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“倒是不贵!大娘,您看不如这样,你把这做白玉豆腐之法卖给我,我给你们一大笔钱,这样省得你们辛劳了,怎么样?”杨掌柜暗中观察对面的老太太。
“得啦!大山,端上咱的盘子走人!”韩翠珍干脆的站起身就要走。
“哎呦,大娘,您急什么?这不是商量着的么?”杨掌柜笑着把韩翠珍按回椅子上。
“哼,杨掌柜,你少糊弄我!我老婆子做好一锅饭,好心端来跟你一起吃,你倒好,你上来就要把我锅抢走!做买卖可不兴你这样的!”
韩翠珍一拍大腿:“觉得行,你就要几块,觉得不行,我们端起来就走!不耽误杨掌柜的时间!
我先到你这里,就是觉得同福酒楼这名字好听,同福,同福,大家都有福嘛!
不过杨掌柜既然只想自己有福,不想我们有福,那我再去别的酒楼问就是了!”
杨掌柜嘴直抽抽:现在的乡下老太太都是这样说话一套一套的吗?
“大娘,你不卖这手艺就不卖嘛,咱接着聊聊啊!不过我觉得你这十文一块儿可贵了点儿!”杨掌柜笑着说。
“大山,走!这杨掌柜不是诚心跟咱做买卖的,刚才还说不贵,这会儿又说贵!!”韩翠珍不拖泥不带水,几步走到门口。
“好,好,好,于大娘,你回来坐下,这样,我先每天定二十块看看食客的反馈,反馈好的话,我们再多定些!”
杨掌柜觉得谈生意没这么累过,自己喉管被这乡下老太太给掐住了一样。
“怎么结账?”韩翠珍问。
“记账,月结!”杨掌柜道。
“不行,一次一结!就那么几文钱还记个什么账?”韩翠珍板着脸。
“得,听你的!”杨掌柜很无奈。
大山把二十块豆腐拿进来,杨掌柜给结了账,韩翠珍也不板着脸了,说了几个豆腐的吃法。
杨掌柜想和韩翠珍签订三年合作合同,韩翠珍爽快的答应,不过也说了:
“跟你签合同只是保证我肯定给同福酒楼供应豆腐,可不代表我就不能做豆腐卖别家了啊!”
合同写好后,看着小老太太跟真事儿似的把合同从头看到尾,杨掌柜想笑:这么大岁数的乡下老太太能认字?
这老太太装模作样的本事真是一流!
韩翠珍不管他怎么想,认真把合同研究了一遍,见没有问题,才签了名字。
杨掌柜把韩翠珍母子送出来,随口客气一句:“于大娘,您这是要去哪儿?”
“去别的酒楼,你就要那么几块豆腐,我再不去别家酒楼问问,难不成你要饿掉我老婆子的大牙?”
杨掌柜:我就多余问这老太太,还没给这老太太顶够么?!
韩翠珍把乡下那无理取闹的老太太的精髓都把握住了,当然也是在赌豆腐的稀有程度,杨掌柜也是真想要,不然就这样还谈什么生意?
换个不稀奇的,杨掌柜还能跟她客气?!没得好棒子把她俩打出来!
小伙计也过来探头看韩翠珍,杨掌柜凶道:“活儿都干完了吗?凑什么热闹?”
小伙计:被老太太打了脸,拿我出气!
杨掌柜去了后厨,大师傅正在对着一盆豆腐研究。
“怎么样,是不是上次东家提的那个东西?”杨掌柜问。
“感觉应该是!”大师傅把砧板和刀拉过来,“那我按那老太太说的,做几道菜你尝尝?”
“嗯,把她说的几样都做个试试,味道好的话,咱们今中午就上新菜!”
杨掌柜比谁都急切,这豆腐要是自家酒楼独有的话,那该多好!
可是小老太太不肯卖这个手艺,早晚这镇上,大家都得开始卖这新鲜菜式,还不就看谁家先把名气打出来了?
杨掌柜自恋的想:毕竟像自己这么有眼光的,满镇上,还是有那么一个俩的!
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