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第3节(第2页)

蒋梦也来不及多想,来到空间的储藏室,拿着一个大背篓。

装了10斤大米,10斤白面,10包鸡蛋挂面,10斤红糖,五斤五花肉,红糖每斤都分好了,肉也是一斤一块分好的。

背篓用布盖好,先拿出一个空背篓背着,等到了黑市入口不远处再换一个背篓。

蒋梦和同学是一起来过黑市的,在门口给了2毛钱就可以进去了,现在的黑市管的不严,大家都没饭吃还管什么。

刚放下背篓,一个30多岁的男人就来到她面前,问了一下:“有没有粮食?”

蒋梦说:“有大米,白面和鸡蛋面条。”

男人开心得看了一眼粮食的品质,就问:“多少钱一斤?”

蒋梦说:“我不要粮票,每样1元1斤,东西质量好价钱就高,现在有钱都没有货。”

男人又问:“总共多少斤?”

“总共30斤。”

男人都要了,现在有钱也买不到粮,何况这么好的品质。

还看见有红糖和猪肉就都包圆了,猪肉1.5元1斤,红糖1元1斤。

粮食30元,红糖10元,猪肉7.5元,总共47.5元。

付了钱,男人拿出蛇皮袋就把东西都装进去离开了,蒋梦也拿着空的背篓离开了黑市。

在外面转了几圈,发现没人跟着才进入空间。

这次又装了10斤大米,10斤白面,10斤红糖,10斤鸡蛋挂面,10斤五花肉去了机械厂的家属院。

一圈家属院逛了出来,口袋里多了两千多元钱,现在的工人都有工资,市场又没有粮食,所以一般工人家庭多少都会买一点粮食。

看着时间不早了,估计下午三点左右了,拿着空背篓来到一个拐角处进入空间洗了个澡换好衣服出来。

看着镜子里的自己,蒋梦觉得年轻真好,原主比自己还要美上几分。

从房间里拿出来一个大的行李箱装钱,蒋梦觉得最少要把这个箱子装满钱才行。

放好钱就拿了一个篮子装了几斤蔬菜,20只鸡蛋,一块3斤左右的五花肉出了空间,看看四周没人才回家去了。

回到家看了一下没人在家,来到厨房后,打开米缸和面缸,发现都只有一点点了,趁着没人在家就把缸都填满。

把挂面拿出来20斤放在厨柜里,想了一下又拿出来10根腊肠,10块腊肉。

把鸡蛋放好后又进空间捞了一条大鱼,把鱼杀好洗干净就出了空间,看看时间不早了,蒋梦就开始淘米做饭了。

三斤五花肉红烧,先把肉焯水备用,锅里加入白糖炒糖色,加入焯过水的肉炒上色,再加入黄酒和酱油,放一点盐和水末过猪肉煮开,倒入砂锅转小火慢炖。

家里的煤炉子24小时都不灭,没人在家就封起来,人回来就打开,没一会儿火就上来了。

鱼肉都切成大块,用盐,胡椒粉,料酒腌制20分钟,蔬菜都洗干净改刀切好。

现在没有煤气灶,烧饭都用煤炉子,乡下都用灶台大锅。

还好家里有两个煤炉子,一个炖汤烧水,还有一个炒菜煮饭。

蒋梦把锅洗干净就把蔬菜先炒了,鱼也红烧好了,加了点糖尝了一下味道很好。

最后拿着专门煮饭的锅,把刚才淘的米加入适量的水就开始煮饭了。

把砂锅里的肉翻动几下防止粘锅,等到饭煮好了就把锅放到一边,换了一个煤球。

水壶里面装满了水就放在炉子上烧,还好家里已经有了自来水,每天炉子空下来就烧水。

家里有4个热水壶,每天晚上都要灌满热水,还有家里洗澡洗漱用的水都用炉子上烧的热水。

现在没有热水器,洗澡洗头都是分开洗的,白天洗头晚上洗澡,有的人家就打一盆热水擦一下身体。

第11章展示厨艺

门口传来了开门声,闻到肉香味的二哥以为是温岚在煮饭。

来到厨房看了一下发现是妹妹在用勺子搅拌砂锅里的红烧肉,这香味在大门外面都闻到了。

蒋梦看到哥哥回来了就让他去洗手准备吃饭,哥哥转身离开去洗手。

蒋梦就从空间拿了一点鸡精放在肉里搅拌了几下,尝了一下味道好极了。

叫来哥哥把砂锅端到了餐厅的桌上,看着妹妹做的饭菜,哥哥口水都要流下来了。

这时门口传来了开门声,父母一起进门还在说谁家在煮肉啊,太香了。

看见儿女都看着他们,立马关上门,因为开门后发现肉味更浓了。

蒋梦去厨房拿了几副碗筷,哥哥端着米饭的锅子就一起出来了,父母洗完手后看着桌上的菜都迫不及待的吃了起来。

一桌子的菜全吃光了,红烧肉的汤汁一点都没剩下,被哥哥都用来拌饭吃了。

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