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……
菜品的口味靠吃货的口碑,而酒当然靠酒鬼的宣传。
袁州小店提供极其好喝还不上头的郫筒酒的消息,很快在酒鬼之间传开了,慕名而来的酒客瞬间暴涨,每日五十个抽奖很快就被抽完。
“袁老板,你这样也太不合理了,这酒怎么能这么卖。”一个陈伟介绍的酒客,一脸不满的说道。
“郫筒酒,酒量有限,限量供应。”袁州指着价目表上早就写好的规矩说道。
“那不行,你说你只卖一种酒就算了,还不给喝饱了,这不是存心勾人嘛,不行,不行。”酒客还是不罢休,继续质问。
“这是规矩,遵守则可喝酒,不遵守请出门,本店营业时间还未结束。”袁州一脸严肃,并不买账。
“袁老板你看你,随便说说,别当真呀,今天都有谁抽中这不保密吧。”被抓住命脉的酒客就好像被挠了下巴的猫,乖的很。
“不保密,但我不知道。”袁州说完,转身开始准备食客的餐点。
“呃……”酒客瞬间被噎住。
“我就说你这个办法不行吧。”边上的拉着被噎住的人,往袁州小店走去。
“还不是因为这袁老板也就营业时间好说话。”酒客犹自不服气的说道。
“说的好像其他时间你能见到袁老板似的。”友人毫不留情的打击道。
“哎,小袁老板菜煮的好也就罢了,这酒也能弄好这么好的,不服不行。”酒客叹口气,语气颇有不甘。
“可不是,就是酒实在太少。”友人说着咽了咽口水,好似回忆起了郫筒酒的美味。
郫筒酒当然名不虚传,因不易保存,极容易变味,就是这样也引的清朝大吃货袁枚七饮变味的郫筒酒。
要知道,袁枚这种等级的吃货,是对吃多讲究,变味的都喝了七次,可想而知。
这些个酒鬼这种反应,真的真的再正常不过了。
至于现在,酒客们以前喜欢一家古方酿酒馆的好酒,隔着袁州小店几乎是一南一北的距离,而现在方家酒馆生意虽没变差,但常来的几个酒客最近却很是奇怪。
比如陈维,再比如眼前这几个正在说话的人。
“老板来些下酒菜,打包。”
“好嘞,几位要点什么。”伙计有礼的问道。
“老醋花生,卤牛肉一斤,酱鸭舌两份,再来个海带片,就这些。”几人熟练的点好菜,就等着拿菜了。
“好的各位稍等,马上就来。”伙计边记边说。
这时候方恒才走了出来,这几人基本都认识,但方恒还是有礼貌的先打招呼。
“又来了,今儿个喝什么?”方恒假做不知,几人是来打包的,笑着问道。
“今天不在这里喝酒,打包几个菜。”其中抽中袁州小店一壶酒的领头人,也不隐瞒直接说道。
这方家酒馆,除了古法酿制的白酒极为出名以外,这里的下酒菜也是一绝,而这些酒鬼吃惯了这里的下酒菜,袁州那里又没有,当然宁愿走远些,来这里买下酒菜。
“最近倒是少有看到几位,工作忙了?”方恒笑着问道,一脸关心。
这几人以前天天八九点就来小饮一杯,这都连续五天没来了,方恒自然要问问。
“那倒没有,只是白酒上头,就喝的少了。”这人眼都不眨的胡说。
“那是那是,若是对我家的酒有什么建议,一定要说,这酒馆还多亏你们。”方恒开始动之以情。
“没有,老方的酒一直不错,就是醉了第二天上头。”这人想着还是说了一条。
几人都爱喝酒,而且一喝就没有节制,小饮一杯也基本是喝醉回家,只是取决于多醉而已,这不喝久,就有些头疼,这也是喝酒的通病。
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