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方承枫开了头,大家一下子都想到各种点子。
“你看我们做火锅的,这里面的利润最大的就是各种肉啊,对吧,但大家来吃火锅总不能全部吃肉吧,肯定还有其他配菜,我们可以消费多少赠送多少配菜。”方承枫首先说道。
“除了送配菜,我们还能开业打折。”
“还可以免费做一些小吃给客人尝尝。”
......
后世不管什么店开业,那活动不做个七八个都不好意思说自已是新店。
九十年代的人就务实多了,没那么多套路,但是吸引客人的手段也可以拿来借鉴借鉴嘛。
大家七嘴八舌的讨论起来,方承枫偶尔的插嘴几句都说到点子上。
二姐默不作声的拿着本子记下来。
不一会儿,只见本子上密密麻麻写满了各种宣传的小妙招。
父亲和母亲就看着大家畅所欲言。
等到大家都说完,父亲才开口说道:“现在宣传手段有了,剩下的就是生意本身了。”
“咱们家几代都是农民出身,没什么丢人的,我们不偷不抢,靠自已双手养活自已,现在做生意了,也要记得这一条,赚钱可以,但诚信最重要。”
“对,父亲说的好,生意是长久之计,一时的糊弄能带来利润,但绝不长久,我们背靠学校这个摇钱树,更要注重口碑。”
“放心吧,爸,我们不做那些缺德事。”三哥说道。
“三哥,火锅味道怎么样了,这可关乎到我们的赚钱大计。”方承枫问道。
“现在已经有四种了,除了辣和不辣之外,我还加入了三鲜和番茄味道,应该能面对目前的情况了。”三哥说道。
“差不多,现在许多都是独生子女,记得他们有的时候比大人的喜好还重要。”
“我们可以适当的推出一些小孩喜欢的零食,就当免费赠送,比什么效果都好。”
二姐的笔从开始就没停下来过。
“还有,不要死盯着火锅不放啊,完全可以扩展下嘛,万物即可火锅啊。”
“我们不仅提供各种肉食,但谁规定鱼不行?鸡鸭不行?我们提供底料,至于客人想在里面烫什么,完全随他们的心意嘛。”
“光靠火锅底汤配料,这玩意能赚几个钱,更不要说我们的底料那可是实实在在的中药配方,价格不菲,要赚钱就要盘外招啊。”
“外面一斤猪肉卖两元多,我们一盘肉难道不能卖个五块?而且谁规定一盘就是一斤了?”
方承枫一副奸商的样子。
后世不管什么火锅店,一盘子的肉从来都没三两,照样卖大几十。
大家被方承枫的话惊呆了,但是仔细一想,好像的确是那么回事。
自家过年的时候吃火锅也不只有肉,偶尔大杂烩什么都有。
...
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