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78 御厨家的冲喜娘子 4 卫子恒解释说（第1页）

卫子恒解释说大姐夫人也很老实，在饭庄一直踏踏实实干活，每年各房分了红他们这房钱都攥在卫子芊婆婆手里，媳妇儿子花钱看婆婆脸色，那个婆婆又是个偏心的，卫子芊夫妻就是那个不得宠的。

“爹怎么给大姐找了这么户人家”

“大姐夫家在外名声不错，又觉得是老乡知根知底，你也看到了大姐夫也很老实，谁知道很多事是不能看表面的。大姐又只生了一个女孩，更不受待见很正常。”

安然想起那个小姑娘，也就三四岁的样子，很瘦小的样子，看来在家里应该没受到好待遇。“你啊还是尽快好起来吧不为别人，就为大姐母女也要好起来。”

卫子恒心里苦涩难耐，即使他好起来又能怎样他一个跛子到哪都不受待见，又怎能给大姐撑腰但他心里知道，有他总比无依无靠的好，还是好起来吧怎么好起来呢卫子恒陷入沉思，外面响起女孩的声音“大嫂，娘让你去灶间一趟”

安然答应着出去，正好她要抱些柴烧烧炕。

李氏正在灶间等她，见她一来指着那堆锅碗瓢盆道“以后吃完饭要把灶间清理好，子禄子瑜一会儿要用灶间。中午不做饭，他们做出来的足够咱们吃，吃不了晚上继续吃。咱们家日子就这样，咱们不是大户，你两个小叔都要学手艺，只能有啥吃啥记住了吗”

李氏说话一副吩咐的口气，没商量，安然点头，看着盆里的几条鲤鱼心想有鱼吃也不错，就是练手的菜也应该不赖

李氏继续吩咐安然东西应该规整到哪儿，每天应该做的事

也就是成亲了你还是家里的下人，这家里的衣服她要洗，水要提，饭要做，院子要打扫。最重要的是灶间要收拾干净整洁，还要帮着处理食材，例如今天要帮着杀鱼收拾鱼对了，还有一位大爷要伺候

“您干什么”安然等她说完装作天真地问道。

李氏立刻挑眉用难以置信随后伶俐地眼神看向安然，“你刚才说什么”一句带着寒意的话喷向安然。李氏的眼神简直如一把刀刺向安然。

安然微笑“二娘，我只负责洗我和相公的衣服东西，灶间的事我可以做，其余的我怕没那么多时间，毕竟相公需要人照顾，我怕做的事太多没时间照顾相公”

李氏被安然的态度刺激了，她没想到买来的懦弱丫头今日怎么变得伶俐了，她盯着安然嘴角一翘“我已经告诉你了，做不做是你的事，如果我看着不满意明日就把人牙子叫来”说完转身走了。

安然后知后觉想起自己是买来的，真被这女人卖了完全可能，各位大神，你们是不是搞错了，怎么给我安排了这么个身份

安然任劳任怨干着，抽空还要去房间看看卫子恒，看他有什么事送点热水等等。老太太过来呆了阵子，见大孙子真的比以前精神了很高兴，再看例外忙碌的安然更满意了，出来对李氏说“这个媳妇你选的很好，菩萨保佑子恒好起来”

“都是娘的福气”李氏扶着老太太恭维道，她在老太太面前或者说在卫家人显得都很贤惠温顺。

“还是你的眼光好”

看这婆媳关系多好安然内心吐槽，趁机补了一句“奶奶，二娘，相公说晚上炕太凉，要不烧烧火他这毛病可是最怕着凉的”

老太太忙道“是该烧烧火，可不能让子恒凉着，他这病是怕凉”

“那你想着晚上烧上火”李氏憋气的要死，这个小妮子没想到胆子越来越大

安然应着，又问中午给相公做什么吃“人不吃东西哪来的精神我们老家都是给病人炖鸡汤的。”

李氏没等老太太应道“郎中说子恒不适合喝鸡汤，对他身体不好，我看就熬一些米粥吧小米粥最养人了”

“对，女人坐月子喝上小米粥什么毛病都没了”老太太应和。

安然嗤笑，那就熬吧总比没有强“要不再炖个蛋羹”

“炖”李氏的笑很僵硬，简直得寸进尺

上午卫家兄弟一个在厨房练刀工一个去私塾上学，临近中午卫子瑜回家，兄弟俩才让安然赶快去杀鱼准备烧灶做菜。

李氏牵着小女儿在旁监督着，以前这是她的事，尽管对安然在某些方面很不满意，但在干活上她还是很满意的。

四条鱼十几分钟就收拾好了，杀鱼的时候安然就有了决定，处理食材也是厨子必学的课程，她何不利用机会好好练手呢有了这个想法安然处理鱼很麻溜，就当练手。

兄弟俩做的是糖醋鲤鱼，安然看过厨子做，但她还没自己尝试过。她很想知道御厨传授下来的糖醋鱼与后世的有没有不同。

兄弟俩没避讳安然，他们缺一个烧火打杂的，以前是娘受累，现在有了现成大嫂自然不需要娘受油烟之苦了。

安然就看着兄弟俩进一步处理鱼，一人一条，里外收拾干净，鱼身片片，里七外八，改刀后的鱼弯曲盘在盆里用葱姜水和黄酒盐腌制一刻钟。老大子禄做的很流畅，老二子瑜因为还小练的时间短明显手生，尽管做出来了却不如老大片出来的鱼片均匀整齐干脆。

面糊用的是用水与面粉和少量红薯粉、油盐调制，鱼身拍粉挂糊下锅油炸，两人几乎一个动作，不过一个干净利落，一个有些手忙脚乱。安然感受着他们的油温和操作时间的把控。

次炸至定型，鱼头高昂，鱼尾翘起，就如一条跳跃的鱼。不过一条弯曲度刚刚好，一条没弯好趴了下来。

“哥，又没弄好”

“没关系，慢慢练，爷爷不是常说厨艺就是靠练吗”

“嗯，我会努力”俩孩子还真的很执着用心，对安然不算亲近也不疏离，只是吩咐着火候大小。

李氏时不时过来看看，等兄弟俩需要两个灶时主动过来烧灶。老太太也会过来看看，对两孙子的努力是相当满意。

李氏当着婆婆的面也不会忘记叮嘱安然，她怕安然给她撂挑子，现在老太太对这个孙媳妇很是认可“二丫啊，他们兄弟每天要练手，以后要辛苦你了。哎也是没办法，要是子恒身体好也轮不到他们兄弟辛苦了咱们家的手艺不能丢啊，进宫做御厨的名额更不能便宜给别人，没办法，我手头事多，以后就多辛苦你这个嫂子了”

老太太笑着道“你二娘操持一个家也很不容易，家里家外应承吃喝，他们兄弟这儿分心，还要照顾子恒，以后你学着多担待点，家和万事兴”

安然一笑“奶奶、二娘，我会尽力”

李氏笑“就知道你是个懂事的。”

安然心里吐槽一下没说什么，而是用心烧火。已改已改已改大家重新收藏新新电脑版家收藏后就在新开，老近已经老打不开，以后老打不开的，请牢记:，免费最快更新无防盗无防盗报错章，求书找书，请加qq群647547956群号&1t;