倒进第一个桶里。
又用勺子在桶里搅了几下,提起桶,将水缓缓倒入酸菜坛中。
为了加快酸菜的发酵速度,赵朗在烧水时往里加了些淘米水,此时坛中的水泛着白色,看起来还不错。
待水淹过坛中的菜快到坛口时,赵朗停下了动作。
坛子不能装满水,否则青菜就没有发酵的空间了。
赵朗先将坛子的内盖盖上,又在外沿里倒满盐水,然后将外盖珍而重之的盖了上去。
他是按照前世的记忆做的酸菜,能不能成就看天意了。
桂花婶和李寡妇在一旁全程围观,见第一坛酸菜制作完成,两人纷纷表示自已掌握了方法,接下来的活她俩就能完成。
于是赵朗负责兑盐水,其他的活都交给了两人。
等到太阳西斜时,三十坛酸菜制作完成。
将制作好的酸菜全都搬进柴房放好,来上班的五人带着铁牛和赵小柱走了。
赵朗见外面的麻绳上挂满了青菜,院里还堆着一堆,想着明天再去趟镇上,买点调料和坛子。
调料还能用两天,但是坛子不够了,只剩了十个。
曾经,你们毁了我的人生。现在,我回来了洗干净脖子,等我喂,那个谁,我不需要帮手,麻烦你离我远点儿行吗...
作品简介我给你讲的这个故事,很长。我来到了哈利波特的世界,并且和魔法棒还有自己的魔法斗篷成了好朋友,他们性格各异原来霍格华兹成了一个地狱原来伏地魔就是各位书友要是觉得哈利波特之我之越界还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
作品简介...
重生前,青梅竹马参了军,宋玉华被迫嫁给了隔壁村的刘二,自此一生不幸。重生后,宋玉华决定改写自己悲惨的一生,参加高考,改变生活,紧握青梅竹马的手,一起迈向改革开放的好日子...
作品简介苏远穿越情满四合院的世界,成为四合院的一个普通住户!因为父母双亡,所以饱受四合院众禽兽的排挤和嘲讽。随后苏远进入轧钢厂,靠着自己的努力,短短几年时间,就晋升为工程师!更是觉醒签到系统,获得各种物品和能力,日子过得红红火火。秦淮茹看着苏远日子过得这么好,而她却在贾家吃苦受累,还要带着几个拖油瓶,十分后悔。早知道当初就不嫁入贾家了!...
简介关于半岛检察官许敬文魂穿南韩,开局反杀了欲谋害自己的双胞胎哥哥,并凭着一模一样的长相顶替死鬼哥哥的身份窃取了他检察官的位置,房子,妻子。李代桃僵的他决定当个好人,要把贪官和罪犯全都赶尽杀绝,结果上班第一天却现贪官竟然是他自己ps浪子主角,行事略屑,纯粹爽文,不喜勿入,老作者,不投毒,已有完本万定老书。...