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夏小满一听就来了兴致。
后世她也吃过不少饼和肉的搭配,什么驴肉火烧,烧饼夹肉,她是个面食脑袋,对于这样的搭配还是蛮喜欢的。就是不知道这里的味道有什么不一样。
这是一间门脸很小的店铺,门口连个招牌都没有,如果不是唐天领着她,很难想象这里能有什么好吃的。
“老板,来两份大饼卷肉,两碗豆腐脑。”
唐天拉着夏小满坐在一个靠窗的位置,可以看到街道上的情景。
“好嘞。”
一个红光满面,人高马大的中年汉子,手脚麻利的从锅里捞出一块冒着热气的猪头肉,又放了两张大饼在烙子里。
只见他赤着上身,下面一条阔腿的缅裆裤,胸前只系了一条围裙。守着两个火炉子,人已经热的汗流浃背。他不时的用脖子上挂的毛巾擦拭汗水。
这么热的天,倒是一点没有影响他做生意的热情。
“吃辣椒吗?兄弟。”老板笑着问唐天。
“吃吗?”唐天扭头看夏小满。
“一点点。”
“放一点吧。”
“好嘞。”
说话间,饼已经烙熟,肉也剁的碎碎的,老板摊开一张饼,把剁好的猪头肉分成两份,取了一份摊到饼上,又撒了一些辣椒碎,浇上卤肉的汤,卷成筒状,放在盘子里。
豆腐脑的卤汤用的竟然就是煮肉的原汤,再撒上香菜碎,木耳丝,还有几根黄花菜。光看着就让人食指大动。
两个饼卷肉,两碗豆腐脑被端上桌,扑鼻的香气,勾引着夏小满肚里的馋虫。
唐天递给她一个饼:“快吃吧。”
夏小满确实也是饿急了,顾不上什么形象,接过饼,咬了一大口。
酱香味的猪头肉,煮的很入味,咸淡适宜,配上辣椒碎,吃在嘴里一点不油腻,反而越嚼越香。
夏小满又尝了一口豆腐脑,豆腐嫩滑,入口即化,汤汁都是卤肉的香味,这味道当真是别具一格。
“好吃,好吃,老板你这手艺还真是不错。”
夏小满一边吃一边由衷的夸赞。
“嘿嘿嘿,姑娘喜欢吃就好。”
老板憨厚的笑着。
唐天看到夏小满吃的开心,自己也是食欲大开,一会儿的功夫,一个卷饼一碗豆腐脑通通下肚。
“天哥,咱带回去几个卷饼呗。”
“好。”
夏小满又让老板给卷了四个饼。
准备回去给唐天的爹娘两个,杏花一个,田瓜一个。
二人吃完饭,告别老板。又来到供销社。
下个月就是他们办酒席的日子,唐天可不想夏小满委委屈屈的嫁给自己。别人有的小满都得有,别人没有的小满也要有。
那个时代没有商场市,在这个北方的小县城,供销社就是东西最齐全的商店了。
这里倒是什么都有,但是都需要凭票购买。夏小满带着唐天给她的那些票证,唐天告诉她想买什么就买什么。她可不想一次就把钱花光,她还要攒着等来年盖一所大房子呢。
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