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“诶!你干什么,买不买啊!”
气?氛凝固之际,徐玉清的背后传来了声音。
“玉清?”
徐玉清转过头去,是谢均礼,她正想说话,对面的周琦却抢先在前,而且声音变得很不一样。
“谢大哥!你怎么来了?你是听我小姨说我在这的嘛?”周琦说着,跑了过去,完全无视掉了徐玉清。
徐玉清看?着眼前的闹剧,看?着桌子上无人问津的肉,又看?了一眼状似无辜的男人,狠狠的瞪了一眼。
不过也没人阻拦了,徐玉清走了进去,“同志,我要买肉。”
里面的人还是以前徐玉清认识的售货员,其中?一个专门管干杂货的,和徐玉清比较熟悉些?,她率先站了起来。
“外边不是有一个同志吗?”
说着,走到门外。
徐玉清也转身看?过去,周琦还在纠缠谢均礼,小嘴不停的在说些?什么,看?着男人脸上不耐烦和着急的样子,徐玉清淡淡一笑。
“谢均礼,拿肉。”
这一喊,谢均礼结结实实的松了口气?,“来了。”
他绕开?周琦,来到桌子前,徐玉清也慢腾腾的走到他身边,两人站起来,郎才女?貌。
从里面出来的售货员一看?周琦就知道?她在想什么,不屑的翻了个白眼,谢团长可是结了婚的,真?是不害臊。
看?热闹不嫌事大,她故意?开?口说道?,“徐同志啊,你和谢团长还真?是感情好,这买个肉都要跟来,小周,你说是吧?”
周琦没回?话,还呆呆的站在那里,她从谢均礼走开?的时候就愣住到现在了。
她不说话,也没人在乎她,有另一个售货员,徐玉清很快就买到了自己想买的肉,谢均礼自动自觉上前接过,两人对视一眼,回?家。
路上,气?氛不算好,徐玉清没说话,谢均礼望了她好几眼,许久之后,他才出口,声音愉悦。
“那是黄政委家玉梅嫂子的外甥女?。”
玉梅姐?
徐玉清吃惊的想到,刚刚那个女?人骄傲自大的样子,和温柔的玉梅姐根本两种人。
见到徐玉清这副表情,谢均礼也理解,第一次见面的时候他也很为难,而且对方根本听不懂自己说过已经结婚了的话,还旁若无人的说爱情是自由的。
吓得玉梅姐连忙把自己赶走。
不过能?看?到徐玉清吃醋,谢均礼突然有些?感激她,不过下次还是不要再见面了。
回?到家里,徐玉清的表情还是淡淡的,看?不出来在想什么,谢均礼总感觉有种风雨欲来的感觉,小心?的望着徐玉清,她说什么他做什么。
“把肉切了,切小粒。”
“好。”
“这块肉剁碎,先剁肥肉,再剁瘦肉,分?开?。”
“好。”
“中?午吃鸡蛋吧。”
“好。”
“烧柴。”
“来了。”
马上放下手上的刀,也不管手上的肥油,赶紧拿出柴火,准备起火。
要是别人只有一只手的话,肯定会很难适应,但是对谢均礼来说,好像根本就没有差别,甚至左右手都一样灵活。
把碗放上蒸笼,开?始蒸饭,徐玉清接替谢均礼开?始剁肉。
两大块肉,她今天有两个做法。
一个是猪肉脯,咸甜的肉脯好保存也好吃,还有营养在,就算天气?冷冻硬了,放炕边烤一烤,或者?火上烤一下,就行了。
另一个是肉酱。
煸的焦香的肉酱一勺下去拌面,简直就是无敌了。
而且这个还非常的好保存,和她后续打算研究的方便面饼,天作之合。
肉脯的肉得剁成?泥,肉酱却不用。
把肉酱需要的肉分?开?,剩下的肉徐玉清看?了一眼谢均礼,他就懂了,连忙过来接着剁。
另一个锅烧到冒烟,热锅冷油,把肉末倒下去,加入葱末姜片。
煸到焦香,把家里有的调料都加进去,酒一淋,霸道?的香味瞬间喷发。
“好香啊。”徐玉清情不自禁的说道?,自己也被这个香味给迷住了。
谢均礼剁肉的速度也慢了下来,肚子也有了声音。
片刻过后,香味扑鼻的肉酱被盛出来在碗里,看?起来红黑的一碗,却散发着让人口舌生津的香味。
“一会试试这个肉酱,肉酱油多,加上我用的猪油,冷了之后会凝固,能?保存很久,只要吃的时候热一热就行了。”
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