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厨房里,徐玉清系上围裙,准备开始做饭了。
这突然少了三个人,看着这些菜,感觉有些吃不完啊,不过,男人那么多,应该挺能吃的吧?
琢磨着食量,徐玉清往盆里舀了几大勺精面粉。
这在这个时代,绝对是奢侈,徐玉清看着这盆,心里忍不住想道,之前可别说精面粉,就连白米都少见,何秀华丢了一碗米都大喊大叫。
啊呸,想她干啥,徐玉清拍了拍自己的脸,开始认真做饭,温水化开酵母,倒进去,和面对她来说不难,但是活这么多面,真的有些为难她了,徐玉清本来人就不大,往下按压一次面,人就跳起来一次。
揉完后,她是整个人都发热了,手臂酸酸麻麻的,早知道这活就让谢均礼走之前干好了,但是那时候面又会发过头。
面丢在一旁任由它醒发,徐玉清开始剁鸡,准备开始炖小鸡。
焯好水的鸡肉备用,起锅,葱姜爆炒,加入准备好的料,大火炒香,鸡肉下锅,把鸡皮上的油给煎一下,倒点酒,倒点酱油,木耳和土豆倒进去,盖锅盖。
这时候面已经发好了,厨房热的很,面发的特别好,徐玉清再次去了餐桌,她已经提前擦干净了,撒上面粉,把面团擀成大片,抹上油,加点葱花,撒点盐,卷起来一切一扭,花卷就好了。
赶忙趁着水没干把花卷一个个摆进锅里,满满一大锅的画卷着实令人震惊,徐玉清甩了甩累麻了的手,心情复杂的盖上锅盖。
人多的饭菜,就是比较难做。
接着,趁着小鸡在炖,徐玉清开始着手其他菜,肉末茄子煲,油煎过的茄子倒进砂锅里,放进炒好的肉末酱,加水炖。
水煮肉片,白菜炖粉条,鱼香肉丝,刚刚张丽芳还拿了好些菜过来,有黄瓜番茄等等。
见状,徐玉清又做了一个解腻的拍黄瓜。
短短时间,一大盆小鸡炖土豆出锅,徐玉清找了一个铁盆装着,上面盖满花卷。
七菜一汤齐上桌,徐玉清长长的松了口气,累的直接坐下,好好地歇了一会。
时间掐的差不多,应该就要回来了,徐玉清跑去洗了个脸,重新梳了个头发,开好门等着。
很快,徐玉清一杯茶还没下肚,外面就传来了闹哄哄的声音。
打头的是一个少年和三个男人,聊的热火朝天的。
后头是两个女人,一胖一瘦,眉眼弯弯,看起来都是好相处的人,还各自牵着一个孩子,一男一女两个小孩,蹦蹦跳跳的特别可爱。
徐玉清弯了眉眼,站在门里。
“均礼。”
听见声音的谢均礼看见徐玉清,猛地皱眉,快步上前,“怎么穿这么少还开着门。”
徐玉清不好意思的笑了笑,凑近他小声的说道,“礼貌麻~”
小夫妻之间的眉眼官司让众人不禁笑了,黄政委就是做主分这套房子的人,他背着手,好笑的说道,“小谢啊,你说你这怎么催也不结婚,原来是偷藏了一个好媳妇儿啊!闻闻,嘿!这香味!”
徐玉清拍了一下谢均礼的手,示意他去带着,自己抢过谢均礼手里的酒,“介绍一下啊。”
谢均礼这才反应过来,“两位嫂子,这是玉清,玉清,这是黄政委和他的夫人,林玉梅女士,还有两个孩子,一个华明,一个华香,这是文耀和他的夫人,颜澜女士,孩子叫于送。”
“嫂子们好,政委好,快进来,外头凉的很,进来喝碗汤。”
“诶,好嘞。”林玉梅爽朗应道。
一群人浩浩荡荡的进了屋,谢均礼默默留在最后面关了门。
进了里头,大家倒是没心思打量,这什么味啊!那么香。
大人还勉强忍得住,孩子们可都忍不住,林玉梅手里抱着的女孩登时就露出一副馋脸,“香香~香香要吃饭!”
哎哟!大家忍俊不禁的笑了起来,徐玉清也跟着笑了,带着大家来到餐桌,“也晚了,快开饭吧,一会儿饭菜都凉了!”
“来,嫂子们,喝碗汤暖暖,香香,你喝汤吗?暖暖的哦~”徐玉清舀了几碗汤给两位嫂子,还有三个小孩,倒是这小女孩香香,眼神特别活泼,眼睛滴溜溜的转,看着就可人。
黄华香小朋友摇了摇头,“不要!香香吃肉!婶婶真漂亮!”
“噗呲!”颜澜忍不住笑了,“嫂子,你这香香嘴真甜。”
“古灵精怪的,玉清,坐下来吃吧,我们有手有脚的,这菜这么香,我们还不会动手啦!”
“就是就是,我们可不客气,你看这几个大男人,喝起来了!”
“诶!黄华明!别给我喝酒!”
餐桌上闹哄哄的,徐玉清带着笑,倒也不觉得烦,自己也舀了一碗汤喝了起来。
大家也开始喝汤,渐渐的,餐桌越来越寂静,甚至黄政委那边开始吃上菜了。
徐玉清倒是习惯了这种寂静了,看着餐桌上所有人,包括两个小孩,吃的认真的模样,徐玉清心里有些骄傲。
“天啊,玉清你这道菜怎么做的!咋这么好吃!”指的是水煮肉片,林玉梅看的出来爱吃辣,就连她儿子华明也很爱吃,两人吃的嘴唇都肿起来了,也还在夹。
徐玉清看了一眼,说道,“这道菜很简单的,肉片腌好水煮,最重要的就是调料,嫂子想学下回我教你。”
林玉梅也不客气,看着和自己一样爱吃的儿子,“行!”
林玉梅她们爱吃辣菜,黄政委几个男人说好要喝酒的,也都不记得了,逮着铁锅炖鸡不放。
就连于文耀,也爱吃的不得了,上面的画卷两口一个两口一个,香的不行。
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