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随即董宇曦拿起雪克壶(调酒器),往里头依次放入冰块、龙舌兰和柠檬汁,最后洒落微量的盐。
接下来就是重头戏。
董宇曦握紧手里的雪克壶,深吸一口气,心里想着董宇曦,你可千万别紧张,像平时这么做就行了。
姜梓岚听到了董宇曦的心里话,他望了望台上的莫奈,这位国际知名的调酒师正紧盯着董宇曦那边。
看来他也很期待。
莫奈当然期待,他一整天没有喝过一杯酒,就是为了等待董宇曦的这一杯“只能当天先喝才最有味道”的酒。
摇晃的红酒杯,在这个比赛的规则里必须通过“摇”的方式进行调酒,虽说这是调酒师惯用的手法,但还是很讲究技术,什么时候该停,什么时候该把倒出来,都是很讲究的。
玛格丽特被称作是“鸡尾酒之后”,是世界上知名度最高的传统鸡尾酒之一。
既然是传统的美酒,每一个调酒师基本都会调制,那么要出彩就需要更高的技术。
董宇曦右手开动,她先用微乎其微的幅度不断晃动手里的雪克壶,随即反手投向空中,顿时展开了一场别开生面的调酒秀。
姜梓岚听着雪克壶里传出来的各种声音,心里有了一个想法,他把壶中冰块触动壶身的哐当声以及酒液的晃动声通过协助系统传到董宇曦的耳朵里。
董宇曦如有神助,她通过辨别壶中的声音了解到三种饮品的混合程度。
时候到了!
董宇曦微微一笑,她停止晃动雪克壶,随后打开壶盖,把里头的酒液缓缓地倒入刚才准备好的酒杯中。
最后在杯沿插上一片青檬用来装饰,一杯标准的黄色玛格丽特就完成了。
董宇曦是先做好自己的作品的,她松了口气。
钱落落望着这杯玛格丽特酒,心里也很舒心,她坚信董宇曦一定能做出一杯好酒。
“你完成了?”莫奈走了过来。
董宇曦和钱落落看到莫奈的时候微笑着点点头。
“已经完成了。”
“玛格丽特。”莫奈微微皱了皱眉头,“这就是你们说的那一杯‘只能当天先喝才最有味道’的酒?”
董宇曦和钱落落互相对视一眼,事已至此,她们当然要说是。
“对,你可以试一试看看。”
姜梓岚见莫奈已经拿起了桌面上的玛格丽特,心知他是打算品尝。
该是我出手的时候了。
姜梓岚原本想要在莫奈的心里植入一句“这杯酒最好”的话,可是董宇曦却突然给了他一个眼神。
那眼神仿佛在说你不用在这边动手脚,我有信心自己能赢。
自己的女朋友说有信心,那姜梓岚也不想打扰她的雅兴。
顶多要是看到莫奈有什么不高兴,再帮帮她吧。
莫奈闻了闻玛格丽特酒的香气,原本紧锁的眉头突然松弛了一会。
“这......”
“莫奈先生要不要现在品尝一下?”董宇曦微笑着问。
莫奈微微一笑“看来你十分自信。”
董宇曦点头。
“玛格丽特是调酒师刚入行的时候经常用来练习技术的酒,我很熟悉制作它的手法,而且我对玛格丽特也很钟爱,所以我相信这杯酒能给到您惊喜。”
“好!”莫奈很欣赏董宇曦的自信,“为了公平,我还是先等其他调酒师完成作品,再一起品尝,不过你这杯玛格丽特,我一定会先喝。”
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