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黑妹拿筷子从罐子里挑了不同的凉菜分盒子放好,这样一连做了三四个这样的凉菜纸盒。
最后拎着去了悦来酒楼。
小二李三一眼就认出了黑妹,连忙请进楼,黑妹还是一个人要了碗面条,坐在那里吃,不一会儿秦掌柜的就过来了。
黑妹也不问上次送他的凉菜如何,一边让了秦掌柜坐在她边上说话,闭口不谈凉菜的事情,而是讲抓到大野猪的事情,又问腌好的野猪肉什么价钱。
说着黑妹打开其中一个凉菜纸盒子,三样不同的小菜顿时袒露出来,豆角段,青南瓜片,苦瓜丝,红红绿绿的,又好看又香。
黑妹看着秦掌柜眼睛一直盯着这凉菜盒子也不作声,听他说腌的野猪肉湿的七文钱一斤,干的十五文一斤,竟然比猪肉还贵,便说下次带些来还麻烦秦掌柜的收了。
秦掌柜说到,"那没问题。"
顿了一会儿,终于问到,"黑妹,你这凉菜盒子是拿在西街卖的吗?"
黑妹心中欢喜异常,面上不动声色,说到,"是啊,上次送你的两罐凉菜您喜欢吗?我这里还有,您再拿一罐去吃。"
秦掌柜连忙谢谢,问到,"你这凉菜在西街都卖什么价儿?"
"散的五文钱一碗,一罐子二十文。"
"那这凉菜盘子呢?"
"这还没开始卖,秦叔帮忙给我拟个价位吧!"
秦掌柜微微想了一下又问道,"你一天能卖多少碗,多少罐?"
"两次下来,一天差不多能卖二三十碗,十多罐子的样子。"
"黑妹,这样,你的凉菜整罐子地卖给我们酒楼,我不要你的罐子,你给我们提供这个油纸盒子,我还是收你二十文钱一罐子菜,油纸盒子我给你一文钱一个,怎么样?"
黑妹想着秦掌柜的虽然做生意精明能干,但人还算是很厚道的,于是点点头,说到,"秦叔,以前我和林叔就得你照顾,你肯定是不会框我的,你说什么就是什么的,只是我还有个请求。"
"你说。"
"我能不能在你家酒楼代卖小罐子装的凉菜,当然我会换上好看精致的小罐子,而且连菜带罐子,不管能卖多少钱,我们一人一半,就是那罐子上必须贴上黑妹菜我的标签。"
秦掌柜一听,哈哈哈笑了起来,"黑妹啊,不想你一个乡下丫头竟然还能有这生意脑子,不错不错啊,好,我就答应你。"
很快秦掌柜写好了合约,上面满足了黑妹的要求,但也提了要求,就是黑妹必须无条件地随叫随到地送上凉菜,不能断货。
到了要签合约的时候,他又问道,"要不要问问你爹的意思?"
"不用,这些都是我在管,我做主。"
"好。"
两人签好合同后,黑妹拿了一份放进怀里,心中的石头终于落下了,搞了这么久她的目的终于达到了。
她出了酒楼的门直接折回到那杂货铺子,花了二十文钱买了十几张油纸和一大卷红丝线,这才去西街找她爹。
在那凉棚里,黑妹也要了碗豆花吃,吃完就着那桌子开始做油纸盒子,下午边开始卖菜的时候她已经叠好了快五十个了,直接拿了五罐凉菜和这五十个油纸盒子去悦来酒楼找秦掌柜的。
秦掌柜没想到这么快,收下东西,结了半两银子给她,顺便还把上次黑妹送她的那两罐凉菜空罐子还给她,两人约好下次是八天后再来送菜,根据酒楼的销售情况再定送菜的频率。
黑妹再回到西街她爹身边明显心中轻松不少,劲儿更十足,冯贵还不明所以,她怕招惹到贼也没说什么,最后两人卖完回家的路上黑妹告诉了冯贵这个好消息。
冯贵大吃一惊,高兴地语无伦次了,"那,那是不是说以后咱家的菜直接卖进那大酒楼了?"
看着黑妹点点头,冯贵顿时两脚生风,巴不得三步赶一步地往家里奔去,看得黑妹心情也大好。
一路上父女两人笑声不断。
到镇上的时候太阳还剩下最后一丝霞光。
父女两人买了好几斤盐巴和一瓶香油,一斤白糖,最后还买了一包红枣和蜜饯果子,这些一起花了一钱多银子了。
这次买东西冯贵也不那么心疼了,两人这才就着暮色赶忙往家里赶。
作者有话要说:
☆、姐妹进镇
姐妹进镇
对于父女俩的满载而归家里人喜出望外。
一来想不到黑妹自己倒弄的凉菜不但赚的钱超过了传统农作物的收入,而且竟然还能和大酒楼签下合约,这就意味着以后有长期稳定的收入啊。
"大家别高兴得太早了,也不知道酒楼卖的怎么样。"黑妹说到,她对于凉菜未来的销路还是有些担忧的。
"我二妹肯定行的!"
"二姐肯定行!"
吉祥和胖丫倒是对黑妹充满着信心,连四丫都蹦跳了起来。
为了家人黑妹心中暗暗决定一定尽自己最大努力赚钱。
今天买的这些东西里,盐巴香油算是做凉菜的本钱,而白糖是留着为接下来的农忙做准备的,到时候肯定忙着割稻子,挑稻,打谷的,用白糖熬绿豆粥可以消暑去热。
而红枣是买给秀姑的,秀姑本来就体虚没血气,其实应该长吃红枣但无奈大红枣和肉一样贵。
一包蜜饯是给胖丫四丫做零嘴的,这让她们有点受宠若惊的样子,都舍不得吃了。
第二天一早,黑妹就带着布袋子上山去了扇子谷,她现在要多采集那些调料了。
调料才是凉菜的命脉啊!
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