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次日,杨曼起得比平时都要早一些,简单地煮了面条过早,将陶罐放进背篓,带了徐衍的军大衣,到时候陶罐装了牛奶,这个衣服就塞在背篓四周,固定陶罐。
她收拾好厨房,等了一会儿,刘姐才上来叫她。
杨曼背起背篓就走,刘嫂她们没有自行车,都是走路去,杨曼也就没有骑车。
农村在更偏僻的地方,一来一回光走路就快两个小时,如果是骑车的话,十几分钟就到了。
赵宝娟也在,她要给她儿子补充营养,除了杨英,其余的军嫂都在。
前几天都已经撕破了脸,赵宝娟今天看到杨曼,又好像无事生,笑吟吟地跟她打招呼,杨曼看了她一眼,没理会。
赵宝娟凑了个没趣,也有些下不来台,忍不住阴阳怪气“你怎么不骑车啊,前天晚上我还看到你跟徐连长一块骑车呢,说真的,咱们这帮军嫂,谁的日子也没有你过得舒服。”
杨曼接了话,“我过得舒服是好事啊,怎么,赵姐,难不成你不希望我过得好吗?”
赵宝娟没想到她竟然会反将一军,只能违心地说道“这是哪里的话,我当然希望你过得好。”
张姐拉了拉杨曼,打岔问道“妹子,缝纫机票找到了没有,我一个表姐有多的缝纫机票,你要是要,我帮你问问。”
赵宝娟又忍不住说道“怎么,才买了自行车,又要买缝纫机?这徐连长可真有钱啊!”
刘嫂忍不住了,“小赵,人家买什么跟你有什么关系啊,你这管天管地,管得很挺宽。”
赵宝娟讪讪地笑,“我不是管,我哪里有资格管人家的事情,我就是感慨一下,我家都是勒紧裤腰带过日子,徐连长家这么有钱,还要跟我们这些穷人竞争工作呢。”
杨曼实在忍不了她的聒噪,“赵姐,我没有跟你们竞争,事实上,这个工作的事情在我被选中之前我一点也不知情,是部队上的人投票选出来的,况且,现在这个工作都已经重新选了,你不满意我拿到这个工作,难不成也不满意刘嫂拿到?”
刘嫂的爱人可是刘团长,赵宝娟敢对杨曼指指点点,可不敢得罪刘嫂,连忙赔笑,“我没有这个意思,我就是那么一说,刘嫂,我可没有不满意。”
刘嫂哼了一声,“你要是不满意,就去部队找领导反映啊,我们是没有意见的,谁做这个工作都可以,只要大家认可。”
换言之,不管是杨曼还是她都是大家认可的,她赵宝娟没有这个本事。
赵宝娟听出了她的言下之意,又羞又恼,又不敢对刘嫂脾气,只能憋着继续赶路。
到了地方。说是农场,其实跟乡下差不多,就是有户人家养了几头奶牛,供应这片城区的牛奶。
但是牛奶不能放,隔夜了就会变质,交通也不方便,所以牛奶并不是很好卖。
农场的主人跟刘嫂她们都已经很熟悉了,五十来岁,姓宋。
她们这次来,不仅要买牛奶,还要买一些蔬菜,土豆什么的,相当于一周买一次菜了,不够吃的就跟杨英买。
杨曼也是这么想的,买一些蔬菜带回去。
牛奶都是现挤的,杨曼亲眼看到宋叔挤牛奶,一头奶牛的产奶量非常多,几乎能挤大半桶。
杨曼亲眼看到了挤奶的过程,脑海中浮现出好些处理这种新鲜牛奶的方法。
而此时,刘嫂对杨曼说道“这个鲜奶不能存放,今天拿回去,顶多能放到明天就得全部喝完,不然就变质了,少买一些,买多了浪费。”
宋叔听了苦笑道“是啊,一到夏天,牛奶变质得更快,我们都挑到城里去卖,当天卖不掉的就坏了,可惜了。”
杨曼看着那一桶乳白色的牛奶,突然想到自己接下来可以做什么生意了。
“我买一陶罐吧。”
刘嫂劝她,“这么大一罐,喝不完的!”
杨曼低声说道“我知道怎么处理鲜牛奶,能放很久。”
刘嫂见她很是笃定,想了想,说道“那我也买一罐吧。”
杨曼得买一陶罐回去先尝试一下,她到底能不能成功还不好说。
赵宝娟撇了撇嘴,说起风凉话来,“有钱可真好啊,怎么浪费都不心疼。”
装满了牛奶的陶罐很重,杨曼有些后悔,早知道应该推着自行车来的,有车不骑,真是傻瓜啊。
回到家,杨曼顾不上累,将陶罐从背篓中抬出来,里面的牛奶一点都没洒。
她将想到的奶制品写了出来,酸奶,奶油,最重要的是,牛奶布丁。
她还是想做雪糕生意,如果她能做出来,那真是一本万利,不会愁卖。冰棍厂那雪糕都不能算是雪糕,顶多是水加点色素糖水,冻起来,就是冰棍了,她现在不想去冰棍厂批冰棍,想自己动手做。
可这个时候没有冰箱,杨曼就想到了古人用硝石制冰。
想到这个点子,杨曼找出纸笔来将细碎的想法写下来,她没有模具,也无法找塑料厂生产包装纸,这些不解决的话就只能卖冰碗。
她也从来没有用硝石制过冰,但是之前有在资料上看到过,说复杂也不复杂,主要是掌握硝石和水的比例,才能制出冰来。
杨曼决定试试,硝石应该也不算贵,而且还能回收利用,这边的天气起码还要热三个月,才会凉下来。
正在这时,刘嫂来了,分别的时候,杨曼就叫她来家里,教她怎么处理牛奶。
其实很简单,甚至都不用煮牛奶,直接将牛奶过滤之后,倒进一个干净的容器中,陶罐就很好,搅拌之后,将浮上来的奶油撇出来,密封酵,两天之后就能吃到酸奶了。
“而且这种酸奶也不会变质,越久越酸,加点白糖就很好吃了。”
方法竟如此简单,刘嫂笑道“行啊,我先试验一次,要是真能保存,就叫其他的军嫂们也都试试,给孩子当零嘴也不错。”
刘嫂回家去了,杨曼将牛奶倒一部分出来,剩下的,用陶罐密封了起来,牛奶沙冰一时半会做不了,她得先将硝石制冰的技术琢磨出来。
她太入神了,都忘记做饭了,徐衍回来的时候,她还在对着纸苦思冥想。
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