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玉娘气得银牙咬碎,忿忿攥紧了拳头:“走着瞧!”
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点卯的时间到了,饭堂中的锦衣卫们撤得干干净净,留下了一堆空空如也的海碗。
舒甜带着小虹、小翠收拾起来。
“今日我们一共销了五十一碗米粉!”小翠点好了数,兴奋地嚷起来。
舒甜愣了愣:“五十一碗!?”
这才几天时间,居然从十几碗变成这么多了,舒甜都有些诧异。
小虹笑道:“你一直埋头干活,可能没有注意,今儿早上,这饭堂里真是座无虚席,热闹极了!”
舒甜也跟着笑起来。
既然如今用早膳的人数稳步攀升,那说明趋势向好,未来会有更多人愿意来吃米粉。
小翠一边收拾碗筷,一边道:“我听守门的大哥说,如今锦衣卫大人们来指挥司的时间,大多都提早了不少,就是为了来吃一碗热腾腾的米粉呢!”
小翠说着,满脸自豪。
舒甜过去给她帮忙,点头笑:“是是是,我们小翠师傅的粉,煮得是越来越好了!”
小翠面色一红,嗔道:“我可没说自己……”
小虹见小翠有些不好意思,也跟着笑了起来:“多亏了舒甜的浇头做得好,大家还可以换着花样吃,也不容易腻味。”
舒甜郑重了几分,道:“多亏了你们的帮忙,若不是你们,我一个人不可能做出这么多米粉。眼下,最重要的便是培养锦衣卫大人们的用餐习惯,等用餐习惯建好了,我们就可以再做些别的品种。”
舒甜之前找机会做过调研,了解到锦衣卫指挥司的大人们,超过半数都是北方人,对于主食的需求更加旺盛。
但总有些人起得晚,他们没有吃早膳的习惯,常常饿着肚子,踩点去点卯。
等到午膳的时候,再一次性多吃些。
但这是不利于健康的,人早上起床,空腹的情况下,注意力很难集中,不利于办公。
舒甜通过美味的米粉,将部分人吸引得早起了,但还有些人,仍然是按照原来的样子,每日都不吃早膳。
舒甜想了想,也得让他们也吃上早膳才行。
三人收拾好了饭堂,便急匆匆地赶回了伙房。
伙房早上,也是要开晨会的,但今日要收拾的碗筷太多,她们三人便迟了些。
待到她们到伙房时,众人已经站成了一排,等着杨师傅训话了。
“薛大娘,近日里,午膳的食材,怎么浪费那么多?”杨师傅背着手,站在众人面前,一说话,胡子便跟着飞翘一下。
薛大娘讪笑了下,道:“杨师傅,这我就不知道了,您不如问问王师傅?”
王师傅是负责午膳的厨子,生得肥头大耳,肚子浑圆,一个人身板比两个人还大。
王厨子一听薛大娘的话,有些不高兴了,道:“薛大娘,每日来用午膳的人,都是你负责统计的,你报多少,我做多少……许多饭菜没吃完浪费了,那我也没办法呀!万一做少了,不够吃怎么办?”
薛大娘皮笑肉不笑道:“我的数可是没报错的,莫不是王师傅最近的菜,不如以前了?”
王厨子面色一变,顿时涨红了脸:“你这话是什么意思?”
王厨子来了后厨多年,从帮工做起,一步一步走到厨子的位置,并不容易,他最讨厌的就是别人质疑他的能力。
他怒目圆睁,瞪着薛大娘,薛大娘只得悻悻闭了嘴。
后厨里安静了一瞬,一个细细的声音幽幽道:“王师傅的手艺是大家有目共睹的,薛大娘的计数,也没错……这问题,恐怕出在早膳上。”
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