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第31章 吃火锅（第1页）

蔬菜的话，目前只有土豆、木耳、瓜皮。

之前森林前面有片西瓜。建房闲暇时候，弄了点西瓜皮干。

木耳的话是去森林看毛藤的时候发现的，就给摘回来晒干保存了下来。

蔬菜还是太少了，后面出去找找，看有没有什么发现。然后留种自己种。

鸡处理好后，苏木把结块的底料铲进石锅里。再把锅洗干净，炖鸡汤。

然后切辣椒葱和姜。

在分装进五个碗里，做火锅蘸料。

“神使大人，这里有什么我能帮的上的么？”

白芙进来说到。

“把这四个碗端出去吧。”

“好的。”

外面，羊肉什么的已经片好了装木盘了，内脏也被处理切好，放木盘。

一张桌子放不下那么多，苏木特意把两张桌子拼到一起。

接着在石盆里放足够的碳火。架上石锅。

然后把炖好的鸡汤倒入。

“云渊，来把这个端到桌子上。小心，烫手。”

然后再把鸡捞起来，做了简单的手撕鸡。

就是没有酱油，味道不是那么的好。

唔。大豆晒的也差不多了。不如明天着手做酱油吧！

“来来来，手撕鸡来了。”苏木把手撕鸡端出去。“对了，教你们怎么吃火锅。”

“先把肉放到锅里，涮一会儿，熟了就可以吃了。”

“唔，神使大人，这个是叫什么，好好吃！”

“这个，叫羊肉火锅。最适合天冷的时候吃。”

久违的羊肉火锅，苏木吃的特别满足。

虽然吧不那么正宗，但是在一穷

二白的兽世，能吃到火锅那太幸福了。

对了，那篇兽世文里的女主也做了火锅。

食材还特别的丰富……

改天在吃火锅的时候自己也准备的齐全些。

什么牛肉丸，鱼肉丸，酥肉之类的通通备上。

……

清晨，用过早餐，云渊就去狩猎了。

苏木打开天书搜酱油的做法，

上面就出现了首推比较容易的，难度较小的方法:

第一步:挑拣冲洗黄豆。

第二步:将黄豆放在清水中浸泡一个晚上，让黄豆充分吸收水分。

次日，待黄豆泡好后，沥干水分，将黄豆蒸熟。

第三步:把黄豆铺在竹篱上面，放在室内发酵。

第四步:发酵48小时左右，将黄豆捣碎，继续让黄豆发酵，直至完全发酵。

……

苏木总结了下，里面要用到的东西:

黄豆，盐，蒸笼，竹篱，容器。

竹篱的话，让傀儡人做就好了。

容器的话要用到陶罐啊或者大缸之类的，让石头傀儡人弄窑烧制就好。

顺便烧个瓷锅瓷碗之类的。

至于盐，之前去食草兽人族部落去换的只剩一小部分没有提纯了。

冬季要做腌肉肯定还要用到大量的盐……

之前食草兽人族首领承诺过，自己去取盐石可以不用交换。

现在该是履行承诺的时候了。