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第68章 红茶(第1页)

这段时间慕容复正在给大理国开拓新的挣钱渠道,毕竟全靠那些酋长啊、头人消费,入不敷出总有一天大理国的经济潜力便会耗尽,所以慕容复就开始为钱头疼了。

“尼玛,我之前看武侠小说,好像从来没有大侠为了几斗米而头疼过,我这都‘女侠芳心纵火犯’了,怎么还能为赚钱犯愁呢!

哎,真是人比人气死人。”

“噗,想起了那句‘难道神仙姐姐’不拉屎吗?哈哈哈,我知道,但我就不告诉你们!”慕容复心中笑了。

算了,不想了,找康敏去。

“复郎,好像你总是想事情想不通的时候来找我~”日上三竿之后,康敏的手指在慕容复的胸口画着圈圈,同时问道。

“没毛病啊,你不是比我大么?”

“对啊,比你大。”

“你知道有个词叫百思不得其解不?”

“知道啊,这和复郎你找我来有什么关联呢!?”

“嘿嘿嘿嘿,嘿嘿嘿”

“复郎,你讨厌死了!不过,不许告诉其他姐姐们!”

“当然喽~这是咱们得小秘密。来,让我再百思不得一会儿。”

“嗯~”康敏娇羞的埋下了头。。。

日下三竿,康敏为慕容复沏了茶,慕容复品着香茗,不由赞叹道:“这绿茶还是西湖龙井好!”

“当然啦,现在大江南北都是喝绿茶,这不都是你的功劳吗?之前大家都喝茶汤,后来你发明了炒茶,慢慢的大家都喝炒茶了。

说来,民间茶农都叫你茶圣呢,说你改了喝茶的方式方法,喝茶不再那么繁琐,反而喝茶的人群都多了。”

说起这件事,康敏的眼里满是笑意,慕容复的成就就是自己的成就啊,自己的情郎受人爱戴,是真的与有荣焉。

“等等!?大江南北~是不是咱们在大理这段时间都是喝的西湖龙井?!”慕容复有些焦急的问道。

“那是自然的!”康敏点点头,没有感觉到有何不妥。

“那普洱茶呢?”慕容复疑惑的问道。

“普洱茶,复郎说的怕不是普洱地区产的微微泛白的青茶吧。那里的茶自是喝的,可是却保存不易,不如绿茶晒干了容易保存。

稍微受潮便霉成褐色,客商们不愿意承担风险,所以便市场较小,也就是附近的人喝一喝!”

“啪~”

“你干嘛?!”

“拍屁股走人啊!”

“你干嘛拍人家的,不拍你自己的!?”

“嘿嘿~你的手感更好!”说罢,慕容复便走远了。

现在市面上的茶基本上都是绿茶,而普洱茶此时也都是绿茶。慕容复要做的便是普洱红茶。

普洱红茶其制作经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。

通过萎凋强酶的活性,使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特有的色、香、味,再经高温干燥破坏酶的活性,使其形成的特有品质得以固定。

其品质特征是红汤红叶,从其外形与品质分,有小种红茶、红碎茶和功夫红茶3种。

普洱青茶为轻发酵茶,其制作经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序,其特点在于做青,通过做青而达到青茶“绿叶红镶边”的特征。

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