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正文小康生活
温伯坐在门口的木椅上,远远望见马车从夕阳的余光里嗒嗒走近,一张老脸上的褶子都笑得像朵盛开的菊花,连忙进门去了大厨房通知准备开饭。郭婶正领了三个小丫头忙得团团转,小青小苗合力把大锅上的馒头屉端了下来,白胖可爱的大馒头,密密实实的挤满了屉笼,只是看着就引得人流口水,小安早洗干净了手,拿了个柳条筐子,麻利的把馒头捡了出来,时不时的摸摸耳垂,缓解一下烫疼的手指,呲牙裂嘴的样子,逗得又去洗菜的两个丫头咯咯笑了起来。郭婶正在翻炒着大锅里的豆芽,心里感叹着,夫人就是聪明,一盆大豆,泡上一宿,上磨磨碎了过滤一下烧开,撒上些石粉,就成了又滑又好吃的豆腐脑儿,上模具挤出水分就是豆腐就,再压实一些就是豆干儿。而如果放在温暖之处,多浇几次水,就能长出白胖细长的豆芽来,切几片肥肉炒炒,就是一道绝好的菜色,以后冬天再也不必为没有菜吃犯愁了。她心里这么想着,手下的动作却没有耽误分毫,估摸着火候差不多了,挥动铲子几下把菜盛到了大盆里。加上刚才就炖好的菘菜豆腐五花肉,还有旁边大灶上正咕噜噜冒着泡的骨头汤,丰盛的晚饭就备好了。
这样的饭菜,多少人家一年也不见得能吃上几次,自己却照着一日三餐做,她偶尔算算每月单只是吃食一项上的开销,就忍不住替夫人心疼银子,更别提每季采办的大批布料和各种日用…
郭婶摇摇头,招呼着几个丫头麻利的开始摆碗筷了。心里琢磨着一会儿要告诉大伙儿多替夫人出些力,晚上习字时自己也要认真些,说不定以后还能帮夫人多分担些事情做呢。
秋分也在小厨房里忙碌着,夏至一边帮她打着下手,嘴里一边念念有词的背着口诀。
自从买了书本笔墨回来,木艾就召集了全府上下,宣布由郭管家担任先生,把东厢房作为学堂,每日晚饭后,半个时辰教习字,半个时辰教简单的算术。她原本也就是抱着想让大伙都能会写自己名字,需要经手银两时差不了太多就可以的想法。没想到,大伙儿的热情出奇的高涨,连发到手的文房四宝也舍不得用,折了树枝当笔,木盘盛了沙土做纸,时刻放在手边儿,只要有空就练几笔。
这样连着两个月下来,即使地里开始忙了,也没有人提出断了晚上的学习。木艾很高兴,虽然不知道众人为什么学习热情这么高,但是,她以前读了十几年书,“爱学习的孩子是应该被奖励的”这一印象在她心里是根深蒂固的。所以,前天晚上,交代管家突击考了一回试。
除了欧阳本身识字不算,连温伯在内的九个男子,平均都识得一百多字,二十以内的加减不成问题。木艾原本以为阿大阿二有些笨拙,未必能有什么好效果,没想到他们却并不比其他人差多少,后来还是管家给她解了惑,原来两个人每天一有空就互相监督着练字,念叨着识字以后就是有学问的人了,找媳妇也好找。这个想法让木艾有些哭笑不得,但是心情却很好,多淳朴憨直的人啊,将来他们的媳妇一定要慎重选择,否则,真摊上个泼妇,这两人不得被欺负死啊。要说拔尖儿,九人之中木三的算学最好,一百以内计算的速度很快,木六识的字最多,达到了二百以上,这个成绩是相当不错了。而女子这边,平均水平也同男子那边差不多,其中冬至算学最好,小苗的字识得多。
木艾一高兴,给木三木六每人发五百文钱,冬至和小苗则是每人一匹棉布,颜色任她们去库房里挑,剩下的人也都奖励一碗红烧肉。这让本来因为没得到奖品有些气馁的众人立刻就笑开了,特别是阿大阿二两兄弟,他们的力气大,饭量当然也大,自从三十晚上吃过一次秋分做的红烧肉之后,每次想起来都会流口水,那味道实在是太香了,想想明日就又能吃到了,怎么会不高兴。这些人里,只有夏至不服气,懊恼的抱怨她当时太紧张,没有发挥好,木艾知道她性子太好强,就笑着许她下次如果拔了头筹,额外多奖给她一匹布料。所以,她这几天,逮着空儿就念叨着学过的字或者练习数数。
秋分听她念叨,偷偷窃笑,被夏至一眼看到了,羞红了脸,娇嗔的喊道,“死秋分,你又笑话我。等我得了布料不分你啊。”
“好,好,我的好姐姐,妹妹我错了,要坚决支持姐姐学习才对,以后再也不敢了,好不好?”秋分嘴里连忙哄她,眼里却在看着锅里的汤水。这道鱼头豆腐汤是前几日夫人刚刚教给她的,她准备过半月去肖府时再教给酒楼里的厨子,所以,每次做都极仔细的注意火候等等小细节。
夏至知道她手里的活计儿重要,也不再闹她,随手拿了一会儿要用的碗筷再用热水烫一遍,夫人对吃食的事情很在意,前几天在路边看见了一只死老鼠,又是两天没太吃东西。全府上下这才知道上次绝食的原因,郭管家一挥手,带着府里所有人,把院子外面周围百米以内都细细搜查了一遍,直到确定半点赃物都没有才罢手。从那以后,几个人就更加小心保持洁净,吃食和用具更是万分用心。
书房里,木艾毫无形象的长长抻了个懒腰,趴在桌上翻书太久了,脖子和肩膀都有些酸痛。坐在对面执笔抄写的春分,早就见惯了夫人这副样子,没有表现出半点儿惊奇,依然一脸温和的仔细检查着手里的记录。这几日,夫人抓到空闲就让夏至、秋分、冬至三个人帮忙挑稻种,然后拉着自己开始整理准备栽种的几种新蔬菜的种植技术。夫人拿着那本她看不懂的书读读停停,她负责把夫人要求的句子抄写下来。算上现在手里这几十张,总共攒下来也有快三百张了。她每晚都会一遍遍的读,有不懂的就会问夫人,就是担心会出现不必要的错误,因为这些都是以后郭管家带人种田时要参照的,绝对不能马虎应付。
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