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第74章岂不是很丑
“方便,也不是什么秘密。”
“我这就跟你说,你记一下啊。”
“把准备的蒜剥除外皮留下最后一两层,把根跟尾巴剪掉,但是要留一公分方便拿……”
“处理完了就是清洗,然后晾晒。”
“晾晒的时候记得大头朝上、尾部朝下,务必把水分晾干,不然蒜会变绿。”
“再然后就是一斤白糖,一百二十克盐,三斤米醋一起倒入盆里搅拌。”
“随后找个陶瓷罐把蒜装进去,再把调料倒进去密封腌制就行!”
白乔薇开口的同时顺便将锅里剩余的饭盛到自己带来的碗里,然后打了水来洗锅。
期间张婶要上前来帮忙,被她温柔的推到了一旁。
白乔薇手脚麻利的洗完锅碗还将灶台擦拭了一边后,正好关于糖蒜的腌制方法也讲完了。
“乖乖,难怪我觉得那糖蒜那么好吃,这可得浪费不少白糖跟盐啊。”
米醋价格倒也罢了,白糖跟盐可不便宜。
“是啊,料的比例足够才能腌制好,张婶记下了吧?”
“记下了记下了,多谢你啊,莲花。”
“不客气,张婶,那我先回家了。”
“嗯嗯,你快回去歇歇吧~”
白乔薇回去后就看到萧大妮正迈着双腿在院子里来回走动,表情略显痛苦。
萧大胖在一旁陪着她来来回回的走,嘴里还在安慰着什么。
“妮妮,这是怎么了?”
“娘亲,我吃多了,肚肚好难受。”
萧大妮皱着一张脸扁着嘴一副快哭了的表情。
“你爹爹呢?”
“爹爹去接给咱家修厨房的人了。”
“妮妮过来,娘亲看看。”
萧大妮蹭蹭蹭的跑到白乔薇面前。
白乔薇伸手摸了摸她的小肚皮,随后出声。
“你跟我进屋子来,我帮你揉揉。”
“嗯~”
“大胖,你在院子里等一下爹爹,要是累了先回屋子休息一会儿。”
“知道了娘亲。”
进了屋子后,白乔薇打开小药箱从里面拿出一颗大山楂丸递给她让她吃了。
然后又伸出右手开始顺时针帮她揉肚子。
看着小姑娘一脸有言欲止的模样,白乔薇猜想,或许这小丫头是知道自己错了,正在反思。
然后就听见萧大妮语气萌萌的开口“娘亲,谢谢你喔,你揉了之后好多了。”
“妮妮,以后可不许吃这么多了,听到没?也是娘亲的错,给你盛饭盛的太多了。”
白乔薇动作温柔的帮她揉着肚子,嘴里还不忘叮嘱着她。
“唔,娘亲,才不是你的错呢,是你做的饭实在太好吃了嘛,我一时没忍住,这才……”
“是妮妮的错啦。”
“不过娘亲,你方才给我吃的是什么吖?酸酸甜甜的,真好吃,是糖吗?”萧大妮小声的问。
“不是,那是用来消食的山楂丸,算是一种药,用山楂,六神曲和炒麦芽做的。”
“哇,娘亲,还有这么好吃的药啊,那以后我就算吃多了也不用怕了,因为吃完饭还能吃这个好吃的药药。”
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