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第84章 羽绒服(第1页)

沈茹小姑娘非得等到不得不离开时才走,夏秋月特意给她做了两双可爱的兔毛小手套,沈茹一下就喜欢上了。

离开之前夏柠月也是给他们摘了一篮子新鲜蔬菜,孙嬷嬷可欢喜了,本来沈茹吃饭挑食,冬天更是没得挑,吃饭很少,总觉得这段时间她的小脸都瘦了。这下可好了,这些都是有钱也买不到的宝贝啊!这一大篮子蔬菜够小小姐和姑爷吃一段时间了。

翌日,夏柠月送完菜便和杜忠说起鸭子的一种新吃法,那就是挂炉烤鸭。

夏柠月和程大厨的弟子李元,就是第一次她进厨房时拦住他的那个青年人,他为人虽比较冷漠,做事却很有耐心,两人从巳时到申时才终于做好一只色泽鲜艳,外香里嫩,唇齿留香的脆皮烤鸭。

期间他们做失败了六只,当这一只成功之作大功告成时,杜忠和程大厨他们都急忙围过来品尝,吃后都大呼美味,还有两个熟悉的食客闻到诱人的香味一路跑到后厨,看到大家在品尝也不顾身份的过来抢食。

鉴于一开始不好把握火候,杜忠决定明天开始先推出三只烤鸭,夏柠月趁机跟杜忠说:“大伯,以后迎客来的鸭和鹅的绒毛都不要扔,留着给我!”

“你确定要那些臭烘烘的东西?”

“我确定!”夏柠月一脸坚定,半点不开玩笑,杜忠也没再劝,答应了她的要求。杜忠这次给了她五十两银子算作方子钱,自从大伯告知她这迎客来酒楼背后还有一位位高权重的东家,夏柠月都爽快的收银子,心道难怪她和家人没有卖菜和菜方子受到别人的恐吓威胁。

夏柠月出来之前已经告知苗氏她们,今天试菜会回来的晚,在迎客来吃好晚饭,杜忠叫人用马车送她回来时还带着那六只失败的烤鸭,夏柠月秉着不能浪费食物的原则,把那些带给红太狼它们加餐,还用布袋宝贝似的收集了今天酒楼用的鹅绒和鸭绒。

回到家,已经很晚了,院子门口还点着上次搬新家时的红灯笼,知道是奶奶她们在等自己,劳累了一天的她突然觉得很窝心。

刚踏进院门,小灰灰几个就冲了出来,夏柠月开心的以为是迎接自己,哪知它们直奔自己手中的烤鸭,夏柠月骂了声:“真是白眼狼!”

小灰灰还真的给了她一个白眼,气的夏柠月追着它跑到很远的地方,苗氏几人听到动静赶来,便是这样一人一狼闹得不可开交。

夏柠月指着地上的布袋对着王玉荷还有夏秋月说:“大嫂,姐姐,明天先把大点的羽毛清理掉,只要绒毛,再用草木灰和皂角把它们连布袋子一起加热水清洗干净,等洗干净了放锅里蒸两刻钟,最后连袋子一起晒干,到时用这个做衣服,这些可比棉花暖和多了!”

王玉荷和夏秋月不可置信的说:“真的这么好,那我们明天就试试!”苗氏也是一脸期待的样子。

“嗯,比棉衣还要轻便呢!不但可以做羽绒服还可以做被子!”夏柠月又补了一句。

王玉荷和夏秋月听了更是心动,恨不得现在就去做,苗氏看看天色搓搓手道:“快点去洗洗睡吧,这天黑了更冷了。”

“好的,奶奶,大嫂,姐姐,我有时可能回来的晚,天冷了你们就不用等我了,早点去睡吧!”

“那怎么行,你在外面奔波劳累的,我们在家怎么睡的着,没事,你管好自己吧,我们在家怎么也不会冷着自己的。”苗氏无奈的说道。

“好的,我下次争取早点回来啊!”

夏柠月说完便赶忙去厨房打热水洗漱,泡了一个热水脚,直到双脚通红她才泡结束,回到自己房间休息。

翌日,夏柠月送完菜又收集好鹅绒和鸭绒,便直接去了杜府,秦婉看她这么冷的天过来,连忙把手中的汤婆子递给她暖手,夏柠月推回去,用自己温热的手覆在秦婉微暖的手上笑道:“义母,我不冷,这样走来走去就当锻炼身体!”

秦婉看她的确不冷的样子便也没有勉强,春红给她端来一杯热茶,她接过轻轻吹了两下,喝了一口问道:“义母,义父在家吗?”

“在的,快去叫老爷过来!”秦婉对春红道,春红立马出去寻人。没多久,杜诚便穿着厚重的棉服过来,看到夏柠月笑道:“你这丫头过来了,肯定有事找我吧?说吧!”然后撩开衣袍坐下。

夏柠月笑咪咪的说:“义父,迎客来昨天新做了脆皮烤鸭出来,酒楼的鸭爪还有那些内脏什么的估计不要,您可以低价收回来,做成各种吃食放在铺子里面卖,那些东西别看不起眼,做出来比肉都好吃!”

“哦,就你主意多,你怎么净把这些方子往外送,自己不留着卖!”杜诚也好奇的问道。

“义父,您和大伯对我这么好,我们有钱一起赚啊,再说酒楼卖烤鸭比较适合,吃食铺子卖吃食也正合适,而我只想要鸭绒,正好一举咱们三得。”

“你等一会,我喊两个师傅过来跟你探讨用鸭爪鸭肠什么的怎么做成你说的美味。”杜诚也一脸兴奋的说着,秦婉也很感兴趣的听他们谈论着。

夏柠月告诉师傅们用盐,面粉,醋这些可以去除内脏的腥臭味,连猪大肠也可以用这些清洗,清洗干净后可以做成美味的吃食。

一下午,杜家的厨房飘着各种香味,卤鸭胗,卤鸭肠,卤猪大肠还有无骨鸭爪,杜府上下都被这香味给馋的抓心挠肝的,试吃了后没有一个人觉得不好吃。

果然这些吃食在年底大卖,虽然不是正经肉食,味道却比肉还好吃,价格比肉还便宜,这些汲汲无名的东西也一下子火爆起来。

杜诚还是依着原先的分成给了夏柠月二成的收益。夏柠月觉得自己只是给了建议,实际做出来的还是那些师傅们。等苗氏的第一件羽绒服做好后,便让姐姐和大嫂立马帮他为义父义母各做了一件羽绒款的棉服。

秦婉是紫色云纹绣花交领长款羽绒服,杜诚则是鸦青色立领对襟中长款羽绒服,两人收到衣服后,都开心的合不拢嘴,穿在身上果然又轻便又暖和,款式新颖两人对此无一不满足。

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