手机浏览器扫描二维码访问
杨家大院藏在山坳子里,四面环山小涧子里还常常断水,这鱼儿无论大小都是个稀罕东西,过年过节的时候炸的面鱼儿,面皮上面能贴上半寸来长的真鱼儿,那就已经是难得了。一两斤的草鱼,斤把重的鲤鱼,三四两的鲫鱼,这小鱼塘子里收获还真不少。因为用了细纱网所以小泥鳅、小瓜子鱼,刺儿条和瓢鱼儿也被捞了个干净,还赶起来了两条拇指粗细的小黄鳝。
鱼儿们被倒在岸边的木桶里,阿祖看了看有些可惜的说:“都不大哩,吃了可惜。”
茂兰拿了只干净的小桶装了水,从木桶里把那才一两重的小鲫鱼和二三两的鲤鱼和草鱼拣出来:“你莫看每年捞得干净,雨季里头从山上冲不少小鱼儿下来,塘子里挤得很鱼儿也长不大,这种小鱼苗儿还要倒回去,塘里头的大鱼儿也是昨年放的。”
往年茂兰她们不会来参加起鱼塘的工作,但杨茂德也会把小鱼儿送到小厨房让她们处理,这挑拣鱼苗的事情茂兰倒是常常做。又赶了几水等网里没什么收获了,男人们才上了岸来,十几只木桶装得满满当当,算来也该有七八十斤。
杨老爹围着鱼桶转了几圈然后啧啧嘴:“莫得大鱼哩,德娃子回头走县里头买几条大鱼回来。”
杨茂德正在开堰口放水,听到杨老爹的话便转头答应了一声,巴中县城靠河也只有那里能买到五斤以上的大鱼。小门小户的年底祭祖可以用小鱼上桌,杨家自然做不得这事,鱼塘里莫得大鱼只能出去买。
听到杨老爹的吩咐,茂菊眼珠子转了转然后凑到茂兰身边小声说:“姐,你说今年咱们能跟哥去县城逛逛不?”
茂兰诧异了一下:“你要去大伯家拜年?”
杨县长虽说是老大,但守着祖业的是杨老爹,所以年底祭祖的事情杨县长也不过问,但年初三总会回来上上坟。有时候会带上杨茂泉,四疯子小的时候也来过,但大伯母和其他两个堂姐就从没来过。杨县长每次来都会客气的招呼三个女娃儿去县城玩,杨老太在世的时候自然会约束这她们不许出门,等后来杨茂德每年后进县城拜年,自然也没她们什么事情。
“那个要去拜年哟,我说的是年前去,置办年货。”茂菊有这个心思是因为阿祖,阿祖带来的冬衣有一件上好的蜜色呢绒大衣,那是去年在上海的时候阿祖的父亲给她买的过年衣服。
商场里头卖的正宗洋货,面料和款式都十分潮,大着肚子的阿祖现在自然穿不上。茂菊见她试了试,总觉得嫂子穿这漂亮的衣服才显得更加有味道,这种味道不是她做的棉袄能衬托出来的,所以动了想出去看看的心思。
“我不去。”茂兰摇头:“你想去自己跟爹说去。”
说完摇摇晃晃的提起一小桶挑出来的鱼苗往水塘走,才两步便被伍哥从一旁伸手接了过去,这次他学聪明了一手托着桶底一手扣着桶边,尽量离茂兰雪白的小手远远的。
这女娃娃跟点的嫩豆腐一样,好像一不小心就会被自己戳破皮儿,茂兰转头看到伍哥黑黝黝眼睛里的紧张,拍了拍胸口嘻嘻的笑道:“伍哥,你吓我一跳哩。”
☆、茂菊想进城
收获上来的小鱼儿直接用小剪刀挑去肚脏和鱼鳃,用盐拌了拌摊晒在小簸箕里,大一些的鱼儿留下一条最大的两斤草鱼,准备晚上吃一顿鲜鱼,其他的都要做成酒鱼儿。
先放盐腌渍两个小时,锅烧得滚热倒入菜油,然后先放几片姜下去蹭蹭锅捞出去扔掉,然后把火改小用来煎鱼,尽量减少翻动用锅铲舀热油浇在肉厚的地方,等鱼块变白就装到小坛子里。然后就着锅里的油炸一半碗花椒一碗干辣椒段子,等炒出焦香翻动的时候出沙沙空响再装进坛子里,十几瓣大蒜,两块拍碎的姜,一把香葱白和几片香叶。
最后倒入黄米酒没过坛子里的鱼肉,就可以放到一旁存放,放的日子越长鱼刺越酥软,直接捞出来吃或是拌上豆豉上笼蒸出来,鲜辣酥香带着米酒的味道,非常的美味。
晚饭桌上茂菊对杨茂德问起采买年货的事情,今年一月二十六过大年,所以十二月送油这回是最后采买的机会。
“祭祖的黄纸和鞭炮,火香还有两盒子就先不用买了,供果要买点橙子和苹果回来,挑好看的买。”杨老爹捞了一筷子酸菜鱼放到小碟里挑刺:“年里要待客,其他的东西你自己看着买。”
杨茂德点点头又把视线转到茂兰身上,二妹子是小厨房的主管,年底要添置些什么总是她说了算。桌子下面茂菊和茂梅一左一右把茂兰拽得直晃,无奈之下只得说:“哥,要不今年我们自己去置办年货吧?”
