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“是啊,夫人,咱们小厨房里羊肉也用完了。奴婢这就磨墨,让春分姐姐写下来可好。”秋分帮忙岔开话头儿。
木艾简单嗯了一声,心里也明白自己迁怒郭淮有些不对。她原本以为盖了房,买了奴仆,就可以过清闲自在日子了,没想到偌大府邸,几十口人吃饭穿衣,也是她的责任啊,暂时众人和她还处于磨合期,说不得她要多费些心力,等到过上一年半载,郭管家和春夏秋冬四女管事都形成章程定例就好了。微微拧着眉头,木艾细细想着还有些什么遗漏,一边看着春分铺纸,秋分磨墨。
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“姐姐,我来了。”这时有人在门口脆生生的喊了一句,然后快步走了进来。木艾听出是栓栓的声音,脸色马上柔和了起来,直接招手让她坐到榻上。栓栓今日用水粉缎带扎了双鬟,换了一身草绿色对襟儿夹袄,配了月白色的百蝶度花裙,在这冬日里,怎么看怎么都像根儿嫩葱似的水灵灵,分外清爽。
木艾抬手给她倒了杯茶递过去,笑说道,“从小门过来也不过几步路,怎么耽搁这么久,不会是又被奶奶训了?”
栓栓被姐姐说中了糗事,脸上一红,不依的晃着她的胳臂,“姐姐就会笑话我,你不知道奶奶要求有多高,我手指都扎烂了,还说我绣的莲花不好。”
木艾把她的手指抓过来一根根细看,中指上上面确实有几个小针眼儿,但是离她说的扎烂还早着呢,也不戳穿她,反倒笑着哄她,“好,好,我家栓栓吃苦了,中午和姐姐下厨吧,姐姐教你做好吃的,将来嫁了人,就算女红不好,起码还有一手好厨艺撑门面!”
栓栓听姐姐说到嫁人二字,早羞臊的小脸儿通红,想反驳又不知道说什么好,只得低着头装作不理会。以前她有奶奶宠着,这些事接触的少,心智很单纯,这一月来,每晚和姐姐一起睡,木艾怕她将来在后母手下吃亏,常在睡前给她讲些道理,慢慢的,她也就懂事多了。
木艾笑着拍拍她的头,说道,“明日姐姐让管家去城里采买些东西,你和奶奶那里还缺些什么,跟姐姐说,我好让人一起买回来。”
栓栓听她说正事,也忘了羞恼,认真想了想,然后说,“什么都不缺,上次姐姐给的那些绣线和布匹都还有呢,粮食原来就有很多,姐姐又每日送吃食过去,根本不用动灶火。”
小丫头说的有条有理,木艾爱怜的摸摸她的头。忘记了以前看过的哪本书上说过,风雨和危机,是成长的毕经之路。现在想来,真是有道理,才不过一月功夫,栓栓就完全退去了原本单纯的童真,渐渐有个大姑娘的样子了。
“晚上还害怕吗,姐姐派个小丫头过去睡在你外间,晚上给你做伴儿啊。”
栓栓听了眼睛立即一亮,心里有些欢喜,如果能让小青小苗她们和自己做伴,晚上就有人陪自己玩儿了,但是,转念想起再过不久就要回来的爹爹和后母,她的眼神马上又黯了下来,低声说道,“不用了,姐姐,我不害怕。”
木艾眉梢微微一挑,也不勉强她,岔开话头儿,“姐姐正要写单子呢,你先去找小青小苗她们说说话,等会儿姐姐这边安排完,就让人去叫你。”
“好,昨日小青还说要我教她翻绳呢。”栓栓一脸儿笑模样的应了。
小青是当初买回的那两个小女孩中的一个,当时木艾连着郭管家的那个小女儿,一起取名小青、小苗和小安。因为三人之中,她性子比较活泼好动,所以,栓栓住过来这一月期间,和她玩的很要好。
待栓栓走了,木艾开始吩咐春分写单子,“春分,开始记吧。小厨房里需要添一百斤细面和五十斤羊肉回来,如果能碰见卖牛肉的也买五十斤回来,羊脊骨和猪大腿骨也买一二百斤回来。咱们这里留几十斤,其余让大厨房每晚炖汤喝,至于别的油盐酱醋,秋分看着缺多少都写上去就行了。”
秋分正磨墨,听说只添这些,就抬头插话说,“夫人,好像青菜和鸡蛋也没有多少了。”
木艾想起了以前她爱吃的咸鸭蛋,说道,“那就再添三百个鸡蛋,如果有鸭蛋,也买三百回来。至于菜类就不用了,我自有打算。哦,对了,再买五十斤大豆和一百斤绿豆回来。豆腐也定几板…算了,那豆腐坊现在一定很忙,还是咱们自己动手做吧,你们可知城里药铺可有一种叫石膏的药粉售卖?”
“石膏?”春分和秋分对视一眼,秋分凝眉细思,不确定的问道,“夫人说的可是石粉,医理上有清热降温,生津止渴的功效,我父亲卧病时,药方里就有这一味。”
“嗯,差不多,石粉应该就是石膏。让管家买上半斤,另外再多买二百斤大豆回来,咱们自己做豆腐。菘菜如果能在村里能买到最好,省得从城里运回来麻烦。”
春分一笔笔认真记下来,抬头看着夫人,等着她继续说下去。
“衣物方面,我的衣料不必添了。府里众人,男子那边的棉衣棉鞋,让管家在绣庄里直接买成衣吧,每人两身。每人做两身棉衣吧,布料就挑细软些的棉布。女子这边自己动手做,衣料颜色、棉花、绣线你们自己可喜欢的定,算了,还是让冬至明日跟车一起去吧,把你们平日用的小衣布料、妆盒、绣线针剪和胭脂水粉之类的都挑些回来,我平日里不喜欢这些,也想不起来给你们添置,你们就自己张罗吧,尽管让管家付银钱就是。另外,记得让冬至挑两匹好绸缎回来,也给西院老太太和小姐做两身棉衣出来,备着过年好穿。”
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