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傅老爷子一听,激动得蹭地一下站了起来,“有酒,爷有酒!爷那就去搬来!”
傅传文和傅传礼不放心傅老爷子也一并跟着去了。
傅老太将傅清宜拉至跟前,“清宜,你跟奶说,有酒就能救你三叔么?”
傅清宜摇了摇头,“能救三叔的是酒里的东西,我们得把它分离出来。”
傅老太最近听傅清宜说得最多的就是分离了,大腿一拍,“是不是又要煮?奶去把锅给洗好了。”
傅清宜拉住她,“奶,家里有酒甑么和带尖底的铁锅么?”
“有,你是要蒸酒?”傅老太愣了下。
“奶,不是的,我要用用它提纯酒精。它可以保证三叔的伤口不化脓,即使三叔热了也能帮忙降下来一点。”傅清宜忙解释道。
“娘,清宜,我知道酒甑和尖底锅在哪,我去拿吧!”心慌的郝氏总想为丈夫做点什么。
“三婶,你这时候最好守在三叔身边,用新打上来的井水泡过的凉帕子搭在三叔额头上,尽量让额头上的温度降下来些。”傅清宜摇摇她的手细细嘱咐着。
“好,听清宜的。”郝氏抹掉眼里的泪就去屋里找盆打水。
看到傅老太拿出来是形似花盆的下口直径小上口直径大的酒甑,傅清宜意外了一把。据她所知古代的酒甑一般都是下口直径大上口直径小的结构。在现代,因为酵蒸馏时,酒醅体积收缩,蒸汽容易沿边而出,造成“闪边”。为防止这一情况生,甑口直径要大于甑底直径。
而这里居然就有人想到了这些……
傅老太见傅清宜盯着酒甑看,便解释了下:“这个是跟别家不一样,因为是你四叔要求做的,开始觉得他胡闹,我们早些年烧过几轮酒,现这样的酒甑出酒率高,后来就这么一直用了。
咱家你爷好这一口,早些年家里颇有些家财时,家里逢时过节的就会烧一次酒。后来遇上饥荒,就再没烧过了。”
傅清宜安慰着,“奶,日子会越来越好的,以后有的是机会酿酒。”
这时傅老爷子抱了一个带泥的坛子走了过来,“如今就剩这一小坛了,这还是我从牙缝里省出来的呢!”说着看向傅清宜,“清宜,这些够么?”
傅清宜上前接过,大致评估了下,“大约一斤重,还不够。最少得五斤重的酒才行。”
傅老爷子愣了愣,“这这……”
“我家里有酒,我家老头子藏了好多。”冷不丁的一句话,吓了老傅家人一跳。
“胡进贤,你怎么进人家门不打声招呼?”傅清宜见到他心里多多少少有些不舒服,虽然理智上她知道这一切不能怪他。
“我喊了,是你们没听到。”胡进贤瓮声继续道,“我家老头让我来你家看看可有需要帮忙的。”
“那可以借酒给我们么?”傅清宜顿时眼前一亮。
胡进贤被这亮澄澄的目光看得心情一荡,“当然可以!你们随我去。”
傅老太因要洗刷酒甑就留在家里,最后只有傅老爷子和傅清宜两人前去。
胡猎户家住在村北,有点距离。为了赶时间,傅老爷子是赶着牛车去的。
正好胡猎户在家,听说他们是来借酒的,顿时脸色一沉,声音冷若冰霜道:“抱歉,这酒不借。”
傅清宜很不能理解,“为什么?要知道救人一命胜造七级浮屠。”
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