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“等着吧。”
已经到了半夜,文柳困得眼睛都睁不开。
还强撑着,等待锅里的盐能够蒸好,结成晶体。
天色渐白,文柳打开了锅盖,里面是小半锅白色的结晶。
文柳用手指捏了一点放入嘴里,是咸的。
她长出一口气,虽然这些盐在一起还没有几斤,但她确定了这个井是能够产出盐的。
季月娘高兴,捂着嘴巴不敢声张。
文州和季月娘用锅铲把盐晶铲出来,按照文柳的要求。
把那些盐沥水,等水全部控干。
找了一块大石板,把盐铺在上面,石板下面烧着柴火。
弄了一个上午,盐才全部烘干。
文州称重后,现这满满一锅的井水,能出五斤盐。
除了工序复杂,耗费时间长,没有其他的毛病。
文柳看到盐制出来,精神一松,人立刻睡了过去。
文柳把全部的井水制作完后,得到了十五斤的盐。
文柳制作出来的盐,比官盐卖的还要细腻。
季月娘根本都不敢拿出来,生怕自家哪天又被李氏闯了进来。
除了吃饭的时候用一点,其余时间都放在了文柳的空间里。
文柳还打算做一些盐,这些盐制作盐焗蛋就没剩多少。
空间里还有一只半的猪,文柳打算用盐做些腊肉。
肖垣两天没有见到文柳,跑来了文柳的家。
“那水可以吗?”
文柳悄悄端出一碗盐,肖垣没想到居然可以做出白盐。
他们食用的盐大都是有许多黑点的粗盐。
“这是你做的?阿柳,我...”
肖垣也想有这样的盐,不好意思说出口。
如果他有这样的盐,能卖得出去,去长安的钱就够了。
这种品质的盐,能卖到两百文一斤。
“我懂。”
肖垣渴望的眼神,文柳都忽视不了。
文柳本来就打算和肖垣合作。
井水能制出盐,品质还不错。
但是运水太费劲,文柳空间只能容纳两缸井水。
来来回回,耗费不少时间。
如果能在附近搭一个棚子,效率能高不少。
“我想在附近搭个炉灶。”
又担心会被人看见,有肖垣遮掩一下,会好一点。
肖垣不解的问“搭炉灶干嘛?去我家啊。我家有两个炉子。”
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