“嗯,我也想去县城逛逛,看看有啥时兴的料子。”茂菊也开口说:“过年的衣我还没裁剪哩。”
“我也要去。”茂梅也赶紧伸手报名。
杨老爹皱起眉还没开口,就听到杨茂德训斥道:“胡闹!去县城容易的?大头车又颠又挤,你们三个想坐车斗子里头?”
茂兰瞥了眼茂菊用眼神说,看吧,我就知道不行。茂菊小嘴一瘪露出不悦的脸色:“大伯每次来都喊我们去城里耍,爹不是说可以去吗?”
“瓜娃子,我不说可以去,难道还能说不许去?”杨老爹呸的吐出一根刺:“再说,你大伯每次来都有专车,跟着他一起走,比你哥每次挤的大头车舒坦多了,真想进城就等到过年跟你大伯的车子去,这么多年也该上门去拜个年。”
晋江VIP20210712完结总书评数12799当前被收藏数43009营养液数41379文章积分716821376文案艾泽拉绑定游戏系统,变成了一条会魔法的贪吃蛇,她妈,一条美丽的白蛇女士强抢了一个人类这样那样后才生下了她,堪称当代白素贞。难道白色的蛇爱好就是比同类特别?这让艾泽拉不由看了看自己身上纯白的鳞片陷入了沉思。后来她妈没了,幼小的艾泽拉从此独自在这个弱肉强食的魔兽森林艰难求生。其他都算了,但关键顿顿吃生肉这谁受得了啊!逐渐失去生活的希望JPG终于,她找到了一个做饭人!艾泽拉当看见你的午饭的时候我就知道你这个兄弟我交定了!鉴于森林中关于老妈的彪悍传说。她对艾德利安保证道你放心,我对你的身子没兴趣,我是一条传统的蛇。不搞那些花里胡哨。艾泽拉之后确实度过了一段干饭的快乐时光,但谁知道后来这个家伙竟然想要当许仙!最初。艾德利安冷酷脸我的心中没有爱只有恨!最后。艾德利安悲愤你说你是不是又跑出去和那些浪荡蛇混在一块了!QAQ依然是苏爽沙雕文。内容标签强强异世大陆系统爽文主角艾泽拉┃配角艾德利安┃其它一句话简介古板白蛇在线求生。立意哪怕到了再艰难的境地也要坚强。...
6风穿越到九州综武世界,觉醒反派老六系统,专门掠夺主角气运。杨过张无忌乔峰段誉花无缺石破天令狐冲这些人都身负大气运。6风表示对不住了各位,你们的机缘是我的了,桀桀桀。故事从6家庄开始,李莫愁大杀四方,正在追杀6无双,6风从天而降简介无力,请移步正文。综武从神雕到天龙,我一路横推...
强夺了我的人生又如何,我还不是步步为赢?...
永和十年,悍匪流窜,恰逢巡抚过境,河宴知县为挽回形象,大造政绩,异想天开决定实行一次富户模拟劫案演练。县衙众人心照不宣,只是逢场作戏。然而被安排扮演劫匪的捕快齐平却有点别的想法。穿越者的我,不能接受平庸!于是,经受无数影片熏陶的齐平决定干票大的。踩点计划训练模拟演习当日,知县望着空荡的街道,突然意识到,剧本变了...
简介关于重生囤货,都末世了疯很正常吧黑雾极寒陨石雨极热丧尸动植物变异虫潮兽潮水蓝星毫无征兆地进入末世。末世第五年,半夏为爱人复仇与八级变异树同归于尽,再睁眼,竟然重生末世前三个月!彼时,她还是躺在病床上昏迷不醒的植物人,她青梅竹马的爱人还好好活着,社会秩序依然存在。她带着前世开启的异能空间,和爱人出国疯狂买买买!米面粮油,衣服鞋袜,柴油汽油,摩托车越野车唐刀匕,手枪步枪,狙击枪轻机枪,火箭筒榴弹射器别人极寒瑟瑟抖,她和爱人火炕火锅别人极热汗流如雨,她和爱人空调被子别人打丧尸靠菜刀,她反手掏出一把枪重生一世,她和爱人势必要苟到白苍苍!...
临死前她治愈了一棵草,竟然穿成了红楼里的林妹妹。还是红楼清穿!她才不喜欢红楼里的中央空调贾宝玉,她的男神是四爷!林黛玉坚持原则拒绝寄人篱下,拒绝贾宝玉,拒绝冷嘲暗讽,拒绝红楼命运,从给林如海娶继室开始。林黛玉末世纪元里只看过两本书,一本红楼一本九龙夺嫡,全摊上了!胤禛我不相信一见钟情,可我遇见的是娇娇福晋!我...