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很快,赵小六就煮好几大砂锅漂汤,都是多荤少素的,今天马帮已经预付了五百钱,酒钱另外结算。
刚刚到午,不等他们催促,王三秋和赵家兄弟就收走茶盏,几口砂锅也端上桌去。
除了马帮的人,还有其他两桌客人,王家这间门脸顿时又拥挤起来。
下酒的配菜有七八种,也是有肉有素,酒碗都满上,空气中浓浓的肉香混着酒气,让人食指大动。
一圈酒下肚,王三秋就没有再进店里,那些人早已经解开衣衫,**着身子划拳。
王大财守着酒缸给他们打酒,赵小六则里里外外的跑着,递筷子添酒盅,要清茶,甚至还要白开水漱口的。
王三秋替赵二准备好外送的一套东西,看着挑担里凌乱的盘盏,她越想念带盖可以重叠放置的木碗。
赵小六跟王大财守着店里的食客,赵二一人想送完外卖,至少得上坡下坎跑三趟。
“赵二哥,不如我也去送几家吧!你这样跑下去,还要一个时辰,人家饿着肚子等饭,肯定得骂人了。”
王三秋又炒了回锅肉,拦下浑身汗湿,连喝口水的时间都没有,提着竹篮又要走的赵二。
赵二摇头道:“这些汤菜也沉,你弄不了,还是我跑快些。”
王三秋将一副竹担挑起来放在自己肩上,她刚刚试过,不沉。
手上拎起竹篓子就走,一边走,一边说:“这两家的菜少,又是顺道的商铺,就我送去,你想歇也歇不了,还有三家的也要送餐。”
见她早有准备,赵二也不好多说,这些活原本是小六送的。
可今日来的是马帮,里面都是粗野汉子,酒一上头,一个个宽衣解带,荤话连篇,就连他都有些脸红,三秋更是离侧门远远的,这时候能出门去避避也好。
走出后门巷子,就感觉热浪袭人,王三秋将头顶的草帽压了压,这才挑着担子往石板街上走去。
她要送的一家是夫妻店的杂货铺子,店小利微靠小两口守着,遇上赶集的时候就没有办法煮饭,以前都是提前预备一顿干饼凑合着。
“三秋,你家这生意做得好,我们忙累了也能好好吃一顿。”胖胖的老板娘从柜里取出三十个铜钱递过来,笑道:“什么时候把你这酱料教我,平时在家煮面条也可以吃吃。”
王三秋接过钱,笑答道:“大姐想吃也容易,以后我可以多做一些辣酱,分给你就是。就你们在店里想拌凉菜都是可以的,不用下锅,只需要买几个馒头就能管饱。”
老板娘本是生意人,哪里会听不出这里面的意思,见她不提教做,只说分些辣酱,知道是想卖些调料。
开口道:“那也行,什么时候做好了,就给我送一罐来,我喜欢你这泡椒味的,吃着提神。”
送走一个顾客的老板却嚷道:“我喜欢香辣味的,哪个要吃你那一股子怪味的泡辣椒。”
老板娘见她当着王三秋的面就说泡椒味不好,嗔怒道:“饿你三天,你什么都要吃的。”说完又对王三秋道:“别听他胡说,每一种味道都不错。”
王三秋了然的点头,不是每个人都喜欢泡椒味的。
从杂货铺出来,再进另一家药铺,坐堂的郎中正翘以望,见她过来,还有些吃惊:“你家的伙计呢?怎么让你出来了?”
“辛大夫,让你久等了,店里忙,他们走不开身,只能我来了。这里有一碗鳖汤,是专门送给你的。”
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