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第97章 还是小孩哥会吃水饺蘸陈醋蒜蓉(第1页)

摄像师张亮也注意到这边摊位围满了人,他探长脖子想要去看一看。

炸鱼店老板喊住他:“小哥,那边卖什么的?怎么这么多人?”

汉堡店老板也伸长脑袋,好奇地盯着。

这不是刚才那个摊位地势不好的小伙子么,新手吧。

他也问张亮。

“帮我看看啊,卖什么的吱一声,回头我给你汉堡优惠。”

摄像师张亮应了一声,也好奇地挤进去,但人群密密麻麻围了好几层,他只能仗着身高优势,站在石头圆桌上,高高站着瞧。

他看见一只只白白胖胖的饺子,有规则地排队,一个个整整齐齐,非常治愈。

强迫症患者的福音。

他直勾勾盯着可爱白胖的饺子,眼睛一亮,忍不住感慨。

“是饺子!包的真漂亮!”

炸鱼店老板一愣,心里长舒一口气:原来只是饺子啊。

汉堡店老板听了心里更是冷笑:还真的只是家常饺子?饺子还能玩出花儿来?

饺子作为挨家挨户最常吃的菜,乡亲们在家自己包就能吃到,还用得着大晚上跑来小吃店花钱买?

周围的老板都用奇怪的眼神看着唐昊的摊位,忍不住叹了口气,惋惜地摇摇头。

小伙子,你还是太年轻啊。

围着的人多,都是看热闹的,等你拿出二维码就知道,压根没人买。

……

唐昊开始下锅了。

大口锅里沸水翻滚,一只只肚儿圆圆的饺子,像是白胖小子在锅里爽快的畅游翻滚。

“咕噜噜”热气滚滚的大口锅,散出饺子皮独特的麦香味。整个夜市摊的空气都带着淡淡的面香。

唐昊开小了火候,将白白胖胖的素三鲜饺子像是跳水比赛般,一个二个三个的往水里跳。一边放一边用锅铲缓慢的搅动。白白胖胖的下水的饺子立马游起来,在沸水中起起伏伏,上下翻滚。

他开始加冷水,反复3次,让水开而不滚,热气腾腾的饺子汤香味快升腾起来。

围在摊车边上的食客们深吸一口气,陶醉地阖上眼感受饺子汤滚起来的热乎感,一只只饺子的香味不要命的往鼻子里钻,勾得人口水直流。

“好香!”

“就是这个味儿!我嫂子每次下饺子,这股小味儿挠挠的,让人闻着就想吃一口。”

“我在外打工四五年,就每年春节回去一次,次次家里老母亲都会包水饺,但今年,我再也吃不到妈妈包的饺子。”

“我也是,奶奶还在的时候,每年都能尝到奶奶亲手做的饺子。”

“平平淡淡,但饺子才是家的感觉。”

“妈呀,我闻着闻着,怎么突然想家了。”

周围食客们闻着普普通通,但香气四溢的水饺,一个个鼻头突然泛酸,眼眶微微泛红。

不是只有特色小吃,才吸引人。

接地气的平淡烟火气,更能抚慰凡人的心。

初夏的夜晚,昼夜温差很大。

交警小陈正穿着夏季制服,在十字路口指挥交通。

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