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第16章 竹筒八宝饭（第3页）

她用毛巾蘸了蘸油，围着锅壁擦了一圈，在锅底倒上一点点油。

油也不多，文柳更舍不得多放。

两条鱼入锅的那一刻，出刺啦的声音。

鱼煎得两面金黄，香气四溢。

文柳看着银鱼和河蚬，有了一个好主意。

“开饭啦。”

文柳端着盆鱼汤进了屋子。

竹桌上摆了两道家常小菜，再有份鱼汤。

在农家日常的饭菜里，已经算得上极好。

在他们没分家之前，每顿饭一个菜配上粗粮，人人都吃不饱。

“这么香。”

文小五猛吸一口气，新鲜的鱼，就算只有盐，也能挥出鲜美的味道。

“那是什么？”

文小六看见妹妹端了一个木盘进来，木盘里的东西颜色乌漆嘛黑，文小六嫌弃撇嘴。

走近看，是两个烤熟的竹筒。

“三妹妹，这能吃吗？”

文俊致素来嘴比脑子话，话说出来，就挨了阿娘一巴掌。

“阿柳，这是什么？”

季月娘知道女儿不是胡闹的人，她端上来一定有她的道理。

“这是我新做的菜，叫竹筒八宝饭。”

文柳打开竹筒的盖子，里面有糙米、大豆、菌菇，还有切碎的香菇和虾皮与河蚬肉。

文柳心想若不是地里的春笋都被挖完了，加点春笋在里面会更美味。

她把家里能用的材料都放在了一起，再加上河鲜调味，利用竹子的清香。

文柳挑了两个较大的竹筒，竹子味道与河鲜味道混在一起，经过她的烤制。

不仅遮住了粟米的霉味，还让食物变得可口不少。

“尝一尝。”

季月娘为众人分饭，竹筒八宝饭的香味在屋中弥漫。

文政吃了一口，“阿柳，你居然还有这个手艺，这味道不比长安万福楼的差。”

文政一句话引起两个弟弟的好奇。

文州和文班端起碗就吃，“我觉得比万福楼的好。”

“妹妹这个手艺都可以去卖吃食了。”

“阿柳，你怎么做出来的？”

“这味道还挺鲜。”

“二伯送的虾皮，我分成了两份，一半放在竹筒八宝饭里。

另一半我炒干，磨了粉做调料提鲜，所以味道会和平时吃的不一样。”

文俊业和文俊致连连赞叹，文州一脸自豪。

看着大家满意，文柳觉得自己可以试试卖竹筒饭。

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