手机浏览器扫描二维码访问
老板道“这第一道菜江瑶焯肚,江瑶乃是瑶柱,属于海味珍品,焯肚则是焯水煮过的肚子。”
“第二道菜是江瑶生,乃是以麻油先熬熟,放冷,加入以草果、茴香、砂、花椒、水姜、胡椒做成的末,再加葱、盐、醋共十味,搅拌均匀,即时可食。宋朝刘子翚的一诗《食蛎房》又这么一句江瑶贵一柱,嗟岂栋梁质。”
“第三道菜便是蝤蛑签,乃是将梭子蟹以拆蟹粉的形式做成的蛋皮蟹卷。”
“这第四道菜是姜醋香螺,第五道菜是香螺焯肚,一看便知。”
“第六道菜是姜醋假公权,假公权乃是牛鞭。”介绍到这道菜,老板也没有详细说,梁兴扬看到魏公公神色如常。
“第七道菜是煨牡蛎,乃是牡蛎连壳一起烤制,鲜嫩多汁。”
“第八道菜是牡蛎焯肚,也是牡蛎所做。”
“第九道菜是假公权焯肚,乃是用牛鞭与肚子一起焯水。”
“最后一道菜是蟑蚷焯肚,就是虾仁炒肚片。”
老板一一介绍完毕。
梁兴扬不由赞叹道“光是这些下酒菜就让人大开眼界了,都是京城难得一见的好菜。不过这些看起来都是补肾固精的菜肴啊。”
九千岁干咳一声道“咱家就是需要这些个菜,好补补元气。”
梁兴扬立即将马屁跟上“九千岁精力充沛,威仪非凡。”
魏忠贤就笑眯眯的。
后厨开始将菜一道道传到包厢,老板亲自传菜道“咱们今天的主菜一共三十道,有个名号叫做对花十五盏,乃是两道菜为一对,上一对菜敬一杯酒。”
魏忠贤道“那咱们就从善如流,上一对菜,咱们就同饮一杯。”
老板传上一道菜,就介绍一道菜名,解释这些菜的原料、做法,其中有好些菜原料都是南方的,京城遥远、难以保持新鲜,等闲官员都难以尝到,更何况为了能做好这些南方菜,宴宾楼还请的是南方大厨。
第一杯,下酒菜是“花炊鹌子”和“荔枝白腰子”,前者是鹌鹑蛋,后者是爆炒腰花。腰花爆炒之前,先纵横交错切菱形花纹,炒出来跟带壳荔枝似的,所以叫荔枝白腰子。
第二杯,下酒菜是“奶房签”和“三脆羹”,前者将羊乳房焯熟切丝挂糊油炸,后者是一道汤。
第三杯,是“羊舌签”和“萌芽肚签”,前者是羊舌切丝挂糊油炸,后者是羊肚切丝挂糊油炸。
第四杯,“肫掌签”和“鹌子羹”,前者用鹅掌,后者用鹌鹑蛋。
第五杯,“肚胘签”和“鸳鸯炸肚”。肚胘是牛的重瓣胃,也就是牛百叶。
第六杯,“沙鱼脍”和“炒沙鱼衬汤”。沙鱼就是鲨鱼,宋朝开始喜欢用治净煮软的鲨鱼皮切丝凉拌,称为沙鱼脍。
第七杯,“鳝鱼炒鲎”和“鹅肫掌汤齑”。第八杯,“螃蟹酿橙”和“奶房玉蕊羹”。第九杯,“鲜虾蹄子脍”和“南炒鳝”。第十杯,“洗手蟹”和“鳜鱼假蛤蜊”。第十一杯,“玉珍脍”和“螃蟹清羹”。第十二杯,“鹌子水晶脍”和“猪肚假江瑶”。第十三杯,“虾橙脍”和“虾鱼汤齑”。第十四杯,“水母脍”和“二色茧儿羹”。第十五杯,“蛤蜊生”和“血粉羹”。
九千岁非常高兴,亲自为梁兴扬布菜。刚开始梁兴扬还推辞一番,不一会儿就大快朵颐,不住口的称赞,又频频举杯祝九千岁身体健康。
陪客们都是酒场老手,引经据典的开始互相敬酒,好不快活。
酒过三巡、菜过五味,这一顿吃的是天昏地暗,梁兴扬是菜也吃得尽兴,酒也喝得醺醺然,有几位红袍大官都快趴到桌子底下了。
魏忠贤道“酒席撤了去,我跟梁大人坐下说会儿话。”小太监过来将几位陪客搀扶去休息,老板便引九千岁和梁大人去雅间休息说话。
老板亲自奉上茶水,躬身出了雅间,把门带上。
魏忠贤笑眯眯道“忠武伯年纪轻轻,恐怕还没有家室,没有置办家业吧?”
