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年纪大的族人们叹口气,说以前往年这时候的艰难,与今年做对比,忆苦思甜。
中老年人们说以前往年冬天食物不足,雪没有融化完就要出去采集,比今年早二十天开始采集。
今年食物充足,还有存粮,晚了二十天采集。
野蒜苗两个月内只能采集一次,两个月后也不能全采集完了,得留一些做种。
所以野蒜苗算是积累的收获,不能每天采集到。
以前往年这时候,二十个人出去一天,只能采集到四十至六十斤野菜。
族人吃不饱,起码有东西吃,饿不死,有能量支持继续采集。
今年还有榆钱,今天随便采了采,就采集到四十多斤。
这個说山下哪里有榆树,那个说山下哪里有好几棵榆树。
简单加一加,榆树竟然有二三十棵。
榆树上长的嫩榆钱能维持半个月以上,二三十颗榆树,每天采五分之一,另外五分之四让它生长几天。
每天能采集到四五十斤榆钱,持续半个月以上,能帮助族人渡过食物最少的早春。
加上其它野菜采集个四五十斤,都够族人吃饱了!
半个月后草木基本长出来,野菜种类多了,就不愁食物不够了。
野菜分类好,领开始分,准备吃晚饭,直接生吃。
罗云拦住道:“姆妈等下,洗干净,煮了吃更好,生吃不卫生。”
领笑着自嘲道:“看我这记性,部落现在有陶器了,可以煮着吃。
我都忘了吃熟食更卫生,不容易生病了,哈哈哈……”
“哈哈……”
烧火的老妇问道:“菜也能煮着吃?”
罗云道:“能的,煮着吃更容易消化,不容易生病肚子疼。”
大伙笑闹一阵,把野菜在装水的陶罐里洗干净。
罗云负责搭配,蒜留下来慢慢吃,野菜有苦味的基本性阴,寒凉,去火,止泻,肠胃不好的人吃多了容易肚子疼。
甜味的野菜不知道,不甜不苦的也不知道。
得搭配着来,不能只吃一种。
野菜太松散,重量轻,一个大点的陶罐只能煮两三斤。
水烧开,先把处理好的松鼠肉和乌龟肉切成小块,放十几个陶罐里煮。
把苦味的分三分之一,不甜不苦的和榆钱甜味的各三分之一,分成两三斤一小堆。
松鼠肉和乌龟肉煮熟后,再放两三斤野菜进去煮。
不用煮太久,菜放进去,煮两分钟就好了。
捞出来挤去一些水份,揉成有肉味的菜团子,领分。
十几个陶罐分两次煮,剩下绿油油的水随便喝,喝不完留一些晚上喝。
第二天早上,昨天的采集队继续出。
蛋交给两个烧火的老人照顾,过一会儿扔掉一些凉了的草木灰,加一些温热的草木灰。
除了石矛石斧石刀外,五个箭术不好的成年人,和四个半大孩子背背篓,拿骨掀。
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