书海小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第88页（第1页）

  后厨有人脆生生应了一声。

  张大忙道：“周师傅别张罗了，才在家里吃了晌午饭出来。”

  桂春也道：“是啊，才吃了，还不饿。”

  桂重阳道：“周大伯，您家要不要野猪肉，我们上午抓了两头野猪。”

  “野猪？这可不常见！”但凡是厨子，没有不爱好食材的，周师傅忙起身道：“可带来了？多大的？”

  桂重阳道：“就是外头呢，小子也是头一回见，看不出多大。”

  周师傅忙踱步出去，看到牛车，掀开来。

  那头大野猪怕伤人，一击毙命；这头小的，一直到中午才彻底断气，现在看着还算鲜。

  周师傅看了下野猪的牙口，点头道：“不足两年的小野猪，正是肉质有嚼头又不老的时候。可惜咽气了，要是活着放净了血，会更好吃些。”

  张大、桂春等人都跟了出来，听到周师傅的话，也有些后悔。野猪活猪与死猪不是一个价的事，他们没经过，可也听过；只是早上狩这大东西，心里还是有些慌，带了紧张，忘了这一茬。

  周师傅拍了拍野猪道：“不算小了，得有小二百斤，不是两头，那头呢？”

  张大道：“村里出动了三十来号人，那头大的，大家伙分肉了。”

  周师傅惋惜道：“就那么白吃了，倒是可惜了。”说到这里顿了顿道：“外头猪肉七、八文一斤，收毛猪五文钱一斤，这头野猪毛猪就按照七文算吧，可惜了，要是活的十来文也值得。”

  虽说不能留着活口卖到十文钱，张大与桂春都觉得肉疼，不过两人也都晓得七文不算低了。野猪肉的口感到底比不上家猪，七文钱毛猪，核净肉就要一斤十一、二文了。

  “就这样算，野猪又不是常有的，我还占了便宜先截下来了！”周师傅巴掌一挥，道。

  张大与桂春还有不好意思。乡下人质朴，生怕占了便宜，影响到桂秋。

  桂重阳人虽小，却是看得明白，道：“这是秋二哥的师傅，又不是别人家。”

  师徒如父子，可不是说着玩的，在读书与手艺传承行业更是如此。

  张大与桂春这才去抬野猪，桂重阳也要上前搭把手，被周师傅推开：“你这孩子边上去，别压着。”

  周丁香已经端了几盘卤菜出来，站在门口招呼桂重阳：“小三儿，快来。”

  桂重阳走过去：“周姐姐，别叫我小三儿，叫我重阳吧。”

  周丁香“哈哈”笑道：“难道你兄弟排行不是第三？”

  这还是上次桂二爷爷家请客，有些村民嫌“重阳”拗口，便直接叫桂重阳“小三子”。桂家两房小一辈只有三个，桂重阳堂兄弟排行第三，叫桂重阳“小三儿”倒也不错。

  桂二爷爷、桂五默许了桂重阳“小三儿”的称呼，也是告诉外人，两房虽分房，却是一家人，也是在庇护桂重阳。

  桂重阳不是傻子，自然是领情，只是对于这“小三儿”的称呼，实在是莫名酸爽。

  旁人不知这“小三儿”有歧义，桂重阳却是听“老爸”提过，这“小三儿”不拘男女，都不是好东西，素来以挑拨别人两口子感情为要，是招猫逗狗那等轻浮人，德行不好。

  眼见着桂重阳小脸挤着一团，周丁香方道：“好了，晓得你不爱人叫你小三儿，以后姐姐不叫了，也不叫别人这样叫你可好？”

  桂重阳立时眉开眼笑道：“那就谢谢周姐姐了。”

  两人说话的功夫，周师傅几个已经将野猪抬到后厨。

  夏日天热，野猪肉要尽快处置，周师傅便自己动手，拆分了一头野猪。

  野猪毛重一百九十六斤，一斤七文钱便是一千三百七十二文。一贯钱重六斤四两，这些就有八九斤重。

  张大与桂春虽是尽量克制，也周身喜气亦是收也收不住。张大要均分，桂春怎么肯？最后师徒两个六四分了。

  这一折腾，就到了下午未正（下午四点）。

  周师傅与桂秋都开口让着，张大、桂春、桂重阳几个便没客气，便坐下了简单吃了些。

  “我想要去买些素油，再买上几斤大米。”大家要返程，桂重阳对桂春道。

  周丁香提着个布口袋出来道：“作甚外头买去？铺子里都有，知道你茹素，给你预备下了，这里有两斤素油，十斤大米，还有两斤香干，馋了的时候煎一块吃解馋。”

  桂重阳来了西集镇上几次，也知现在物价，大米一斤两文半，素油一斤十五文，上等香干并不比猪肉便宜多少。

  眼下这些是六、七十文的东西，桂重阳如何肯白收？只是要是一样一样的算价格又伤了周丁香的热心，便痛快得接了，道：“谢谢周姐姐，我那边有本南边的食谱，我不下厨，下次让秋二哥捎给你。”

  周丁香听了，倒是丝毫不客气，立时欢喜道：“那感情好，我就等着了。”

  桂秋嗤笑道：“一本寻常的书就几百文，更不要说是食谱这样的好东西，你怎么恁地脸大？”

  周丁香掐腰道：“哼，这是我兄弟，他送我的，我作甚不能接着？”

  两人竟是小孩子们般斗口。

  桂春怕周师傅不快，训斥桂秋道：“怎么说话呢？重阳不是也收了周家妹子的东西？莫要说怪话！”

  桂秋摸了摸鼻子，满脸讪讪。

  桂春去看周师傅，就见周师傅笑眯眯与张大说话，仿佛没有听到闺女与徒弟在旁斗嘴。

  Tips：如果觉得不错，记得收藏网址 或推荐给朋友哦~拜托啦（>.&1t;）

  &1t;span>：| |