梁兴扬笑了,心想正题来了,便回答道“多谢九千岁关心,下官确实是单身一人。”
“咱家在东华门外有个小宅子,空着也是空着,忠武伯不嫌弃的话,就拿去住,正好离你那签押房近得很,下了值,回去不过几百步就到了。”
“这怎么好意思啊,靠近皇宫的宅子那得多贵啊。”梁兴扬假装推辞道。
“你我共同侍奉皇上,当然是互通有无了,不过是一处宅子罢了。”
“哈哈,九千岁太客气了,那下官就收下了。”梁兴扬倒是会借坡下驴。
“好,忠武伯爽快。这样吧,咱家就给你凑个五子登科吧。”魏忠贤看来心情很好。
“哦,敢问九千岁什么是五子登科?”
“宅子、庄子、铺子、金子、女子。”
“这...?”梁兴扬有些摸不着头脑。
“咱家跟你投缘,给你送上这五子。一个是刚才说的东华门外的宅子,一个是近郊的庄子,一处皇城内的铺子,5oo两黄金外加四个美貌的侍女。”
“都给我一个宅子了,其他这些我怎么好意思要呢。”
“既然有个宅子,再加上日常的应酬,花费可少不了。有宅子自然得养些佣人奴婢,再加上宅子里吃食用物,有庄子雇些佃户,种上瓜果蔬菜粮食,还能收些租金,佃户中聪明的到宅子做佣人,铺子每年也能收些租金,有了庄子、铺子才能养得起宅子。金子是给你日常所用。忠武伯年纪轻轻美貌侍女自然是必要的嘛。”听起来说得倒是合情合理。
魏忠贤没等他回答,拍了拍手,有几个小太监举着个垫着红绸的檀木托盘进来,一个托盘是几张纸,另外的几个托盘放的是金锭。
放纸的托盘被魏忠贤接过,放在两人之间的小茶几上,托盘里是宅子、庄子、铺子的房契。小太监们将金子连托盘放在茶几上,金晃晃的。
魏忠贤又拍拍手,四个婢女进来,果然是年轻貌美。
“原来是这样的五子登科,九千岁真是送了一份太珍贵的礼物啊!”幸好来之前崇祯皇帝先打了预防针,收起来也没什么心理负担。
假意客气了一番,梁兴扬就收下了,并表态今后一定跟九千岁一起为皇上效力。
魏忠贤连连叫好,送的礼收下了,这不就等于搭上了皇帝的第一红人,太好了!
喜欢从南明开始一统天下请大家收藏从南明开始一统天下本站更新度全网最快。
作品简介结婚三年,他从不碰她,直到他心中的白月光归来,一纸离婚协议,她和他再无瓜葛。认回豪门,五个大佬表哥争着将她宠上天。高冷傲娇大表哥谁敢动小兮就从我尸体上踏过。温柔优雅二表哥欺负小兮,就问问我手中的手术刀答不答应。毒舌三表哥谁敢惹小兮,我们法庭上见,进监狱的那种。邪气四表哥小兮是我喜欢的人,所以你们也必须喜欢她,懂?吊儿郎当五表哥小兮做的事都是对的,不对我也会让它变成对。别人都是捂紧马甲,她偏要在线直播掉马甲,国际顶级珠宝设计师是她,Fy机车联盟盟主是她,世界神级大厨ms是她,神秘画家作曲家电竞大神也是她。众渣渣表示心不服,腿也服了,求放过。某大佬前夫急了,真香打脸跪舔求复合,老婆,我知道错了,求回头。白兮兮冷笑,好马不吃回头草,有多远你就滚多远。大佬怒了,白兮兮,你叫我滚,我滚了,你叫我回来,抱歉,我马上到。各位书友要是觉得离婚后,五位大佬为她争风吃醋还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
...
她的婚宴,他不请自来,对新郎说道她心口处有颗红色的小痣,习惯睡在男人的左手边。她最敏感的地方是脖子,她最喜欢在车里新郎愤然离场!罗云裳大怒纪兰舟,你到底想做什么?纪兰舟将她逼到角落,霸气壁咚你现在有两个选择,一,跟我走,咱们低调扯证,高调偷情二,婚礼继续,不过新郎只能是我!...
穿越到御兽世界,萧遥发现自己竟然带着这样一个金手指。别人的战兽雷光鹰炽烈鸟火精灵战争巨树死灵骑士萧遥的战兽祖安怒兽沃里克,冰晶凤凰艾尼维亚,虚空恐惧科加斯,正义巨像加里奥来来来,你们几个一起上!PS这是一本英雄联盟与御兽的结合,没玩过游戏的也可以轻松阅读哦。...
22号入V,每晚1800更新文案在拎着行李箱入学高专的路上,夏油君的脑子里忽然多了一片弹幕。前传第一集!居然是夏油视角开场!我还以为主角会是五条呢五条也是主角,官方说了前传是双男主~呜呜呜呜呜还...
...