手机浏览器扫描二维码访问
唯一不同的是,手中拎着一个柳条编的篮子。
篮子里放着一只刚杀出来的鸭,还有几个纸包,不知里面暗藏着什么乾坤。
“前辈万福。”宋清欢走到任啸面前,屈身行礼,连道三声万福。
“这些虚礼就免了,都是江湖中人,何必搞这些虚头巴脑的东西。”任啸走到其中一个灶台前,将手中的篮子放到了案板上。
见他如此,宋清欢忽然觉得,这位断指神厨,似乎并没有传言中那般难以相处。
“既答应了要比赛,那就好好比,看着我做什么。”
任啸的一句话,让宋清欢回过神来。
“对不住,前辈,是晚辈失礼了。”宋清欢又行了一礼,也站到灶台旁,开始忙碌。
她要做的,是一道工序极为复杂的牡丹鱼片。
也是她菜谱上,提醒她做的一道菜。
在众人的注视下,她将那条草鱼取出,飞快的处理干净了,又一点点的将鱼肚里黑色的膜一点点撕干净。
再剁去鱼头,从草鱼的尾部下刀,贴着鱼骨,将鱼对半分开,再将草鱼的鱼骨尽数剔除,去掉鱼皮,如此才得到一块完整无刺无皮的鱼肉。
一番操作,引得围观的人纷纷叫好。
任啸也抬头,朝着她这边看了过来。
宋清欢脸上的笑意浅浅,拿着刀,又斜斜的将鱼肉片成薄片,过水清洗,直到将鱼片上的血水洗净后,才捞起,手腕一转,甩干水分,加入葱段、姜片、胡椒、盐、花雕酒、生粉,将鱼肉进行腌制。
腌制鱼肉的同时,她又拿了一根铁棍山药,削去皮,切成段,放入蒸笼里蒸熟。
山药蒸上的同时,鱼片也腌制好了。
她又往案板上撒了一层玉米生粉,取出鱼片,用一根擀面杖,将鱼片不停敲打。
敲打过后的鱼片,修剪成牡丹花瓣的形状,沾上玉米生粉,放到一旁备用,蒸熟的山药里,加入盐、糖、酱油,搅拌成山药泥。
将鱼片一片一片的放到油锅里,炸至定形,最后再复炸一次,增加酥脆的口感。
热油与玉米淀粉相撞,顿时析出扑鼻香气。
山药泥做底座,虫草花做花蕊,鱼片为花瓣,在宋清欢的手下,炸熟的鱼片顿时变成了盘中的牡丹花。
在众人都忍不住道好时,她又往锅里倒了些许油,加入泡椒末、姜蒜末、糖、醋、再来些许水淀粉,炒成酱汁,在出锅前,又撒上一把翠绿的葱花。
酱汁淋在牡丹花上,便是一道完整的牡丹鱼片。
“嚯,果然是来得早不如来得巧,听闻任厨子要和河广客栈的宋娘子比试,紧赶慢赶的,可算是赶上了。”人群里,挤进来一个身穿月白色长衫的男人,年岁看着比任啸小一两岁,看着就是一个柔弱书生的模样。
“你来做什么?”任啸似乎不想见到他。
这里有最精彩的剧情!这里有最恢弘的世界观!这里有最热血沸腾的战斗!一起来探索神秘浩瀚的宇宙!战斗到最后,只为了一句我来自银河!!书友群1o48o24886(2ooo粉丝值可加)...
顶级狂少林枫偶得至高神器,成为地球第一个修仙者!一眼看透万物,一针起死回生,抬手毁灭星辰,玩转各界大佬,佳人芳心暗许。偶尔,带着妹子转转月球,抓抓星星顶级狂少,一代都市Bug,一个能将太阳捏在手中的男人!...
简介关于天命大相师我身负河神黑龙魂魄的诅咒,命不久矣,爷爷为了救我,施展秘术,以命换命,将黑龙魂魄囚禁在我的左手之中。戴上龙鳞手套的时,我堪舆风水,逆转天机,摘下龙鳞手套之后,我借龙魂之力,诛杀世上一切邪祟。...
简介关于带空间去流放,瞎眼王爷欲罢不能开局穿成丑八怪王妃?睁眼就面临抄家流放?敌人库房走一走,所有金银珠宝,尽数收入空间,所有物资,据为己用!害她相公的不止一位皇子?狗皇帝还想让她相公自生自灭?一个个想得美,直接把蛮荒之地开成人间天堂!简直不要太好!人渣父母灭口失败,还想断亲?断亲书亲自送你,以后有事,千万别跪着来求!流放路上,恢复真容惊艳全场!意外现与便宜老公亲亲,竟有医疗空间奖励,心动牵手赠送灵泉空间这要是呢?墨雪儿一边想着,手自然向下,摸了过去京城夺嫡厮杀,纷乱四起,狗皇帝为求保命,还他清白,请他回京。墨雪儿得知后,慢走,不送!笑话,她坐拥万亩空间良田,敌国财富,她还回那个北凉之地干什么?萧云瑄忙把圣旨扔到地上,将人拽回腿上,低声轻哄娘子放心,一切都听你差遣,包括我。...
你见过白狗穿衣,老鼠吃猫吗?你听说过纸人唱戏,飞僵吸血吗?来,你听我讲...