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眼前的这一盘爆炒五色丝,让于兰爸爸这个老厨子大为震撼。
不是说这道菜做的有多好吃,而是她的女儿已经彻底找到了她的路了。
厨师这一个行业,很多人以为就是做饭的,其实其中也有很多的门道。
有的厨师追求的是味道,在味道上做到极致。
还有一些是追求的分量和质感并存,好听一点叫做实惠。
有些人或许会看不起这样的厨师,其实有很大一部分厨师,他们极其擅长做大锅饭。
不要小看了这大锅饭,不同分量的原材料下锅,对于厨师来说考验是巨大的。
两三颗青椒炒菜炒出来好吃容易,两三百颗去炒出来,那就不是一般人能做到的了。
这类厨师,有一部分是隐于市里的,还有一部分就是学校,单位里面了。
其中相对常见的,就是村里办酒席的时候找来的掌勺。
至少于兰爸自认他在这一方面是比不过他们的。
但是在于兰这里,他看到了熟悉的影子,精致,极致的精致。
眼前的这一盘五色丝,那真的就像是有人把一堆整理的干干净净,整整齐齐的彩线放在了一个盘子里面。
每一个部分的细节,都做到完美。
沉默了很久之后,于兰爸说道
“闺女,也许这句话对你来说不是很重要,但是你出师了。”
于兰由心的露出微笑,嘴角浅浅的上扬着,其实这句话,真的不算迟到。
以前,她没有想明白自己要什么,也没有努力过,至少现在她开始一步一步的向走了。
大姨在这道菜从锅里出来的时候,她的目光就已经移不开了。
也许,再过几年,等手机有拍照功能的时候,有朋友圈的时候,大姨会直接拍张照片朋友圈吧。
于兰脱下帽子,把手洗干净。
“谢谢爸,大姨,爸,尝尝吧。”
于爸直接拿起筷子,第一步直接奔着猪肚去了,这道菜里面最难的就是猪肚。
若是时间短了,那就不入味,若是时间长了,那就不脆,会显得蔫巴。
一小团猪肚丝在筷子上面慢慢的晃动了,看着像是一团丝线,但是在你用筷子夹起来的时候,就像是橡皮筋,弹弹的。
入口之后,先是五种食材冲撞出来的香气,一下子就在口腔中铺开,牙齿轻轻的碾压着猪肚的时候,那猪肚独特的味道一下子就引领着其他几个味道。
口感上面,猪肚的脆,爽,没有丢失,反而因为切的细的原因,不会有过于大的韧劲。
于兰大姨跟着尝了一口之后,没忍住又跟着尝了一口,随后就安静的等着于兰爸和于兰忙完。
大姨心里已经完全有了安排。
于兰爸在空中的猪肚完全吃完之后,倒了一杯温水漱口,随后又把五种食材各自取一部分,混合在一起入口。
果然,没有出现其中一种味道压过去哪个的感觉,相辅相成。
于兰收拾好了之后,看了她爸,又看了眼大姨,开口问道
“怎么样?还算合口味吗?”
于兰大姨笑着说道
“反正大姨我是觉得还不错的,不管是味道,还是卖相,都属于上乘,但是再细节的,就要问你爸了,大姨不是专业的。”
于兰听到大姨这么说,就知道稳了。
她大姨虽然重来不下厨,但是她吃的可是一直都是好的,听她妈说,最难的时候,她大姨都找他爸去家里做过饭。
那时候是什么时候啊,正常人家那可是吃不饱饭的时候。
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作品简介...
晋江VIP20230916完结总书评数17886当前被收藏数22524文案校园到都市大少爷步步真香沦陷1桑梨自幼在偏远乡镇长大,性格温顺安静,十七岁那年,母亲去世,孤单无依的她被接到邝家暂住读书,第一次遇到邝野。少年叛逆不羁,无人能管,出了名的坏,学校里许多女生偷偷爱慕却不敢靠近。母亲叫他多照顾桑梨,他轻嗤我是她保镖?私下,他冷声警告她我们井水不犯河水。后来学校里传出他俩同住,许多人就算桑梨主动贴上去,邝野那脾气谁也靠近不得。谁曾想后来某天同学来邝家做客,就看到卧室里,向来狂妄不羁的大少爷把桑梨困在怀中,一把夺过她手里别人的情书,脸色极黑现在老子在追,其他人能不能滚蛋?恬静的小姑娘不想理他别吵我复习。朋友我看到了啥??!!!2那年江望私高的人都知道,桑梨是邝野唯一的例外。他护着,宠着,喜欢到骨子里。谁曾想毕业,桑梨毅然决然选择出国离开,所有人为之一震。几年后,桑梨回国成为舞团首席,邝野在商界翻云覆雨,早已万人攀附,各自耀眼。校友会重逢,邝野看到她,神色淡漠,旁人问起时只说早忘了。哪怕桑梨去找他,他只冷笑一声你以为我还会像从前一样管你?许多人以为邝野不再在意,可无人看到,他也会失去理智,死死攥住她桑梨,到底是谁先忘了?自始至终,放不下的是他。死缠烂打的也是他。后来桑梨遇到麻烦,他还是强势出面,为她解决一切。那晚冬夜,寒风凛冽刺骨。他把喝醉的她拉到怀里,眼底灼热,终究选择投降桑梨,我他妈这辈子欠你的。他认了。哪怕再来一次,一败涂地,他还是不想放她走。离经叛道二世祖×内敛温柔乖乖女曾经我的世界里滴水不存,寸草不生,没有任何生长。直到你出现,冰雪消融,万物复苏,一切才有了颜色。小剧场后来,俩人恋情曝光,向来低调的桑梨发了条微博[我唯一的奢望,如今终于可以光明正大拥有邝野。]全网沸腾,她放下手机,就被男人单手抱起抵在落地窗前,他吻掉她的眼泪,哑了嗓音拥有了,以后就不许再不要。本文tips11v1双c,高中不早恋,本文酸酸甜甜,校园为主,微群像,前期剧情多,感情线细水长流,属于甜度慢慢加深的类型,接受不了慢节奏勿入2男女主非完美,都有缺陷,男主前期脾气很坏,接受不了勿入3曾经…生长改自海子的诗内容标签都市轻松主角邝(kuàng)野,桑梨┃配角下本弄乱玫瑰求收藏┃其它一句话简介他只对她低头认输立意愿十八岁那年的我们永不散场...
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