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“双翅……双翅什么?”蔺之恒没听清,他看见宁繁抓着一棵树的叶子不放,神情兴奋,两眼放光,就跟刚才看见银耳似的,又是什么好东西?
“双翅六道木。”宁繁又补了句“又叫神仙树。”
“神仙树?”蔺之恒禁不住好奇上前仔细看了看,“这不就是普通的树吗?没什么奇特的啊,为什么叫神仙树?唔,这味道,不大好闻。”
宁繁笑眯眯的撸下一串叶子就往框里放,边说“从前有一个地方旱灾,死了很多人,有一天一个老头得到了神仙的托梦,告诉他有一种树能做出粮食,就帮他们度过旱灾,老头醒过来找到了树,采了叶子回去果然做出了豆腐,而且很是美味,于是家家户户都采树叶做豆腐,最后度过了旱灾,所以这种树被叫做神仙树,豆腐也被叫做神仙豆腐。”
所有人都围了上来仔细看,恨不得把叶子看出朵花来,宁二瞅了瞅,又瞅了瞅,才小声说道“咱家旱地那好像有一棵吗?看这叶子很像的。”
宁繁才反应过来是在地附近,当初去割仙人草的时候见过钱,但他真心没在意,这会却觉得错亿。
“这树并不罕见的。”他强行为自己挽尊。
而蔺之恒则在思考那个故事,“旱灾?如果真的是能死很多人的旱灾,应该是寸草不生才对,这树难道没枯死吗?竟然还能救那么多人?”
所谓的传说都不能细想,不然就会觉得处处是Bug,“这、这只是一个传说而已,当不得真,但它确实能做神仙豆腐。”
“那你是怎么知道的?”
宁繁无法,只能把自己摔破了头又梦到神仙的事再翻出来说一遍,其他的一概推脱不知道,不记得,好在蔺之恒也没再问下去。
神仙叶子多,几人将空背篓都装满了,也不怕浪费,先不一定能一次性成功,就算有多的晒干了还能当凉粉,现在天气渐热,吃上一顿也不错。
背篓都装满了,也准备回去了,此时几人都有些狼狈,毕竟是在山里,到处都是泥,一不小心还能踩到烂泥,想起蔺之恒第一次采到烂泥之后那一脸不可思议的表情,宁繁都能笑起来。
不但泥多,还有虫子呢,小指那么粗的毛毛虫爬在叶子上,蔺之恒跟它对视的瞬间,鸡皮疙瘩爬满了全身,差点尖叫出声,有洁癖的公子哥,大概是第一次这么狼狈过。
但同时又觉得有趣,京城的也有山,但若他们去踏青游玩,那必定是已经派人去选好了最佳的地点,提前布置,什么样去什么样回,公子小姐们精致的连头丝都不会掉下来一根。
大多也都是什么吟诗作画,互相恭维,虚与委蛇,没意思透了,哪有跟着宁繁有意思。
他还是第一次见到五颜六色那么漂亮却有毒的菇子,溪水旁丛生的杂草里团成个圆的野菜,还有许多他没见过的东西,原来山里果然有宝贝。
银耳拿回家后将根蒂黑色部位切除,放在竹编内拿到院子里,中午时候太阳正好,可以拿来晒。
再把神仙叶子洗干净,捣烂后放在细布内过滤出汁水,再按比例倒入草木灰水搅匀,静止等凝结成块就成。
蔺之恒盯着陶瓷盆里碧绿的水,捂着鼻子,满脸的嫌弃,宁繁无奈,“做成豆腐之后就不会有臭味了。”
“你还往里面倒灰呢!”
“那可是我专门收集的松柏木。”
“不还是灰吗?”
“那是碱水!”
“碱水?”
“草木灰呈碱性,碱水的作用大了,能做好多东西呢。”
“那不还是灰吗?”
宁繁瘪了瘪嘴,“那你到底吃不吃?”
……
“吃。”
蔺之恒最喜欢新鲜的东西,无论是东西还是吃食,鉴于宁繁做的新吃食都好吃,他或许可以相信?
康管事买了只大肥鸡回来,一半爆炒一半炖汤,昨儿腌的牛排煎一煎,因为蔺之恒身子弱,煎了个全熟,烫个小白菜,可惜没有粉条,再做一个咸蛋黄红烧狮子头,一盘油焖笋。
神仙豆腐做的不错,已经凝固了,切一半晒干做凉粉,两盘做午饭,剩下的送人,齐活。
神仙豆腐颜色翠绿,带着股草木的清香,口感软糯有弹性,凉爽美味,用来消暑非常好。
就在他们这里吃的开心的时候,宁三不知从哪跑来拍开了自家的大门,“二哥,桂花她婆家去找老宅闹了起来,你快去看看吧!”
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