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赵主任听了,道:“不用你们麻烦了,晚上我回去找找,能吃到荤腥,大家也高兴。这是河里养的,是无主之物,以前公社里也不管这些的。”
有赵主任出头,那就更好了。
赵主任开始炒土豆,何甜甜齐小燕抬着桶,拿着刀去小溪边清理这些东西,还有一个小时就到吃饭的时间了,必须要尽快弄好。
小鱼不多,何甜甜让齐小燕去清理,弄好之后,就给赵主任送过去,让她烧小鱼汤。何甜甜在小溪边继续清理黄鳝,这些活对她来说,小儿科,尤其是在齐小燕离开之后,她的速度更快了。
等到齐小燕回来帮忙的时候,何甜甜已经清理到最后一个条了。
“甜甜姐,你这动作也太快了,里面弄干净了吗?”齐小燕好奇问道,是在不相信自己的眼睛。如果让她弄得话,再过半小时都不一定能弄好。
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面对别人的惊讶,何甜甜已经习以为常了!
不过也难怪,何甜甜长相和气质,就是那种娇滴滴的,被人疼着爱着,和她做事时的麻利,形成强烈的反差。
何甜甜没有抬头,手上继续忙活,道:“还没清洗呢,你再洗洗。”
齐小燕还是很吃惊,一边洗,一边道:“真不敢相信你的速度这么快,怪不得我爸妈都夸奖你是个勤快麻利的好姑娘。”
齐小燕的夸奖,让何甜甜心里乐滋滋的。
“好了,你也不错啊。弄好了,我们走,看赵主任怎么做。”何甜甜道,率先端着盆转身回来。
赵主任已经做好了炖小鱼汤,一人一勺,沾着馒头吃,闻着香味,都觉得美味。
土豆片,也炒好了,整整一大盆。这东西管够,加上赵主任的手艺不错,味道很好。
赵主任仔细看了这些黄鳝,切成五公分长的,估计每个人能分到两小段。
今天赵主任准备好很多红辣椒,剩下半斤油,桌上还有葱姜末,以及很多大蒜沫子。锅是热的,倒了油之后,放肉葱姜蒜末辣椒翻炒一下,把切好的黄鳝倒入大锅里,“刺啦”一声,大火爆炒,赵主任拿着犹如小铁锨般的锅铲子,站在锅边,迅速翻炒,不一会儿,一股浓郁的鲜香从锅里传出来。
烧火的何甜甜,齐小燕咽了咽口水。
“赶紧把盆洗干净,擦干,待会要盛在盆里。”赵大脚连忙说道,带的东西就那么多,只能人勤快些。
何甜甜去刷,这边刷好,那边要的爆炒黄鳝要起锅了。赵主任想到大家带的饭盒,碗,盛菜又盛鱼汤,估计没有地方盛黄鳝了,就交代何甜甜,齐小燕待会打饭的时候,把馒头掰开,一个馒头里面夹一段黄鳝。
中午到了吃饭的时候,齐书记和村民们,都非常吃惊,今天的伙食比昨天还好,还有两个荤菜呢,配上两个馒头和炒土豆,吃地饱饱的,香香的。
赵主任,何甜甜,齐小燕得到了所有人的称赞和夸奖,对他们的工作给予充分的肯定。
齐书记吃得开心,夸奖道:“你们做的不错,明天继续啊,早上看小燕拿了家里的几个篓子,我以为弄不到呢,没想到弄到不少。还需要什么,尽管说,尽量把饭菜弄得好吃点。大家吃得好,力气大,活也干得快。”
下午做事,大家还在议论这两天的饭菜呢!干活的效率果然提高了很多,居然干了一百八十米,比昨天多了三十米。
到了快要下工的时候,张青山和王磊又弄了好多鳝鱼,小虾,小鱼。赵主任把明天能吃的都放在木桶里,至于里面还有蛇,都给了张青山。
王磊和张青山找了地方下了篓子之后,带着几条肥肥的蛇,回齐家村。
张青山的手艺不错,在缺油少盐的情况下,居然还能做出一顿美味的蛇羹,的确不容易。
叶小凡和张青山一个地方的,吃这个没有障碍。王磊和吴姐,两人一开始不敢吃,不过见张青山和叶小凡吃的这么香,满头大汗,忍不住诱惑,也开始尝尝,吃几口就爱上了这个美味,一直吆喝明天多弄一些来吃。
叶小凡给黄静梨,林晓如送了一些,却被林晓如嫌弃,直接不要,谁会吃那么恶心的东西啊!气得叶小凡决定以后再也不给他们送吃的了。
至于李明凯,看到蛇肉,直接干呕!
不识好歹!不吃拉倒!
不去看林晓如,黄静梨,李明凯的反应。如果是挨饿的年代,别说蛇肉了,人肉都照吃,也不是稀奇的事情!
再去上工的时候,村民们多带一个碗。如果中午有好吃的,可以省下来一点,给家里的孩子带点,香香嘴。
到了工地,张青山就去河里把篓子弄出来,比昨天还多呢!把里面的东西清理出来,就让张青山,王磊继续拿着原来的篓子和今天带过来的十个篓子一起放了蚯蚓,找地方下好,带快到中午的时候起出来,一起做了。
已经有其他村子里的人也跟着这么做,多捉一些,免得被其他村的人捉光了,就没有这么好的伙食了。
中午的时候,今天不光有鲜鱼汤,炒萝卜,还有半碗的爆炒黄鳝。其实有小鱼汤和炒萝卜,已经够吃的了,很多人选择把炒黄鳝带回家,给家人尝尝。
多了十个篓子,加上之前的,就十五个,捉到了更多的东西。来不及清理,直接把篓子带回村里清理。
整整有两桶,这是当着大家的面清理的,赵主任不会在这种事情上给别人留下话柄。
这几天的饭菜非常好,大家都很满意。家里的孩子,也能吃上一小段,解解馋。
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