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燕来县的捕快走后,曲悠便带着家人离开了。
至此,清河村曲家屯粮事件,就这么轰轰烈烈的开始,不声不响的结束了。
既然事情已经过去了,曲悠也就不在意了,谁叫她心大呢。不过~想到离开时,村长眼里略带深沉的探究,曲悠在心里告诉自己,一定要做好防备。
回到曲家后,曲东生便跟大家分道扬镳去了村学,而曲悠也带着家里人,开始了豆制品的研制。她先让几个堂哥把浸泡好的黄豆放在石磨里一点点的磨成浆,又让两位伯母准备好石膏、卤水和纱布进行点豆腐和豆汁的过滤。因为这次的豆腐量太少,曲悠便耐心的一边操作,一边教学。“大伯母、二伯母,你们看好啊。这点卤一定要慢,不然很容易点老;加卤水一定要均匀,不然做的豆腐嫩一块老一块。卤水往豆浆中加,一滴一滴加,同时轻轻用勺子往一个方向搅拌,卤水的用量由视觉判断,当豆浆开始出现絮状沉淀物,就可以了,再加卤就是来控制豆腐的老和嫩了。”
曲悠耐心的教,两位伯母用心的学,几个人在闷热的房间里忙活了小半天,到了晚上地里收工后,热气腾腾的豆腐才算新鲜出锅。教完豆腐后,曲悠又把豆浆、豆干、豆腐脑和豆花的制作全部教给了他们,虽然在现代豆制品很多,可是贪多嚼不烂,她希望他们能一点点来,先把这些学会。
这边产品刚刚研制成功,那边晚上曲家的餐桌上就出现了豆腐做的菜,豆腐做的汤。看那满满一桌子跟豆腐有关的东西,真让人怀疑,曲悠是不是打算来个豆腐宴。
“这是麻婆豆腐,这是鲫鱼豆腐汤,这是小葱拌豆腐。里面的豆腐就是今天的新产品,大家都来尝尝味道。”曲悠笑眯眯的介绍着新的菜式。
心急的二堂哥曲哲已经把一碗豆浆喝进了肚子里。
“味道怪怪的,好像有点豆腥味。”
曲悠看着二堂哥皱眉的样子,哈哈大笑。
“谁叫你嘴馋,我还没来得及说,你就喝光了。这个叫豆浆,喝的时候得加糖,很少有人能喝惯不加糖的味道。”曲悠虽然嘴里说着话,可手上却没闲着。她伸手把糖罐拿过来后,便用水舀舀了一大瓢的豆浆,把家人的碗里挨个盛满。
“这也是新产品,大家都喝一下,如果喝的习惯,我们可以大批量的制作,然后去周边的村里售卖。”
曲悠的话给了大家很大的鼓舞,一听说这豆浆也可以卖钱,大家纷纷拿起碗,仔细的品尝,生怕漏下任何的环节。
“好喝……”
“小悠,这豆浆可真好甜。”
“别光顾喝豆浆,大家赶紧吃菜,这才是今天的主打产品。”
虽然大家不明白什么叫主打,可是小悠(悠姐儿)说的话一定都很重要。
大家纷纷埋头苦吃,边吃边夸曲悠聪明。
家里的豆制品已经研制成功了,可是还需要销路。
第二天,曲悠便带着三个堂哥去了燕来县城。
因为三堂哥曲萧原来在燕来县城的‘福来顺酒楼’当过学徒,而且那家酒楼的口碑一直不错,所以第一站曲悠决定带着他们去那里。
这次进城的马车依然是李雪岩在驾驶,一路上曲悠像放飞的鸽子一样,嘴里叽里咕噜的说个不停。
“呦~悠姐儿这是又进城啊,这次打算买点什么啊。”尖刻的女声在曲悠的耳边响起。
她回头一看,哎呦我去~冤家路窄啊。
“相中什么我就买什么啊,谁叫我有钱呢。哎~想想也是好苦恼啊,有钱都花不了!”呸~讨厌的姚氏。
“谁知道你们曲家的钱干不干净啊。”
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