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"然后从中切开,取出羊排。"
言语间,他的刀法流畅自如。
他对羊的解构了如指掌,动作犹如诗画般流畅。
明明是肢解,却无丝毫狰狞,反而令人赏心悦目。
很快,一只羊被拆解得差不多,江兵将一部分放入锅中。
"清炖羊肉不用加酱油或蚝油,只需料酒和各类干货调料。"
"花椒、生姜、大葱..."
清炖羊肉已开始炖煮,只剩下最后一头羊。
江兵舒了口气,转身看见薇薇就在不远处。
"你不是在休息吗,怎么出来了?"
走近两步,察觉她的眼神不对劲。
回头一瞥,随即会心一笑。
原来薇薇的目光并未落在他身上,而是被那锅羊肉清汤吸引。
谁能料到,那位网上知名的美女主播竟会被这道菜迷住。
真是个美食家。
江兵瞥了一眼手机,没多言,继续处理剩下的羊。
"这只我打算剔肉做馅,包包子。"
"这里的包子做法有点不同,你们常吃的都是蒸的,他们偏爱烘烤。"
"烤包子,外壳酥脆,内馅鲜美多汁。"
同一把刀,剔肉的度更显利落。
很快,两大盆羊肉便剔好,剩下的骨头被他随手丢在一旁。
"咔嚓咔嚓咔嚓"
刀锋疾舞,砧板上的肉迅被剁成肉粒。
"肉馅不要剁得太细,否则口感不佳。"
"切成小块,吃起来才过瘾。"
"再撒些葱,盐..."
观众看着他的手法,无不惊叹。
"我是不是老花了,怎么刀影都重叠了?"
"这度真是不凡,主播如果用这度打游戏,肯定能让人膜拜。"
"主播只对烹饪感兴趣,别的都不感冒。"
"我要有这度,就不会每次请客都去饭馆,从不自己动手。"
"我切菜通常要两个小时,现在看来纯粹是浪费时间。"
望着屏幕中的男子,抬头再看一眼,她叹了口气。
"距离产生美,这句话说得一点没错。"
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