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第62章（第1页）

鲍鱼去胃去牙改花刀，和处理好的花蛤、八爪鱼、生蚝和基围虾一起焯水迅捞出，过凉水备用，焯水时间不能长，这样海鲜吃起来才能够鲜嫩。

制作捞汁大海鲜，最耗时间的就是处理各种食材，不过打下手的人够多，这些都不用苏白动手。

苏白开始制作捞汁部分，按照比例将红油、生抽、柠檬、小米辣等调料放在一起，最后加入适量水拌匀。

随着一样样调料被加进去，浓郁的香辣味道被激出来。

明明还没制作完成好，众人已经馋了，看着苏白的方向，望眼欲穿。

焯好的海鲜淋上提前准备好的秘制酱汁，捞汁大海鲜就算是做完了，只不过直接吃口味会有些淡，最好是冷藏腌制一个小时。

等这些捞汁大海鲜到直播间观众手里，想必已经非常入味了。

苏白不用抬头就能感觉到从四面八方传来的一道道期待的目光。

“可以打包了。”苏白道。

于裕眼巴巴问道：“今天没有试吃吗？”

“还要腌最少一个小时，才好吃。”苏白提醒道。

一个小时...才好吃！

俞林问道：“那就是说，现在也可以吃吗？”

苏白点头，吃倒是可以吃。

于裕咽了下口水，很正义的说道：“那我就先替大家尝尝味道吧，不然直播间观众怎么知道自己喜不喜欢呢！”

苏白无奈点头，“你们不要后悔就行。”

军校生也不是可以无限吃，第五军校的代表许厚为大家限制了一个食用标准，除了每天的两个试吃主播，其他人每日食用份量是有限的，于裕不是今天抽中的幸运儿主播，现在吃了，等下就要少吃。

俞林：“这怎么会后悔呢，我们帮大家试菜一点都不后悔的。”

“是啊是啊。”于裕点头。

直播间观众：[？？？]

[还有没有星法了，谁来管管这群饭桶？]

“我只是帮你们试试味道而已，免费的，不花大家星币的，大家不用担心我。”于裕义正言辞道。

捞汁海鲜闻起来是淡淡的麻辣味和海鲜本身的鲜味。

生蚝肉质鲜嫩，口感极佳，一口下去，里面的汤汁四溅，满嘴都是捞汁的酸辣鲜香，然后才是生蚝本身的浓郁鲜甜。

“酸酸辣辣的，好吃好吃！”

“生蚝好肥哦，感觉在嘴里会爆汁，这个调料也香，估计伴其他海鲜也好吃，大家可以试试吃完里面的海鲜自制捞汁海鲜。”

于裕吃下一个生蚝，不满足的问道：“你试出味道来了吗？”

“没有。”俞林摇头。

于裕：“你都没尝出来，那我也没有。”

说着两人又一人拿起一只八爪鱼塞进嘴里。

八爪鱼吃起来Q弹可口，有嚼劲。

八爪鱼不像生蚝那样吸汁，因为没有腌制太久，吃起来酸辣味不足，但也正是因此海鲜自身的鲜味格外突出，海鲜自身的鲜味加上一点酸辣味，也是美味无比。

[说的有道理啊，可以多给我些捞汁吗！]

[我家点的海鲜面扔早了，早知道留下来拌捞汁吃。]