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“谢了。”林新平咧嘴说道,不客气的收了下来。
张二平这边一边给林新平装袋,一边和林新平闲聊。
“十七哥,你在家这些天到俺这称肉的次数,比老梁叔一年买肉的次数都多勒。”
林新平听了这话,莫名的不是滋味儿。
前世他死的时候,社会上普遍都是追求瘦啊、减肥的风气。
这乍然重生后,大家都还是处于只能保证温饱的状态,他的心态都还没转变过来呢。
饮食换成了清粥小菜,林新平觉得还挺不错。
可实际上,目前的人们,都是很渴望能天天吃上肉,渴望一个能天天吃得起肉的时代。
林新平没法让这个时代提前到来。
但他觉得,他可以通过自己的努力,让他们辛安庄村的村民们,能提前吃得起肉的时间早一点的到来。
而现在,他正在进行第一步,让家人吃的起肉,吃肉能吃的过瘾。
目前,除了一些零钱,他现在的存款已经是有五十张大团结了。
这五千块,完全够支付他们家盖新房的钱之后还有的剩。
毕竟在此之前,他已经买过一次差不多一千多块钱的,用于打地基和一些其它的建材了。
后面第二次买的一些红砖,差不多是一千多块钱,估摸着今天就能到。
从正月始到今个,整个正月都快结束了,拆老屋、挖地基的工作已经是进行的差不多了。
接下来,就是继续购进大批红砖和水泥什么的,准备开始正式盖房子了。
家中地里的农活也基本上干的差不多,就剩下一些收尾的工作,从今天开始,都不需要他再去地里帮忙了,现在他可以专心忙活盖房子的事。
拎着买好的猪肉回了林远梁夫妇暂住的地方,现没有人。
估摸着王桂芳应该是去喂鸡喂猪了,何欣起来后应该在那边的家里洗衣服什么的,毕竟小丫头整天不是摔就是趴的,就没一天干净的时候。
而小丫头,这个时候应该还在睡着。
林新平把送的大腿骨洗干净,敲成小块之后丢进锅里煮,撇出了血沫子之后,锅中放进洗完切好的酸菜。
然后又把买好的瘦肉切了一半出来,剁成小碎块,准备炸成肉酱。
从林远梁他们在农忙时带的午饭就不难看出,其实北方人是比较喜欢吃面食的,各种馒头、包子、饺子、面条什么的,都是他们的最爱。
而这些主食的配菜,如果有条件的话,就炒些口味较重,卤汁浓,有菜有汤的。
没条件的,就弄些咸菜和大葱,尤其是大葱蘸酱,可是河北地区民众的偏爱。
一般家庭弄点鸡蛋酱都算非常不错的了,而林新平弄这么多肉的肉酱,在他们的眼里,那可就是非常奢侈的了。
这年月,对于农村的这些普通农户来说,舍不得买肉食,然后又缺嘴的时候,他们就会去捉泥鳅、黄鳝、捞鱼,挖田螺什么的来改善一下伙食。
….
本章未完,请点击下一页继续阅读! 这些天,林新平一边在地里帮忙,一边在周围的水渠里不停的挖着田螺,而直到前天,才把三四天前挖的那些田螺炒来吃了,结果现那些田螺肚子里的沙子还没吐干净。
所以后面挖到的那些田螺,还得继续用盆养着,等吐干净沙子再吃。
而在此之前,林新平打算每天至少让家里都能吃上一顿猪肉。
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