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这些水都是她为逃荒做得准备,她可不想因为喝了生水一命呜呼。
除了野菜,葱姜蒜辣椒文柳也弄了不少。
她本想做红烧野鸡,想到阿爹有了鸡,一定会给老宅送一些。
索性把野鸡剃了骨,全部剁碎,混合在荠菜里面。
做荠菜鸡肉饼。
剩下两只鸡骨架都放在一起,她在院中另起炉灶。
专门用来煨鸡汤。
文柳把醒好的杂面,分成了一个个小剂子。
荠菜和鸡肉以二比一的比例混合在一起,撒上了盐和研磨后的虾粉。
她今天在山里采了不少花椒,家里又多了一种调料。
文柳倒虾粉,看见竹筒已经见底。
“是时候下网捕一些银鱼和小虾了。”
文柳后面几天计划安排十分充实,她做好饼子。
在陶罐里刷了油,等待最佳的火候。
陶罐比较厚,火候一直达不到。
文柳预想中外酥里嫩的鸡肉饼也只做到了外黑里熟。
卖相大打折扣,“我一定要换一个铁锅。”
文柳气得慌,还好味道可以。
不然这一锅的食物全浪费了。
文柳心心念念的铁锅现在的价格已经到了九贯钱,她根本买不到。
一下午的时间,她都在厨房里。
做了三十三个荠菜鸡肉饼和四十八个韭菜盒子。
家里的杂粮面都被她用了一半,她还做了不少份野菜糊糊。
若不是天色越来越暗,她还想把空间里那些糙米都做成熟食。
文柳把菜饼子晾到适合的温度才放进空间里。
她有专门的竹架是用来放食物的。
这里原本只放了一点集市上买的吃食,现在已经有一层摆满了食物,家里没有那么多碗。
野菜糊糊都被放入了竹筒里,想吃随时都可以取。
“这就是安全感,人类最伟大的明就是拥有四维空间,谢谢时代的展让我赶上。”
如果没有这空间,她什么货都囤不了,那穿越到这里多惨啊。
等到天黑,月娘和文州才回来。
但看爹娘疲惫的模样,文柳知道二人今天没少累着。
“爹娘,你们尝尝。”
“采到荠菜了?这个天还有荠菜呢?”
季月娘看到桌子上的食物,香气舒缓了她的疲惫。
“包子和鸡汤?”
月娘喜欢吃荠菜,小时候家里包过一顿荠菜猪肉饺子,令她念念不忘。
是她童年时候的光。
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