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初一初二都不是上门拜年的时候,初三章衎带着两个弟弟登门拜访曾公亮,果然曾公亮就没有时间搭理他们,只是匆匆见了一面,然后便招待来访的宾客去了,之后更是出门去拜访上官去了。
章衡乐得清闲,与曾孝宽几兄妹一起聊聊天,便与章衎回了家窝家里。
到了初四,他们便忙了起来,开始到大相国寺摆摊去了。
除夕、大年初一初二初三大家肚子油水太多,根本吃不下东西,到了初四,却是可以尝试去买买鸡蛋灌饼,当然生意也只能算是一般,但也能够卖出几百个灌饼,章衎还是蛮开心,认为这是新的一年的开门红。
初五开始,生意便慢慢好起来了,太学生的休沐与官员差不多,宋朝的官员是很幸福的,因为宋朝的“休沐制度”不仅基本沿用了唐朝的规定,且放假时间则更是有所延长。
他们有“旬休”,元日、冬至、寒食放假七天等制度的基础上,还开创了“天棋节”、“天庆节”(皇帝母亲生日)等新节日,而且是逢节必休。
此外,探亲假也不再是每三年一次,而是每年的十二月二十日各官衙便“封印”停止公务,各级官员全部停止办公回家过年,直到次年正月二十日才返回衙门“开印”办公。
所以,他们兄弟三个的生意可以做到正月十九,等到正月二十才回到太学上课去。
从初六开始,他们的生意便恢复了正常,甚至到了火爆的程度,因为节假的缘故,到大相国寺游玩的人几乎是摩肩接踵,既然出来玩了,那基本要玩一整天,中午大约也不会回家吃饭了,鸡蛋灌饼既香且顶饿,于是买的人便多了,章衡得一天补充个三四次的鸡蛋以及柴火。
兄弟三人虽然每日忙得脚不着地,更是疲倦欲死,但三人脸上的笑容却是从来没有消失过,即便是最想要偷懒的章術,看到每日的进账,也变得干劲十足。
章衎提出一个口号,叫大干二十天,三年就买房。
对此章衡只能是苦笑。
这生意看着是火爆,但也就只能干这么几天的时间,就算一天挣上几十贯,三年内想要买房也是奢望。
事情是这么一个事情,但话也鼓舞人心不是。
……
常礼很忙。
从腊月二十开始,到正月二十,这一个月的时间,是汴京酒店行业的黄金月,在这一个月里,他们的利润能够达到一年的百分之三十。
汴京人是豪奢的,对于官员、读书人、各大家族来说,宴客是刚需。
到了年底,各大衙门单位要举办烧尾宴,各大学院也要宴请老师,家族则是要组织旗下的掌柜管事一起举办烧尾宴啦……反正只要是组织,都得举办烧尾宴完成对一年的总结;
而私下里官员同僚之间相互宴请打好关系,下属宴请上官,希望明年能够对他稍微提拔一下,最不至也好打好关系嘛。
下属要宴请上官,上官也有需要下属的,上一年使唤牛马一般使唤下属,过了春还要继续使唤,下属心中难免尤其,请吃个饭,来一场职场ua,给牛马……不,下属心里按摩舒服了,明年就又可以心安理得的使唤啦。
至于学子什么的,他们也要交游,交游广阔是一个褒义词,这对他们以后在官场上也有莫大的好处,尤其是出身好的,更是挥金如土,不断地宴请觉得有潜力的同窗……
这些都大部分集中在这短短的一个月里面。
所以,常礼很忙。
对他来说是没有春节的,一切家族里需要维系的工作,都会等正月二十之后,这也是常家百年来已经形成的惯例。
但在忙碌之中,常礼依然每天要问一遍大掌柜:“章衡还没有来过店里宴请吗?”
大掌柜苦笑道:“东家,您放心,一旦他来了,老朽一定回去通知你的!”
常礼点点头。
大掌柜好奇道:“东家,有话我不知道当问不当问?”
常礼道:“当你这么问的时候,就知道这话不该说。”
大掌柜与他是少年时候的朋友,自然不会被这话给堵回去,笑道:“好,那我就问了,东家为什么这么看重这个章衡,虽说他现在声名鹊起,但咱们需要这么巴着他么?咱们可是樊楼啊,以咱们的名气,还需要继续扬名吗?”
常礼瞟了他一眼认真道:“老佟啊,你这话让我怀疑你的能力啊。”
佟掌柜一惊:“怎么,还有老朽没有看透的?”
常礼呵呵一笑:“常理来说,樊楼在汴京辉煌百年,大宋人就少有不知道汴京樊楼的,就连蛮夷来大宋,也是要来樊楼的,但是,你得知道,樊楼也有追赶别人的时日啊,而当时的第一,现在又在哪里?难道当年的他们不如咱们今日么?”
常礼摇摇头继续道:“当然不是,而是因为他们被我们樊楼超越了过去!所以,你觉得樊楼便理所当然是第一么?
你跟了我这么多年,你不知道樊楼是如何拉开与其他酒楼的差距的么?”
佟掌柜眯了眯眼睛:“柳永?”
常礼点头道:“一个柳七变,造就了今日的樊楼,一个章廿四,你怎敢说他不能再造一个樊楼奇迹呢?”
佟掌柜倒吸了一口凉气,他看得出来常礼对这个章廿四很看重,但没想到常礼对这章衡竟然这么看重,竟然将他与柳永相提并论……
常礼皱着眉头在那里苦苦思索。
这么久了,他都没有来樊楼,这是为什么呢?
曽明仲说他这个弟子家境贫寒,那他就承担不起宴客的费用。
既然如此,来樊楼不就好了么,又有面子,又有实惠,如果他需要,我出去给他撑场面,这也是我所愿意的啊,他为什么就是不来呢?
难道他不需要宴客?
不可能,绝对不可能,只要是士子,就没有不需要交际的,就算不是交游广阔的人,但几个要好的同窗总该是有的吧?
这不合常理!
这……只要一种可能,那就是,他已经被其他的酒楼先下手为强了!
常礼心下一下忐忑起来。
不行,我得主动出击!
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