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管味儿有多好,你要是把它摆到酒楼里卖,怕不是个好主意谁也不愿意花了钱还吃的跟码头的苦力一个样儿,不是么你要是也卖两文钱一碗那也赚不到钱哩。我有个想法不知你愿不愿意听听”
陈昱微笑鼓励道“菊花姑娘请说。”
菊花静静地说道“这猪下水和猪头肉可不止这一样烧法。我可以告诉你其他的法子,也省得这猪下水烧腌菜不像样,端不上桌。”
毛掌柜听了眼前一亮,忙问道“姑娘说的可是真的你还会其他的法子”
第四十九章赚了一笔
更新时间2o1242217:o4:29字数3541
菊花回答道“是呀比如把鸡塞进猪肚里,细细地煨出来,味儿又香,吃了还补。不过我们穷人家可吃不起这样的菜,烧出来那可得卖好贵才够本哩。我想出来后也就试过一回因我爹摔了腿,煨了把我爹补身子的。这不是跟码头上卖的大锅菜分开了到时我家还卖我家的大锅菜,你们卖你们的。”
“好啊”毛掌柜拍着大腿赞道。
陈昱听了也连连点头,又问菊花道“那菊花姑娘是愿意把这些方子卖与我了这样的菜式你一共想出来多少道”
菊花抬头瞧瞧自家的房子,又转向他道“自然是愿意卖把你的,咱又吃不起这样的菜。就是烧出来,二里铺那样的地方也没人买。卖把你换些钱也好留着盖房子。拢共有五六道菜吧”
大家听了她的话都笑了起来。
李长风瞧着她不免心生怜惜她说来说去,不是给哥哥娶媳妇就是要盖房子,倒像是当家人似的。他娘说的没错,这菊花就是一个难得的好姑娘,就是脸坏了,怪可怜的。
郑长河很是惭愧,自己还不如菊花会说话哩。他见闺女说得头头是道,也不敢插话怕说错了害得娃脸上不好看,只好一个劲地嘿嘿傻笑。
陈昱对菊花含笑说道“那菊花姑娘就开个价吧,我们总不能叫你白白付出不是”
菊花故作踌躇地想了想道“还是你来说吧。我也不晓得该卖多少钱合适,我也不懂哩”她是真的不知这里的行情,怕说少了吃亏,说多了惹人反感,瞧这两人应该不会跟她计较,便把主动权交出去了。
陈昱微笑问道“你信我”
菊花瞥了他一眼轻声道“你跟长风哥长雨哥是同窗,又是读书人。读书人最是讲理的了,想必不会占我们穷苦人家便宜的。”
这话说得大家又笑起来,明知道她装可怜,也没反感
李长雨大声笑道“菊花,就冲你叫我一声长雨哥,我也不能叫你给人欺负了。陈昱,听见没你们家也不缺那点钱,这价可要给公道了,不能跟奸商似的。再说,这菜要是卖火了,那可是能帮你赚大钱的。”
陈昱摇头笑道“瞧你说的,我怎也不会欺负菊花姑娘的。要不这样,菊花姑娘若是能信我,我就按酒楼的收入提成给你,我赚的多你也分的多,怎样”
菊花大吃一惊,暗想这人倒是舍得,不过她可不想跟这些有钱人扯上关系,这钱哪有那么好拿的
菊花眨巴了两下眼睛,对他说道“那也不好哩。我可不能占你家的便宜。我虽然能凑几个菜把你,不过,开酒楼想必也不轻省,要费好多工夫。就算赚了钱那也是你家的本事,可不光是菜的缘故。我娘光卖个猪下水每日都操心的很哩。”
陈昱见她竟然能不见钱眼开,心中暗赞,再一想她面巾下的丑脸,心里不由得有些惋惜。
郑长河这下插上嘴了“那是。做哪样事不辛苦,钱是那么好赚的咱可不能多要你的钱。”
毛掌柜见这父女二人都实诚,不由对他们大生好感,便对菊花笑道“菊花姑娘,既然你跟你爹都这么实诚,咱就给你个公道价每道菜按二十两银子算咋样”
他可是给了个高价,这小地方二十两银子可不少了。
菊花还没开口,陈昱便摇手道“二十两太少了。三十两吧”
毛掌柜瞧着自家的少爷,张了张嘴,想说啥也没说出来。他想,这酒楼一年也就赚几百两银子,这一下就付出这么多,少爷到底是怎么想的
陈昱像看出他的心思,笑道“毛叔,你想的也没错,咱下塘集这小地方,酒楼一年也赚不了几个钱。但这跟菊花姑娘的方子可没关系,不是她的菜不好吃。我吃过菊花姑娘做的猪下水,想必那猪肚炖鸡等菜的味儿会更好。我爹正准备到清辉县去开个酒楼,那时只要做出名声来了,赚的也会多些。菊花姑娘,就按三十两银子一道菜算吧,你看成么”
李长雨笑道“你还算是公道。其实这菜要是你们家卖得好,这个价还低了呢不过就像菊花说的,卖得好也要靠你的本事。她不计较,我也就不多嘴了。”
陈昱见他一副打抱不平的样子,直摇头
郑长河听了他的话目瞪口呆一道菜就卖了这么多钱娃他娘卖了这么些天也不到二十两,还起早贪黑的,全家都跟在后边忙活哩他不敢说话了,怕说错了丢人。
只有菊花心里明白的很,这也不算多,不过是把以后的钱提前支取罢了。譬如她家的这道大锅菜要是一直卖下去,一年能挣百来两哩。几年下来是多少酒楼可不是挣得更多
不过她也不想贪心,她的目标原本也不在这上头。
这单小生意原本是家里穷疯了,情急之下想出来的,指望赚点钱好添置棉被和棉衣过冬的。现在能因此得到一笔意外的收入,她知足的很,并不打算多费口舌在这上头争利。
于是,菊花便轻笑道“我信陈少爷,就这么办吧”
陈昱看着她笑弯了眉眼,微一愣神,遂微笑着对她说道“那菊花姑娘可以将方子写出来了。”
菊花见生意谈成了,心中愉悦,便起身说道“我写给你吧”说着抬脚就走。
忽地她想起自己是不认得字的,便又停下脚步对他们说道“我不会写哩。我说,你们谁来写”
李长雨嚷道“你肯定会写字你刚刚还说自己写的。”
菊花气恼地想,偏你耳朵尖于是没好气地说道“真的不会写哩。”
李长雨道“肯定会写”
“不会”
“肯定会”
李长风忙瞪了长雨一眼,制止他再说下去。
陈昱虽然有些疑惑,也没多话,微笑着起身跟着菊花进屋去了。
菊花将哥哥的笔墨在那张旧桌子上摆开,把猪肚包鸡、九转大肠等菜报了六个给他。只不过都改了名儿,变成猪肚炖鸡,红烧大肠等土名字。
每一道菜的详细做法都经过她改良了。为啥请牢记收藏,最新最快无防盗免费找书加书可加qq群952868558&1t;
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