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第56节（第2页）

刘家惠欢乐地跑到她跟前，“嫂子，我过来帮你做事。”

李采薇摸了摸她的头，“行，你帮我把这十五个鸡蛋放到厨房去，小心别磕着。”

刘家惠笑呵呵地接过鸭蛋，“嫂子，你放心，我不会的。”

李采薇走到余氏跟前，见怀里的刘家林流着鼻涕，小眼睛浮肿得厉害，捏了捏家林肉嘟嘟的小脸，“怎麽了家林，怎么哭了？”

刘家林委屈地嘟着嘴巴，小眼泪意朦胧，“娘，娘走了。”

余氏解释道：“她娘一早就出去了，这冬至也不呆在家。”

李采薇点了点头，“家林不哭，嫂子给你拿糖吃。”

刘家林点了点头，余氏将他放下，李采薇牵着他的手进了房间，给了他一把糖，帮他擦了擦鼻涕，“家林，不哭了啊，嫂子这里好多好吃的。”

刘家林伸出小手接过糖，乖巧地点了点头。

到厨房的时候，把前几日磨好的面粉拿出去，“娘，我不太会做饺子，还得你来，我帮你打下手。”

余氏将袖子挽起来，“你二娘手艺好，你学着点，下次就会做了。”

周氏笑道，“采薇，你娘和面的技术是村子里出名的。”

“娘，二娘，你们都比我有经验，我还得学着点才行。”

周氏点了点头，“采薇，你准备了什么饺子馅？”

“准备了大白菜，鸭蛋，家成这会儿去村头的屠夫家买肉去了。”

“那就做猪肉白菜馅的饺子吧。”

三人分工，余氏负责和面，李采薇负责剁白菜，周氏负责活饺子馅。

余氏麻利儿地拿出擀杖，将饺子皮一张张擀出来，李采薇帮忙将饺子皮摊开。

刘家成将肉买回来后，周氏先把肉皮去掉，将肉洗干净后，剁成碎末儿。

李采薇见饺子皮儿擀得差不多，还有白菜没清洗，赶忙拿了个大桶，倒入清水，将从地里摘来的大白菜掰开，将整片整片的大白菜放进清水里面洗干净，刘家惠在旁边负责将清洗干净的大白菜放到旁边的大脸盆里面。

余氏抬头，看着和睦的一面，笑意浮上嘴角，“等过几年，采薇长大了，你们两个赶紧拜堂成亲，我还等着抱孙子呢。”

周氏正在剁肉，听此，笑道：“大姐，采薇聪慧能干，你有福气啰。”

“可不是，这十里八村都知道采薇这丫头厉害，只不过我担心太厉害了家成受气。”

“大姐，你把心放在地上，采薇这丫头和一般年纪的姑娘相比，懂事多了，有自己的想法和主意，我看啊，比有些年纪大的都明白事理。”

余氏当然知道周氏说的是谁，眼神落在旁边正在玩耍的刘家林身上。“只苦了两个孩子。”

“可不是。”

李采薇在屋外听见两人谈话，不过还好，都是夸自己，也就没在意。白菜清洗地差不多，就剩下切的功夫。

周氏让她将大白菜就放在脸盆里，让她开火烧水。等了半天，好容易才等到包饺子的环节。

周氏余氏手脚都利索，一块饺子皮，一小坨肉馅，三五下，一个漂亮的饺子就成形了。她学得仔细，一步一步来，不过毕竟是没包过的人，第一个便散了。

周氏手把手教她，三五个后，也能包出还看得过去的饺子。

饺子包得差不多后，准备烧水。等水烧得差不多，周氏将包好的第一批饺子放入锅中。

以前她只煮过速冻饺子，这新鲜的饺子还真没见过。

周氏拿勺子在锅里面推了几下，“采薇，我告诉你一个秘诀。”

“二娘，你说。”