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在护国寺外的夜市小吃,更多的还是糕点,素馅食物,牛肉汉堡,鱼类的荤品类很少出现。
一旦出现,这油炸鱼块的鲜美滋味,使劲往人鼻子里钻,叫人想要忽略都不行。
“拿来的鱼味儿,这么香?”
汉堡店老板注意到,在他面前吃到酣畅淋漓的食客张亮,被不远处的炸鱼小吃摊吸引。
炸鱼小吃摊炸的是熏鱼,油光锃亮的色泽,炸的香脆又酥,散诱人的油润光泽。尤其是沾上糖醋汁的香味,让张亮仅仅只是嗅到炸鱼的鲜味,就忍不住想要买一盒。
“老板,炸熏鱼多少钱?给我来一份。”
“15块一份,卖完这些就收工喽!”
“这么贵?汉堡也不过12块,你熏鱼15?”
“害,那卖汉堡的用的都是调理的肉,你知道他用的是什么肉?但我这可是真鱼!货真价实今天刚进货的新鲜鱼,你瞧瞧!”
张亮看了看,也没看出什么。
同行就是冤家,两家摊位互相竞争,也是常有的事情,尤其是这两家摊位卖的都是荤类小吃,在护国寺外的小吃集市上算得上仅此两家。所以两家老板的眼神交锋,都带着嚣张的小火苗。
汉堡店老板调整了一下眼神。
炸鱼快店老板也调整了一下眼神。
在两家老板同时抬起眼的瞬间,两道恶狠狠的目光在空气中交汇,空气里都迸出“滋啦啦”的火焰,像是视线交锋隔着空气打架。
摄像师张亮夹在两家摊位中间,总觉得到要被火星子波及到!
他吓得“咯噔”颤了颤,猛地缩了缩脖子,背脊里窜起的凉气,让他在初夏的季节,感受到冰凉。
嘶!!!
他赶紧接过一次性饭盒,“咔”掰开一次性筷子,夹起一块炸鱼尝尝味道。
他一口咬下去,能感受到入口香酥的口感,糖醋汁鲜甜的口味,和炸鱼的香味丝丝交融,浓郁的炸鱼鲜香汁液在口中嚼的瞬间爆开。
外脆里嫩的口感,加上炸鱼外皮的酥脆,让张亮好吃的阖上眼,不断陶醉在炸鱼的浓郁香味里。
“我去!太好吃了!”
“真的开胃啊!”
王伟看着张亮幸福的吃相,馋得口水使劲吞咽,眼巴巴看得眼睛都瞪直了。
“唐哥,我是真想去吃一口炸鱼!你看炸鱼队伍都排那么多人,要是我去晚了,可就排不上了,让我去一次呗!”
他砸吧嘴皮子舔了舔,好像都能吃到炸鱼料汁酸甜糖醋口的口感,是那么清爽开胃。一口下去,酸甜咸香的炸鱼汁水,随着鱼肉的嫩滑在口腔里蔓延,夏天吃特别舒服。
“唐哥,讲真的,快别包饺子了,咱们去蹭一盒炸鱼块,这小滋味得有多带劲!”
护国寺外的小吃夜市卧虎藏龙。
各大小吃摊主老板撸起袖子干劲满满,大量灶台的锅铲快挥舞,火焰滚烫的火舌舔着锅底,不断翻炒爆香出浓郁的油炸香味。
食客们激动地直跺脚,眼睛都冒出绿光,恨不得立马冲到排长队的摊位上,狠狠吃个畅快!
与之对比的是,昏暗树荫下的唐昊摊位,面前一个食客都没有,只有孤零零的影子,看起来安安静静很孤单。
王伟急得血压冲上头,挥起擀面杖大呼小叫。
“快别擀皮儿包饺子了!去晚了,好吃的都被人抢光!”
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