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第31章 林南新招天地无极乾坤借法雷神敕令（第1页）
最高赞誉，我们国家就需要你这样的人才！
这时候的宴会厅，一道道菜摆放在桌前。
看着这些菜，荤素搭配的非常好。
“水煮肉片，川香豆腐，大刀回锅肉，蒜泥空心菜，油爆大虾，凉拌手撕鸡，凉拌夫妻肺片，冬瓜肉丸汤。”
李副厂长一一为在座的宾客们依次介绍。
“这就是你们轧钢厂的招牌厨师做的菜？”
大领导看着这些菜，好些都是自已喜欢吃的菜。
明白轧钢厂的用心，不过他对川菜非常挑剔。
不过仔细一看，发现有好几道菜做法很新奇。
特别是大刀回锅肉肉片。
要比普通的回锅肉大上两三倍。
可刀法不得了。
能把回锅肉的肉片。
切成这种薄片。
吃起来不会腻。
可这就非常考验厨师本身的能力。
不过看色泽香味都是出奇的好。
再来便是凉拌的手撕鸡。
手撕鸡大领导去过不少地方。
大部分的地方。
都是把鸡切成块后凉拌。
可眼前的手撕鸡大领导却没见过。
“难怪四九城都在传闻，来轧钢厂洽谈事情，一定要尝尝轧钢厂菜，看来真是名不虚传啊！”
杨厂长看着这些菜，全都符合大领导的心思。
看来这次全国的指标份额算是拿定了。
只不过希望张毅成能超常发挥。
让大领导开开心心的情况下才能彻底拿到份额。
李副厂长笑呵呵的入座。
“大领导有所不知，这是我们厨房新来的大厨，还请您尝尝看味道。”
“哦？新来的大厨？不是那位谭家菜的传人？”
大领导只是听说轧钢厂的大厨是谭家菜的传人。
他还没吃过四九城这边谭家菜很是好奇。
“比起谭家菜，我认为今天的菜会更胜一筹。”杨厂长打趣的说。
大领导常年住在川渝。
也是最近这几年时间。
全国视察轧钢厂的工作。
最近才听说大领导。
可能要长期居住在四九城。
这可是千载难逢的机会。
这不赶忙邀请大领导。
来红星轧钢厂来视察工作并且投其所好嘛。
“动用新人来做川菜？”大领导点点头。
“大领导，您尝尝这道大刀回锅肉。”
杨厂长强烈推荐这道菜。
“我对回锅肉可是非常挑剔的哦。”
说完，大领导拿起筷子，夹起一片，略显惊讶：
“我还第一次见能把回锅肉的肉片，切的都快透光了！”
当大领导把超薄的一大片肉，
送进嘴里后顿时眼睛都有了光。
大领导惊叹：“这滋味不错，有嚼劲，大片的肉在嘴里满满的满足感啊！！”
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