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第一百零七章 亲自下厨（第1页）

南宫夜在房间里待了会，就开始着手准备做大餐了。当然她只是做两个特色菜，主要食物还得府里大厨来做。

她想着现代的食谱，比较拿手的有什么呢？最后决定做一道辣子鸡，再来一个

辣子鸡丁的主要原材料当然是鸡丁，其他还有花生、红辣酱、白糖盐、酱油、葱、参姜、大蒜、食用油、等。烧成的鸡丁颜色鲜亮、入口香嫩，同时花生香脆，新鲜微咸。因为有的调味食品这里没有，所以她特地换了其他东西代替。做出来应该也是很香的。

她回想做这道菜的步骤先把半只鸡洗净，然后切成块，泡水3o分钟去掉血水，葱切段，姜蒜切片，青椒手撕成小块。锅中放油，油烧到17o度左右，把鸡块放入炸至金黄色。锅中倒入干红辣椒，花椒，葱姜蒜，爆香。再倒入鸡块。加入各种调料和青椒块翻炒均匀，撒上熟芝麻出锅。

要注意，鸡炸的时候，火力不要太大，不然会容易糊。辣椒也可以根据各人口味选择份量。今天南宫夜没有放太多辣椒，大概是微辣的口感。

南宫夜为了照顾大家，又特地选了一道素菜――松仁玉米

先将玉米粒用清水冲净，沥干水分备用。青红椒洗净，斜切成片，不要去籽，香葱切碎。锅中不要倒油，将松仁放入锅中，用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微黄色，表面泛油光时，盛出自然冷却。锅中放油烧至7成热时，放入香葱炒香，倒入玉米粒，青红椒片。加入盐和糖，翻炒约半分钟，倒入牛奶搅匀。等到牛奶快收干汤汁时，放入松仁即可。

完美，南宫夜毫不吝惜的夸了自己一句。

就做了两道菜南宫夜就花了好久。不过她很享受做菜的乐趣。

想起了那会儿即墨沧澜的样子，不由得好笑。

晚饭，桌子上摆了一桌子好吃的，而且看着个个都是精心准备的。南宫夜的两道菜是在最后被端过来的，管家上菜的时候特地说“大家尝尝，这个可是夜小姐特地亲自下厨做的！”

大家都很惊讶，“是吗？那可要好好尝尝。”太后先说话。

“来来来，都动筷子，我先尝尝阿夜做的！”因为身材太过矮小，南宫夜放弃了给太后布菜的想法。由着嬷嬷来做，自己在一旁负责讲解。“这个叫辣子鸡，口味微辣…………这个是松仁玉米，是比较清淡的…………”

太后尝过以后，夸了南宫夜好一通。“不错不错，都很好吃。没想到你这么小就会自己做饭了！以后谁娶了你可有福气了。”然后特地看了一眼即墨沧澜。

即墨沧澜和太后对视一眼，没有说话。南宫夜以为太后在看她，和太后谦虚了会。然后大家就开始动筷子。

因为这两道菜，太后对她又多了几分喜爱。会讨好但是真实不做作，很得她的心意。但是想到她的懂事可能都是因为从小的经历，又忍不住心疼。

因为这两道菜端上来的时候，管家直接把它放到了太后面前。太后坐在主位，因为应太后的要求，南宫夜坐在她旁边，即墨沧澜挨着南宫夜！所以即墨沧澜吃那道菜是比较困难的。

现这一细节，南宫夜特地找了一个勺子分别舀了一勺放到他碗里，“尝尝！”

似乎没有想到南宫夜还会顾着他，即墨沧澜心里顿时充满了幸福感。嘴里露出了一个笑容。

旁边人现了他们之间的互动，都捂嘴偷笑。

太后也隐隐有了决定，要不就那么办吧！

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